Книга Веганское сыроедение и здоровый образ жизни - Дон Беннетт

Мысли, которые стоят того, чтобы их запомнить:

• Исцеление представляет собой биологический процесс. «Здоровье» является результатом здорового образа жизни.

• Здоровье – это естественное состояние. Ваш организм – самогенерирующийся, самонастраивающийся, саморегулирующийся и самовосстанавливающийся, но только если вы не мешаете ему, и только тогда, когда вы даёте ему то, что он требует.

• Исцели себя сам! Главное – придерживаться образа жизни, который формирует, восстанавливает и поддерживает здоровье.

• Здоровье и болезнь составляют единое целое. Одни и те же физиологические законы управляют жизнью в болезни и в здоровье.

• Симптомы, связанные с острым заболеванием, которое развивается в организме, являются важными процессами, необходимыми для того, чтобы произошло подлинное и окончательное исцеление. Подавление этих симптомов может повлечь отрицательные и даже тяжёлые последствия. Для того чтобы восстановить здоровье, необходимо устранить причины болезни и избежать слишком частой ошибки – стремления подавить симптомы.

• Если работа триллионов клеток вашего организма неудовлетворительна из-за неестественного образа жизни, это отражается на их функциональности. Клетка может отвечать за «функцию» зрения, вкуса, уровня энергии, ясности мысли, находящихся под влиянием гормонов эмоций, полового влечения, веса, формы тела, цвета кожи и волос, двигательной активности… И этот список можно продолжить. Вы жили с нынешним уровнем функционирования ваших клеток так долго, что вам может быть трудно представить себе, как его уровень может быть «лучше» теперешнего. Но когда клетки и системы начинают работать лучше и вы припоминаете, каково вам было прежде, вот тогда вы можете сказать себе: «Жаль, что я не сделал это раньше».

• В Америке от неинфекционных заболеваний ежегодно умирает более 800 000 человек. Общедоступная информация о здоровье может воодушевить вас вести более здоровый и счастливый образ жизни, чем вы когда-либо считали для себя возможным; и эта информация поможет вам избежать ненужных страданий и преждевременной смерти, которые столь многим людям приносит их привычный жизненный уклад.

• Даже самый богатый человек на планете несчастен, когда у него болят зубы.

• «Настоящее путешествие в поисках открытий состоит не в том, чтобы искать новый мир, а в том, чтобы научиться по-новому видеть старый» (Марсель Пруст).

• «Не будь рабом своего прошлого – погружайся в величественные моря, ныряй глубоко, плавай далеко, чтобы вернуться с новым чувством собственного достоинства, с новой силой, с передовым опытом, который объяснит старое и возвысится над ним» (Ральф Уолдо Эмерсон).

• «Счастье начинается тогда, когда подмигнёшь жизни и улыбнёшься ей!» (китайское печенье с предсказанием).

Как поступать с противоречивой информацией и каверзными вопросами

Dealing with conflicting information and controversies[30]

Ещё в ранней молодости я понял, что существуют «истина» и «людское истолкование истины», и есть также множество мнений, скрывающихся под видом фактов. Я твёрдо верил в то, что в моих интересах знать истину. Поэтому, раз у меня было сильное желание знать, что такое истина (синоним реальности), я должен был придумать способ распознать её.

Вот установки, к которым я прибегаю для того, чтобы найти истину в той или иной ситуации:

1. Ищи истину, даже если от этого могут разверзнуться небеса.

2. Используй свой здравый смысл, а не чужой.

3. Будь беспристрастным. Это легче сказать, чем сделать, но всё же выполнимо[31].

4. Не держись за какие-либо готовые идеи и понятия (см. пункт 1).

5. Не смотри на явление только с одной стороны. Учитывай как положительные, так и отрицательные стороны и будь к ним одинаково внимательным. Употребление алкоголя оказывает положительное воздействие на организм… но в итоге отрицательное воздействие значительно перевешивает положительное.

6. Не думай, что учёная степень рядом с чьим-то именем означает, что этот человек осведомлён лучше, чем кто-то другой… Эти люди могут знать только то, чему их научили, а в учебных программах могут быть также скрыты чьи-то цели, от которых не жди добра.

7. Когда человек заявляет что-то, спроси его: «А на чём это основано?» И если он не в состоянии дать тебе разумный ответ, прими его заявления с долей скептицизма.

8. Когда кто-то сообщает тебе некий факт, помни о том, что это может быть лишь его индивидуальным мнением, и каждый имеет право на собственное мнение, но никто не имеет права на собственные факты. Не принимай ничьи факты как высшую истину в том случае, если они не являются истинными (см. пункт 9).

9. Имей в виду, что у людей, распространяющих информацию, могут быть ошибочные «факты», обусловленные их предубеждениями, предрассудками, пристрастиями и / или недостоверной информацией и дезинформацией[32].

10. Сделав свои выводы, попробуй с такой же энергичностью опровергнуть их.

11. При решении проблем со здоровьем прежде всего смотри на Природу (то есть на работу организма). Природа всегда говорит правду. И возьми на вооружение философию, гармонирующую с Природой.

А вообще, поскольку ни у каких программ здоровья и преподавателей в области здоровья нет на 100 % точной информации (из-за изъянов в образовании, скрытых мотивов или высокомерия), то в деле самообразования лучше избрать подход обращения к различным источникам… Если вы привяжетесь к одной-двум программам, одному-двум людям, а точность имеющейся у них информации не достигает 100 %, значит, вы будете прислушиваться к некорректным рекомендациям, что может означать дилемму между получением и неполучением диагноза серьёзного заболевания в отдалённом будущем. И не унывайте, когда сталкиваетесь с противоречивой информацией, – выше нос, ведь теперь в вашем распоряжении, вероятно, есть правдивая информация.

Но почему вокруг так много противоречивой информации?

Также полезно понять причины существования и распространения противоречивой информации. Например, некоторые преподаватели в области здоровья рекомендуют какую-то веганскую диету, которая не является самым здоровым вариантом веганского питания. Так почему же они говорят, что их диета, которая включает изрядное количество приготовленной пищи с акцентом на мучное и / или превалирование жиров над фруктами, и есть тот рацион, который природа заповедала всем людям? Существуют две основные категории причин: