Книга Диета Virgin. Для тех, кому не помогли обычные диеты - Джей-Джей Верджин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Как вы уже поняли, эта диета построена на знаниях о химических процессах, происходящих в организме после приема пищи. Количество съеденных калорий тут ни при чем. Вполне вероятно, что вам захочется съесть кусочек чьего-нибудь десерта во время обеда с друзьями, заправить овощной салат сметаной вместо оливкового масла или заказать утку по-пекински в своем любимом китайском ресторанчике. Если рассматривать калорийность этих продуктов, никакой проблемы вроде бы нет. При следовании традиционной диете, основанной на подсчете калорий, это могло бы запросто сойти вам с рук.
Не хочется вас огорчать, но именно поэтому большинство диет и не справляются с выполнением заявленных обещаний. Если вы набрали лишний вес, от которого у вас не получается избавиться, можно с большой вероятностью утверждать, что ваш организм дал сбой. А в таком случае даже небольшое количество глютена, молока, яиц или сои помешает вам похудеть и вылечить неприятные симптомы. Разве вы стали бы предлагать заядлому наркоману половину дозы в надежде на то, что это не помешает ему продолжить реабилитацию? Нет, ведь вы бы отдавали себе отчет в том, что для восстановления организма необходимо полностью очистить его от проблемной субстанции.
Традиционные диеты не справляются с выполнением заявленных обещаний.
Так и с вами. Если вы хотите вылечить свое тело, нельзя отказаться от проблемной пищи лишь на 99 %. Только стопроцентный отказ в течение трех недель даст вам желаемый результат.
Как быть, если в мою тарелку все-таки попало немного проблемной пищи?
Это не значит, что я даю добро на небольшие порции запрещенных продуктов в течение первого цикла. Даже крохотный кусочек выпечки или самая маленькая на свете чайная ложка йогурта – и все ваши усилия могут пойти прахом.
Тем не менее, если вы допустили ошибку и поняли это не сразу, это не значит, что вам обязательно придется начинать все сначала. В ходе второго цикла программы вы дадите второй шанс четырем из семи самых опасных продуктов питания, главное – подождать три недели перед тем, как приступать к подобному эксперименту. Если же, например, на седьмой день первого цикла вы по ошибке съедите немного сои, то пробовать ее вернуть в свой рацион вы сможете не раньше, чем во вторую неделю второго цикла. Дело в том, что ваш организм должен быть избавлен от любого продукта минимум на 21 день, чтобы узнать достоверную реакцию на его употребление.
Вот почему так важно вести записи о своем питании. Я в очередной раз настаиваю на ведении журнала (никаких отговорок!). Если вы почувствуете недомогание, то всегда сможете проверить заметки за последние два дня, чтобы выявить нарушителя вашего спокойствия.
Добрую часть последних 30 лет своей жизни я работала с людьми, стремящимися похудеть. Я хочу поделиться с вами своим опытом и раскрыть основные секреты успешного похудения:
1. Избавляйтесь от лишнего жира как можно быстрее. Первый цикл вам в этом поможет. Отказавшись от всех семи проблемных продуктов, уже за первую неделю вы сбросите до 3 кг лишнего веса.
2. Каждую неделю взвешивайтесь и записывайте все, что посчитаете нужным. Все, что поддается оценке, можно улучшить. Каждую неделю делайте отметку о текущих показаниях ваших весов, обхвате талии и бедер, а также о любых других характеристиках, которые вы хотели бы изменить: о количестве выпитой воды, принятых за неделю пищевых добавках и даже о частоте похода в туалет (я не шучу!)
3. Найдите поддержку. Многочисленные работы доказали важность поддержки со стороны для успешного похудения, а мои двадцать с лишним лет профессионального опыта это подтвердили. Я считаю поддержку настолько важным элементом диетической программы, что даже организовала на своем сайте форум, где люди могут задавать вопросы и обмениваться опытом. Когда вас кто-то поддерживает, вы начинаете чувствовать ответственность не только перед собой, но и перед окружающими. Гораздо проще нарушить программу, если об этом будете знать только вы. Разделите эту ношу со своим тренером, подругой или членами своего читального кружка.
4. Выберите оптимальный для себя режим питания. Именно для этого и создан второй цикл. Вы узнаете, какие продукты вы можете есть без проблем, а какие вызывают неприятные симптомы и способствуют набору избыточного веса. Вы можете давать проблемным продуктам второй шанс каждые три месяца – пищевая непереносимость нередко проходит после длительного восстановления организма.
5. Закрепите результат. Третий цикл направлен именно на это. Добившись идеального веса, вы должны перенаправить свои усилия на его поддержание. Скорректируйте план по сохранению стройной фигуры в соответствии со своими привычками и образом жизни. Не нравится ходить в спортзал – купите домой пару тренажеров. На работе нет холодильника, в котором можно было бы хранить приготовленные дома полезные блюда на обед, – купите термос, найдите ресторан рядом с офисом, в котором можно заказать что-нибудь подобающее, или же просто обедайте продуктами, которые не портятся. Выясните, что необходимо лично вам для поддержания достигнутых с помощью диеты Virgin результатов.
Как диета Virgin смогла мне помочь
Кэйли Тейлор
Возраст: 34 года
МакБэйн, Мичиган
Рост: 178 см
Изначальный вес: 84 кг
Обхват талии: 101 см
Обхват бедер: 115 см
Вес сейчас: 78 кг
Обхват талии: 95 см
Обхват бедер: 107 см
Сбросила: 6 кг
Я замужем, и у меня трое детей. Когда я сидела на диете Virgin, я работала как сумасшедшая. У меня было дел по горло, однако я несказанно счастлива, что нашла немного времени для заботы о своем здоровье.
Самым значительным изменением для меня стало то, что теперь я гораздо энергичнее, чем раньше. Мой разум стал более живым, и я нахожу в себе силы стимулировать мужа и детей проводить вместе время вечером после работы. Я стала определенно гораздо увереннее в себе, а одежда теперь сидит на мне просто потрясающе.
Самое главное, что я почерпнула из этой программы, – это что из овощей и салатов можно приготовить неплохой ужин или обед. Я никогда не была поклонником овощей – обычно я ограничивалась зеленой фасолью и морковью – однако теперь я открыла их для себя в полной мере.
Думаю, что огромную роль в успешном результате сыграли питательные коктейли Virgin и тарелка диеты Virgin. Раньше я почти никогда не завтракала, однако эти питательные смеси по утрам пошли на ура. Также мне нравится, что не нужно тренироваться до седьмого пота. Пятнадцать минут фитнеса я могу позволить себе даже со своим напряженным графиком.
Огромное спасибо за эту потрясающую программу!
Поздравляю вас! Вы только что закончили первый цикл диеты Virgin, а это означает, что вы уже похудели и стали выглядеть моложе! Готова поспорить, что вы чувствуете прилив энергии, ваша кожа и волосы сияют здоровьем, ваша жизнь стала намного лучше после отказа от проблемных продуктов, которые все это время мешали нормальному пищеварению и высасывали из вас жизненные силы. Первый цикл состоял в полном отказе от нежелательной пищи. Вы оградили себя от семи проблемных продуктов питания, дав своему организму возможность немного прийти в себя. Во втором цикле вы попробуете вернуть некоторые из них назад – не торопясь, постепенно, чтобы мы могли с уверенностью сказать, что вам все-таки можно есть, а что категорически нельзя.
