Книга Чревоугодие - Тимур Шакиржанович Касымов

Я это делал в двадцатилетнем возрасте после силовых тренировок. Кстати о них… Подробно о них я расскажу позже. Сейчас отмечу только, что любая (во всяком случае мне известная) схема похудения будет лучше (и намного (намного!) качественнее) работать с ними. Если цель сжечь именно жир, то силовые, спринтерские тренировки ваши лучшие друзья (вот те самые волшебники!). Ничего не имею против стайерских: бега и заплывов на длинные дистанции, ходьбы (её я вообще обожаю), любой активности, которую вы можете поддерживать спокойно в течение хотя бы двух минут. Но именно совершая спринтерские забеги, коротко и мощно работая с железом, вы будете гореть не только на тренировке. Долгие часы после будете чувствовать себя печкой. Плюс – это мощный сигнал вашему организму о том, что мышцы вам нужны, их сжигать не нужно. А дорогостоящие для ваших запасов энергии иномарки – это что? Правильно, мышцы. Чем их больше, тем потребность в калориях выше. А значит и почревоугодничать, не опасаясь потолстеть, вы тоже сможете больше!

Худеть летом намного легче, чем зимой. После зимы организм сам стремится сбросить лишнее – нужно просто слегка помочь ему в этом. Зимой многие терпят фиаско в деле похудения и получают психологическую неуверенность в своих силах и воле. Относитесь к этому спокойнее. Я сам зимой – особенно, когда за минус 10 (для нашей высокой влажности это не шутки), - люблю хорошенько покушать. Ничего страшного – это древний механизм, заставляющий нас набирать жирок в холодное время. Я точно знаю, что уже при плюс 10 я с трудом смогу запихнуть в себя лишнее.

Когда вы хорошо будете разбираться в своём питании и ваш рацион будет более-менее упорядочен, скачущий вес не будет доставлять вам неудобств. Набрали 3 килограммчика, сбросили их – ничего страшного. Мы каждый день либо синтезируем несколько десятков (хорошо!) или сотен (не есть хорошо!) грамм веса, либо теряем (про гликоген не пишу – он то поднимается в организме до 500 грамм (примерно - зависит от веса и тренированности человека), то опускается. Можно не учитывать). Стоять на нуле мы не можем. Истратить на различные процессы жизнедеятельности ровно 1974 ккал (например), поглощенные вами за день, не получится – либо какая-то часть будет лишней – начнётся синтез (после того, как несколько ккал организм истратит на энтузиазм, лучшее выполнение различных процессов), либо будет нехватка – начнётся сжигание (после того, как организм сбавит обороты и выполнит некоторые свои функции спустя рукава – но этого отчасти можно избежать, используя различные раскручивания метаболизма, например интенсивные силовые тренировки). Помните, что нормальный вес человека может находиться в широком диапазоне. То есть и 60 может быть нормальным весом для кого-то и 68.

Набор веса

С таким вопросом ко мне тоже часто обращаются. Молодые парни «гончей породы», с очень высоким обменом веществ. Девушки ни разу не обращались – наверное, молча наслаждаются возможностью кушать вдоволь и не толстеть. А вот парней худоба часто угнетает, особенно в юном возрасте. Хочется быть большим, внушительным, чтобы, не дай бог, никто не назвал дрыщом.

Что тут поделаешь? Натуральными способами таким «печкам» даже жир трудно набрать, не то что мышцы.

Худеющим то что нужно делать? Слегка ограничивать потребление калорий, разгонять собственный метаболизм, избавляться от резких скачков сахара в крови, урезая пищу с высоким гликемическим индексом в угоду низко и средне гликемическим продуктам. И это всё безопасно и даже полезно для нашего организма. То есть путь к похудению – путь здоровья. Я говорю о случаях, когда люди сбрасывают реально лишнее, а не сушатся до торчащих костей.

А толстеющие – это, в основном, здоровые парни, которые прекрасно чувствуют себя в своём нынешнем весе. Просто им вдруг ударило в голову желание стать больше и массивнее. И по логике им нужно делать всё наоборот – увеличивать потребление калорий, снижать собственный метаболизм и увеличивать выброс инсулина, постоянно поедая то, что заставляет уровень сахара в крови зашкаливать. Это совсем не путь здоровья. Можно и диабет заработать.

Поэтому и не берусь я за абсолютно здоровых людей, которые хотят выйти из границ своего нормального веса (набрать или сбросить) в угоду моде, окружению, прихоти или чему-то там ещё. Можно так уклониться от пути здоровья, что и не найти его потом будет.

Но для тех, кто всё-таки решился набрать вес…

- Я буду нормально себя чувствовать, стану эффективнее для себя и для общества, если стану больше и мощнее, - скажут мне некоторые.

Хорошо, хорошо) Для вас я дам небольшую логическую цепочку:

1. Лучше набирать мышцы.

2. Вы увидите, что это очень тяжело для таких «печек», как вы.

3. Будете перебирать различные добавки, которые помогут вам облегчить достижение цели.

4. Очень тщательно выбирайте эти вспомогатели. Не скупитесь на качество и не берите в подворотне.

5. Лучше всё через врача и анализы.

Голодание

Сразу напомню, что больше двух суток никогда не голодал. В сети много рассказов тех, кто держался неделями, даже месяцами. Я лично знал одного, голодовавшего месяц. Мне не понравилось ощущение слабости и лени, окутавшее меня. Обычные лёгкие, но нужные для меня дела, казались мне во время голодания трудными и не такими уж необходимыми.

Интервальное голодание – другое дело. Это когда вы кушаете несколько часов в сутки, допустим 8, а остальное время не употребляете ничего, кроме воды. Очень легко пропустить завтрак организму, который уже сильно повысил концентрацию кетонов в крови. Покушали, допустим, в час дня и до девяти можете хрумкать. Можно и вечером покушать - один раз в день. Если проснулись и не поели, то легко потом голодать. А вот если позавтракали, да ещё и показали организму углеводный рай… Тяжко придётся. Поэтому и схема самая распространённая здесь – пропуск завтрака.

Почему интервалка стала такой популярной? Именно из-за её простоты. Открою небольшой (ну, по крайней мере, для кого-то) секретик: вообще не кушать легче, чем кушать понемногу. Нет запусков пищеварения, с выходом различных гормонов. Худеешь на этой схеме бешено. Запросто можно и половину положенных вашему организму калорий не съесть. Да и мышцы на ней у меня неплохо сохранялись. Спасибо тренировкам и гормону роста, который секретируется при голодании. Это ещё одна из