Книга Дар топора - Орнстейн Роберт

революции объем сельскохозяйственной продукции увеличился лишь вдвое. То же самое произошло и в 1980-м. Тем временем, за период с 1950 по 1975 год, территория обрабатываемых земель во всем мире увеличилась лишь на 20%, тогда как мировое потребление дорогостоящих удобрений повысилось в семь раз.

Новые разновидности сельскохозяйственных культур требовали больше ухода и внимания, чем традиционные местные культуры. Их выращивание предполагало большее количество сельскохозяйственных машин, больших капиталовложений и, прежде всего, больше иностранной валюты для оплаты всех скрытых дополнительных издержек. Долгосрочные социальные последствия в Индии состояли в том, что для внедрения новых сельскохозяйственных культур были выбраны отдельные территории страны, с налаженной системой водоснабжения, с развитой аграрной инфраструктурой, с квалифицированной рабочей силой и капиталом, поэтому производство сосредоточилось в руках зажиточных фермеров. Затем, когда цены на удобрения выросли, мелким фермерам пришлось продать свои участки земли, после чего зажиточные земледельцы еще больше увеличили свои хозяйства. Лишившимся работы сельскохозяйственным рабочим пришлось перебраться на новые земли, где их появление усилило социальное напряжение.

Зеленая революция была во многих отношениях столь зрелищно успешна, что радикально сократила число местных альтернативных сельскохозяйственных культур и усилила зависимость стран третьего мира от немногочисленных монокультур, подверженных болезням и вредителям. Во многих сельских районах, которые не получили пользы от Зеленой революции по причине скудных запасов воды, крестьяне покидали свои земли и пополняли армию безработных в крупных городах. Однако самое главное состояло в том, что Зеленая революция превратила страны третьего мира в должников развитых стран Запада, и им пришлось долго расплачиваться за энергоресурсы, материалы, их перевозку, обработку, маркетинг и технику.

Сегодня мировое сельское хозяйство находится в неопределенном состоянии потому, что по причине картинных успехов в научном сельскохозяйственном производстве основой для 90% всего мирового объема продуктов питания служат восемь видов домашнего скота и пятнадцать разновидностей растений. Следовательно, генетическая основа, на которой могли бы возникать будущие альтернативные источники питания, существенным образом сокращена, так же как и традиционная база знаний, которая могла бы в черный день предоставить людям альтернативные технологии и спасти от голода. В очередной раз краткосрочной выгодой заплатили за долгосрочные последствия.

5 тысяч лет назад другим спасительным даром, изменившим наш образ жизни, была технология орошения. Когда в Китае, Древнем Египте, Месопотамии и долине Инда появились первые ирригационные системы, они и методики управления ими помогли накормить огромные массы людей и заставили их создать крупные, плотно населенные деревни, тем самым положив начало первым цивилизациям.

С тех давних пор инженеры гарантировали своим согражданам запасы живительной влаги благодаря «шадуфам» (древнеегипетским черпакам, снабженным противовесом); в Средние века построили дамбы и каналы и создали механизмы, приводимые в действие водой; в эпоху Возрождения придумали всасывающие насосы; в наши дни благодаря карборундовым насадкам на бурах колодцы удается пробивать на невиданную ранее глубину; огромные запасы воды в водохранилищах служат для гидроэлектроэнергетики и ирригации; волей человека реки меняют направление для водоснабжения целых государств. И каждый раз технологии материально улучшают жизнь постоянно возрастающего числа людей.

Но в ХХ веке потребности человечества в воде увеличились настолько, что неиссякаемые источники ныне используются быстрее, чем природа успевает их восполнить. В результате вода на Земле становится самым дефицитным ресурсом. Треть всех мировых урожаев культур, предназначенных для питания, поступает с 17% орошаемых земель мира. В Китае, Японии, Индии, Индонезии, Израиле, Корее, Пакистане и Перу орошаемые земли дают половину национальной сельскохозяйственной продукции. 70% пресной воды, изымаемой из глобального гидрологического цикла, используется в сельском хозяйстве и имеет жизненную важность для 35% земель нашей планеты, которые без нее неизбежно превратились бы в бесплодные пустыни. За последние двадцать лет общая площадь орошаемых земель увеличилась на треть.

Прогноз относительно запасов воды не слишком утешителен. С 1950-х годов мировое и потребление воды для домашних и промышленных нужд увеличилось в четыре раза, а в 2000 году ожидается удвоение потребления, причем большая часть излишков потребляется развивающимися странами. Предполагается, что в 2000 году нехватка воды серьезно повлияет на 450 из 644 городов Китая, где на равнинах северной части этой страны потребность уже перекрывает наличные возможности. Нехватка воды остро ощущается в 26 странах, включая Россию, страны Ближнего Востока, часть Индии, Африку и юго-запад США. В США гигантский подземный резервуар Огаллала, возникший в эпоху последнего оледенения, убывает со скоростью около 2 метров в год. Это в 12 раз превышает уровень возобновления запаса воды. Между тем политика ценообразования, которая не предусматривает включение социальных расходов или расходов на долгосрочную замену, позволяет среднему американцу использовать количество воды, вчетверо превышающее ее потребление средним швейцарцем и в семьдесят раз – средним гражданином Ганы.

Более 70 тысяч лет назад дары Создателей топора гарантировали выживание тем, кто обитал на морском побережье, дав им гарпуны, рыболовные крючки и сети. С тех давних пор, в течение многих столетий мы в гигантских количествах добываем пищу из моря благодаря усовершенствованным кораблям, безопасной системе навигации, прогнозам погоды, радарам и многим другим промысловым инновациям, которые значительно облегчили нам «распахивание» океанских глубин ради богатых урожаев-уловов. Мы также использовали и используем океаны в качестве свалок для отходов промышленного производства.

В наши дни, как следствие интенсивного использования мирового океана, улов рыбы значительно снизился, и моря и океаны медленно умирают. Согласно данным Организации по продовольствию и сельскому хозяйству при ООН, четыре из семнадцати мировых рыболовных зон уже практически полностью выработаны. В 1950–1990-х годах объемы вылова рыбы увеличились в четыре раза и многие считают, что текущий вылов рыбы во всем мире достиг той границы, когда рыбные ресурсы могут стать невосстановимыми.

Загрязнение воды вызвало серьезные проблемы как в пресноводных, так и в соленых водоемах. После создания Асуанской плотины в Египте в 1960 году естественный расход речной воды из Нила практически прекратился, оказав катастрофическое влияние на рыбный промысел в юго-восточной части Средиземного моря. В заливе Чезапик, одном из богатейших эстуариев мира, загрязнение воды привело к сокращению устричного промысла с 8 миллионов бушелей в год столетие назад до 1 миллиона бушелей в год в 1980-е годы.

Человеческая деятельность, связанная с вырубкой лесов, добычей полезных ископаемых и драгированием, вызывает отложение осадков, заполняющих водохранилища, реки и озера. Осадки, содержащие питательные вещества, такие как удобрения, вызывают массовое цветение водорослей, становящееся причиной высокого уровня вымирания рыб. Такого рода осадки также наносят непоправимый ущерб коралловым рифам, вызывая так называемое «обесцвечивание». Подобное было впервые замечено в 1987 году в Карибском море, однако сейчас это явление наблюдается повсеместно, приняв особо крупные масштабы в Азии. Хотя рифы покрывают всего лишь 0,17 процента ложа Мирового океана, они поддерживают