Книга Искусство правильного питания - Лин-Жене Ресита
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания)
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с ½ чашки голубики.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени и 1 чашка голубики.
Обед
● Морковно-имбирный суп (стр. 199) с семенами чи или подсолнечными семенами.
● Микс из зелени с ½ яблока, нарезанного кубиками и ¼ авокадо.
● Оставшиеся пассерованные или приготовленные на пару брокколи с апельсиновым маслом.
Полдник
● Для женщин: ½ груши с небольшой горстью миндаля.
● Для мужчин: 1 груша с небольшой горстью миндаля.
Ужин
● Для женщин: оставшаяся пассерованная огородная капуста с овощами и 1 чашка коричневого или длиннозернового риса с тыквенными семенами.
● Для мужчин: оставшаяся пассерованная огородная капуста с овощами и 2 чашки коричневого или длиннозернового риса с тыквенными семенами.
● Салат из моркови и свеклы (стр. 199) с семенами подсолнечника.
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с ½ чашки голубики или ½ груши, нарезанной кубиками, на выбор.
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени и 1 чашка голубики или 1 груша, нарезанная кубиками, на выбор.
Обед
● Листья салата с ¼ авокадо, тыквенными семенами и морковью.
● Острый вегетарианский суп (стр. 202).
Полдник
● Небольшая горсть миндаля (если вчерашняя проба миндаля вызвала негативную реакцию, можно заменить его грушей или яблоком).
Ужин
● Курица с итальянскими травами и апельсиновой цедрой (стр. 204; 50–80 граммов для женщин, 100 граммов для мужчин) на основе из смешанной зелени.
● Печеные итальянские зимние овощи (стр. 206, 1–2 чашки для женщин, 2–3 чашки для мужчин; в количестве достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 4).
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
Примечание: обязательно прочтите «Описание четвертого дня» на стр. 120, чтобы не выпустить из виду все веселое, что вновь вводит день 4, кроме сыра, как, например, кофе и вино!
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.
Завтрак
● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор (½ чашки голубики, ½ яблока или ½ груши).
● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени с одобренным фруктом на выбор (1 чашка голубики, 1 яблоко или 1 груша).
Обед
● Оставшиеся печеные итальянские зимние овощи (1 чашка для женщин, 2 чашки для мужчин) на основе смешанной зелени с тыквенными семенами и козьим сыром (твердым или мягким).
Полдник
● Морковь с хумусом домашнего приготовления (стр. 203) или необработанное миндальное масло (1–2 ст. л. для женщин, 3–4 ст. л. для мужчин).
Ужин
● Курица с сальсой из манго и огурцов (стр. 197)
● Микс из зелени с морковью и ¼ авокадо (в количестве, достаточном, чтобы остатка хватило на обед дня 5).
● Приготовленная на пару или пассерованная брокколи с апельсиновым маслом (стр 197) и хлопьями красного чили.
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) и взбитыми сливками.
Вода
● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.
Примечание: сейчас лучшее время перепровериться на дрожжевые грибы. Проверьте язык завтрашним утром, чтобы узнать, есть ли на нем белый налет, который указывает на повышение уровня дрожжей — особенно если вы включите бальзамический уксус и вино в сегодняшнее меню.
После пробуждения
● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).
