Книга Мир вместо защиты - Николай Иванович Курдюмов
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Пятигорский ВНИИ кукурузы сравнивал защитные эффекты при разных сроках посева. И обнаружил: одна неделя задержки — и на «вкусных» сортах вдвое больше стеблевого мотылька! То же и с совкой в початках: в майском посеве её вдвое больше, чем вапрельском. Вывод: для каждого года есть точный срок развития вредителя. Сей на полторы–две недели раньше — уйдёшь от массового поражения и обойдёшься Двумя обработками: одна — хим, другая — био.
ПРИМАНОЧНЫЕ ПОСЕВЫ — молодой и очень перспективный метод. Пример: смесь овса с горохом. Достаточно засеять двадцатиметровую полосу смеси на самой прогреваемой окраине километрового поля, и чуть не все вредители соберутся здесь. Выждал момент и перемолотил на зелёнку — вот и вся защитная мера. Ну, в крайнем случае ядом шарахнул. Так это же два гектара вместо сотни!
Картошку можно с той же целью обсевать баклажанами или душистым табаком: весь жук будет здесь, как штык, только успевай долбить. А от тлей — обсади петуниями: дальше них и не пойдут. Про то, как славно замочить в актаре или конфидоре кукурузу и горох, я уже писал. Посеешь пораньше в качестве весеннего сидерата — заодно и медведок, и проволочника грохнешь.
Соя — признанный индикатор вредителей и рассадник хищников, особенно наездников. Соевые клинья и полосы через каждые 150–200 метров могут заменить половину химобработок. Кстати говоря, хищников лучше разводить на западных, более влажных и тёплых окраинах поля. Изучение теленомусов показало: именно тут их видовой состав втрое богаче, и самок рождается больше. Именно здесь особенно нужны посевы зонтичных, лесополосы или дикие луговины, полосы сои.
Наконец, ЗНАНИЕ ОБЪЕКТА. Врага надо хорошо знать, чтобы лишний раз не нервировать его пустой суетой и паникой. Пример: зачем опрыскивать против хлебной жужелицы, если достаточно добавить к ЗСС немного системного инсектицида — и личинки отлично дохнут! Замочишь в актаре семенные клубни картошки — снимешь первое поколение жука. Проволочника и медведку мы уже поминали. У каждого вредителя есть своё слабое место. И своё слабое время!
Михаил Иванович на связи: (861) 244–06–60 мобильный, (861) 221–5795 рабочий, электронная почта: zazimkom@mail.ru.
На этом позвольте закончить лекцию об агрометоде. Она было чисто ознакомительной, но плодотворной: я выяснил две важных истины.
Первая: агрономия — неделимое целое. Агротехника неотделима от защиты. Так же, как неотделима от биологии почвы, от сортов, от биоценоза, от ландшафта. Факт: что ни сделай — влияешь сразу на всё! Нам нужны совершенно новые учебники, коллеги.
И вот вторая истина: в необъятном снопе наших агронаук нет главной — «защиты рентабельности и чистоты урожая». Она, видите ли, не выгодна «создателям наук». Ну, так давайте создадим её сами! И звания будем давать только по факту реальных результатов. Это будет самая полезная и самая честная наука в нашем земледелии!
Практический уровень: опыт природного земледелия Глава 8. Наши умные поля (иллюстрированный отчёт)
Один немецкий учёный Сакс, изобретя плуг, сделал больше вреда для всего мира, чем все немцы во Второй мировой войне.
Плакат в Канадском университете земледелия
Среди сотен пахарей, едва сводящих концы с концами в битве за лишний рубль, живут единицы, давно решившие эту проблему. Их поля — наглядные пособия органического круговорота. Главная их забота — почва. Они не тратят деньги на пахоту, в разы сокращают удобрения и пестициды. Не боятся ни засух, ни дождей. Урожай для них — уже не вопрос: он стабилен и достаточно высок, и никуда не денется. Но главное — он дёшев. Эти ребята уверены в себе, независимы и полны интереса. Их главная работа — постоянное улучшение своей агротехники. Они не соблюдают инструкций, не слушают советов, не покупают, что попало. Вместо этого постоянно что–то изобретают, проверяют, ставят опыты. Видимо, поэтому их так плохо понимают соседи и так мало любят районные власти. Но именно их опыт реально спасает мир от аграрного коллапса.
Расскажу о нескольких земледельцах–природниках.
Два первых рассказа — истинные репортажи: был, видел, вникал. И вот что показательно: живя в совершенно противоположных условиях, оба моих героя сумели и увеличить, и удешевить урожаи, восстановив на полях круговорот органики. Чем и доказали основа природной технологии работает для всех климатических зон.
Философия органической мульчи
Все, у кого рентабельность ниже, работают на тех, у кого она выше.
Озарение автора
В посёлке Киселево, в Красно—Сулинском районе Ростовской области, на берегу речки Кундрючей я увидел, как работает агрономия Овсинского и Фолкнера в южных степях. Агрофирма «Топаз», руководимая главным кукурузоводом Ростовской области Сергеем Николаевичем Свитенко — ассоциация, объединившая уже больше 70 000 га. Впервые приехав туда в 2006‑м, я увидел огромный образцовый машинный парк и пару навороченных плугов, стоящих на самом видном месте. «Вот думаем: продать — так кому они нужны. Памятник, что ли, сделать?..» — улыбнулся главный агроном, Александр Владимирович Мальцев.
Начинал Свитенко с выщелоченных, серо–ржавых суглинистых чернозёмов на плужной подошве и с полумиллиона долларов долга. Пробовали нулевую обработку по–американски — оказалось слишком дорого: прибыль начинается только после 5–6 лет накопления органики стерни. А как выживать всё это время?! И тут на глаза попалась «философия мульчи» И. Е. Овсинского, Т. С. Мальцева и Э. Фолкнера. Подумали — и разработали технологию, заменив отвальную пахоту щелеванием, с заделкой всех растительных остатков в поверхностный слой. Опытное отделение в 2 000 га стало главным по важности.
Уже после трёх лет этой технологии Сергей Николаевич по факту организовал клуб «ЗА СТО» — группу элитных аграриев, сумевших в хороший год получить больше 100 ц/га зерна кукурузы с рентабельностью не ниже 170%.
Через четыре года европейцы назвали топазовские угодья «Русской Айовой». Александр Кассль, консультант «Сингенты», был удивлён: «В Австрии очень редко можно видеть такую мощную кукурузу». Рыжая, выпаханная земля почернела. За три года урожаи удвоились: сбор кукурузы в хороший год выскочил под сотню, а в сухой, когда у соседей всё выгорает, — под 50 ц/га. Подсолнечник вышел под 30, а в хороший год — 40 ц/га, озимая пшеница — на средние 50.
Что определило успех? Верная цель. Урожай любой ценой?.. Сегодня это не работает. Свитенко смотрит гораздо дальше: стабильные и дешёвые урожаи и детям, и внукам. Не сегодняшняя прибыль, а постоянная выгода. Это значит думать не о химикатах и солярке, а о плодородии почвы, о людях и о производительности