Книга Фирменный стиль ресторана - Наталья Грибова

Если у Вас намечается праздник или любое другое мероприятие, наш ресторан общей вместимостью на 60 мест, в полном Вашем распоряжении. Мы готовы удовлетворить любые Ваши желания.

Мы предлагаем доставку в офис и домой. Заказав блюда общей стоимостью от 1500 рублей, Вы можете не переживать за доставку – эту заботу наши курьеры выполнят максимально быстро и бесплатно.

Хотите провести торжество вне черты города или дома? «Дарбарс» предлагает Вам свою помощь. Профессионально обученный персонал, восхитительное меню индийской кухни – все это к Вашим услугам.

Окунитесь в волшебную атмосферу современного восточного интерьера! Получите незабываемые впечатления от великолепной индийской кухни и удивительного панорамного вида на Воробьёвы горы с высоты птичьего полета!

Оцените разнообразие кухни Дарбарс, почувствуйте настоящий индийский колорит! А с купоном Selberry вы заплатите в 2 раза меньше! Приходите в Дарбарс.

Мы будем рады Вас видеть и ждем Вас ежедневно с 12 до 24 часов.

Приложение 6 – Пример описания логотипов сети суши-баров в японском стиле

Творческая работа по разработке логотипа выполнена на основе изучения ресторанов в японском стиле, культуры Японии, утонченной графической стилистики, иероглифов и архитектурных форм.

Логотип суши – бара «Планета Суши» выполнен в форме круга – основной составляющей японского флага. В центре композиции и на его фоне расположен силуэт тории святилища Ицукусима. Логотип выполнен в двух цветах, характерных для японского стиля – красный и коричневый. Логотип выдержан в одной японской стилистике и по формам, и по цветовой гамме. Шрифт подобран также под японский стиль.

Опираясь на вышеизложенное, можно сказать, что фирменный стиль проработан хорошо, создан запоминающийся облик суши-бара, выдержана общая стилистика.

В разработке баннеров, буклетов, печатной продукции часто используются яркие фотографии суши. Основной декоративный элемент – тория святилища Ицукусима – используется отдельно от другого элемента логотипа в качестве водяного знака на бланках.

Логотип суши – бара «Fusion». Надпись логотипа «Fusion» выполнена в черном цвете, характерном для японского стиля. Надпись расположена под наклоном и выполнена размашистым рукописным шрифтом, напоминающим японские иероглифы. На месте точки, расположенной над буквой «i», расположен силуэт, напоминающий суши, который выполнен в черно – красно – оранжевых тонах, и по текстуре напоминает рыбью чешую.

Под надписью расположена полоска, подчеркивающая надпись и напоминающая японские палочки. Фирменный стиль суши – бара «Fusion» проработан в японском стиле. В красно – оранжево – черно – белых тонах. Белый цвет – является фоном для всех полиграфических изделий в контрасте с оранжево – красным. Стиль суши – бара «Fusion» упрощен и не имеет никаких лишних акцентов и деталей. В меню и различных листовках и буклетах используются яркие картинки с изображением суши.

Логотип суши – бара «Sumo-San». Рассмотрим также фирменный стиль не менее знаменитого и популярного суши – бара «Sumo – San». Логотип также проработан в черно – бело – красных тонах, характерных для японского стиля. Надпись «Sumo-San» выполнена шрифтом, напоминающие японские иероглифы. Слово Sumo выполнено в красном цвете, а слово San выполнено в черном цвете. Эти слова выполнены на контрасте цветов для большей читабельности. Радом с надписью показан силуэт в японском стиле в красном кругу и черной акантовой, что является наиболее запоминаемым у посетителей.

Приложение 7 – Пример разработки логотипа на основе анализа уже существующих логотипов японских ресторанов

На основе выполненного сравнительного анализа можно отметить, что чаще всего в разработке фирменного стиля для суши – баров используются: цвета в японском стиле, потому что японцы особое внимание уделяют цветам и их характеристике, формам и их значениям, поэтому при разработке логотипа важно учитывать значение применяемых форм и силуэтов.

Ориентируясь на то, что суши является национальным блюдом Японии, фирменный стиль суши – бара проработан в японском стиле. Цветовая гамма фирменного стиля также выбрана в японском стиле. Говоря о восточном дизайне и цветовой палитре, мы обязательно отмечаем спокойствие и простоту. Мягкие, приглушенные краски и теплые, земные оттенки. Сразу вспоминаются цвета леса – желтоватые, нежные черные, приглушенные белые и кремовые, синий цвет индиго, цвет меди и золота, красный лак китайских шкатулок, зелень бамбуковых листьев и розовые лепестки цветущих вишен. Япония – это удивительная страна, совершенно особым образом сочетающая в себе открытость мировым тенденциям со строгостью национальной культуры. Япония отличается прекрасно развитым вкусом в области дизайна и цвета. В этой стране на протяжении многих веков вырабатывались подходы к их особенному комбинированию и применению.

Учитывая все нюансы японской культуры, был проработан фирменный стиль логотипа суши – бара «Нори».

Художественные качества фирменного стиля логотипа достигаются путем создания художественного образа, выражаемого в знаково-символической форме и рассчитанного на определенные эмоции, ассоциации при его восприятии.

Логотип суши – бара «Нори» Основная задача разработки фирменного стиля – подчеркнуть достоинства суши – бара и визуально выделить его среди конкурентов. Для суши-бара было выбрано название «Нори». Это выдерживает общую стилистику, создает запоминающийся вид данного суши – бара, подчеркивает его стабильность, солидность и успешность среди других суши – баров.

Логотип является основным элементом фирменного стиля. Логотип суши – бара «Нори» был проработан на основе японского стиля, учитывая все нюансы. Логотип суши – бара «Нори» состоит из стилизованного силуэта тории святилища Ицукусима, выполненный белым цветом с красным контуром, который выделяет его на светлом фоне и сам является фоном для написания названия «Нори». Шрифт использован в стиле японских иероглифов. Заменой буквы «О» в написании надписи является стилизованная форма суши. Надпись (название) выполнена в черном цвете и расположена поверх фона – стилизованного силуэта тории святилища Ицукусима.

Основным композиционным центром в логотипе является название суши – бара «Нори» и акцентом, конечно, является стилизованная суши, которая заменяет букву «О» и по очертаниям напоминает букву «О», что не мешает читабельности шрифта и надписи.