Книга Плодородие земли, его поддержание и обновление - Эренфрид Пфайффер
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Такие ростовые вещества влияют на рост через корень. Многие из них известны сегодня под именем — ауксинов, растительных гормонов или регуляторов. Наш друг–противник профессор Боаз считает (1937), что рост корней можно возбудить посредством полива экстрактом растений, например, соком или настоем ромашки.
Такие ростовые вещества, регуляторы и прочее, с биологической стороны содержатся также в биологически–динамических препаратах, добавляемых к удобрениям, поскольку они приготовляются из частей растений: ромашки, одуванчика, тысячелистника. Благодаря специальной «динамической» обработке это действие многократно усиливается. Это действие, применяемое посредством обработки компоста, навоза, гумуса, всегда безвредно и обладает сглаживающей силой.
Концентрированные же ростовые вещества, такие как (3-индол–уксусная кислота, слишком сильно стимулируют рост и ведут к отмиранию определённых растений (сорняков), принцип, который применяется в современных средствах борьбы с сорняками, как 2—4—D и других. Попутно можно сказать, что в тридцатые годы мы вынуждены были доказывать, что высокие разбавления вообще могут оказывать какое–то действие. Сегодня в биохимии так привыкли к использованию высоких разбавлений, что это не вызывает сомнений. Так идёт прогресс во времени. Ростовое вещество дрожжей биотин (Kogi, Otrecht) ещё действует при разбавлениях 1:400 биллионам, в сравнении с этим биологически–данамические препараты довольно «концентрированы».
В потоке соков берёзы, а также в её корневой области находится действующее вещество такого рода. Рудольф Штайнер указывал ещё в 1921 году на это и предлагал берёзы (а также бузину и ольху) высаживать рядом с кучами компоста. Тогда корни снизу проникают в компостную кучу, как это часто наблюдается, и оказывают своё благоприятное действие. Недавно в канадской периодике мы встретили сообщение о наличии в корневой области берёзы ростовых и гумусообразующих веществ.
Подобное же действие наблюдается у пырея, черники, крапивы. Они в качестве сорняков играют подготовительную роль при выращивании леса на голых склонах и на враждебных деревьям почвах.
Во взаимодействии корней, корней с почвой, то есть в корневой сфере, следует искать причины взаимовлияния растений.
Дикая фиалка трехцветная имеет слабую всхожесть, если её семена высадить в саду. Но при прорастании вместе с рожью всхожесть почти стопроцентная.
Лишайники и водоросли, как известно, составляют взаимоподдерживающий симбиоз. Грибной организм в лишайниках раскрывает минеральные вещества и обеспечивает систему ферментами. Водоросли поставляют хлорофилл и обеспечивают органическими строительными продуктами.
Микориза в лесной почве играет ту же роль для роста деревьев. На эту тему появилось множество английских работ,. особенно Райнер.
Hausteria, маленькие, дисковидные организмы, живут в симбиозе с мытником, очанкой и другими растениями и обеспечивают их нормальный рост. Здесь ещё происходит физический контакт. Но есть также чисто динамическое влияние на расстоянии. Под дубом прорастают почти все прочие семена деревьев, особенно хвойных. Под елью и сосной почти ничего. Ель лучше всего прорастает под берёзами и кедрами. Черника лучше всего растёт по краю соснового леса и хуже всего под дубом, где едва ли плодоносит. Земляника предпочитает перегной из хвойного леса. Это можно использовать практически, если в запланированный для земляники компост добавить немного игл. Голубой василёк в небольших количествах способствует росту злаковых и вызывает, как показывают жаши исследования, тяжёлый гектолитровый вес. В массе же он — сорняк. Мак всегда оказывает вредное влияние на злаки; зёрна становятся мельче и легче. Но здесь устанавливается также конкуренция за питательные вещества. Живокость предпочитает озимую пшеницу.
Мак и живокость отвергают ячмень, поэтому в ячмене плохо прорастают. Если затем в севообороте высевается пшеница, их спящие семена хорошо обнаруживаются.
Дикая горчица подавляет рост красавки, что является важным для выращивания лекарственных растений, так как в противном случае не удаётся собрать достаточно атропина.
Полевую горчицу подавляет Symphytum (русский окопник). Картофельные поля, на которых растёт Atriplex hortense (дикий шпинат), обнаруживают картофельную усталость.
Фенхель и тмин препятствуют друг другу в образовании семян, тогда как анис и кориандр способствуют друг другу. Шалфей и розмарин стимулируют друг друга, рута и базиликовая мята мешают друг другу.
Впечатляющим примером является стимулирующее действие чеснока на образование розового масла и аромата розы. Болгарские крестьяне выращивают чеснок на своих розовых плантациях, чтобы повысить урожай розового масла. Мы уже многие отмирающие розарии вернули к жизни с помощью чеснока.
Американская амброзия усиливает рост табака и способствует его раннему созреванию. Напротив, марь (Chenopodium album) сдерживает его рост.
Дикая роза, бузина — всегда действуют благоприятно. Высокое содержание витаминов в этих растениях сегодня общеизвестно, и о нем нет нужды говорить.
Звездчатка — это тяжёлый сорняк, богатый цинком. Цветная капуста содержит мало, дикий белый клевер в сто раз больше молибдена. Усвояемость молибдена выше на нейтральных, чем на кислых почвах, медь почти не зависит от степени кислотности, тогда как другие микроэлементы менее усвояемы с повышением кислотности. Распределение микроэлементов зависит от географических различий. В Америке их содержание убывает к западу, за исключением марганца, который в этом направлении нарастает.
Согласно открытиям последних лет, может быть, самый интересным микроэлементом является молибден. Уже в 1948 году с помощью спектрального анализа наблюдали, что в биологически–динамических препаратах этот элемент присутствует в больших количествах. Было также найдено, что те же самые препараты, и прежде всего номер 500, имеют повышенное содержание азотфиксирующих бактерий. Это наводило на мысль, что между ними есть определённая связь. Затем английскими и канадскими исследователями было обнаружено, что связывание азота происходит посредством красного красящего вещества, которое химически родственно красящему веществу крови, и только тем отличается от него что роль железа играет молибден. Это единственный случай, когда в низших природных царствах появляется нечто подобное красящему веществу крови. Молибден усиливает деятельность азотфиксирующих организмов.
Известковые почвы вообще бедны молибденом, что, кажется стоит в противоречии с потребностями бобовых. Снова пример обратного отношения: кочаны цветной капусты и салата формируются только при наличии молибдена.
Марганец, который вследствие своей концентрации не может быть причислен к типичным микроэлементам, менее усваивается в богатых гумусом почвах. Плохой дренаж снижает его растворимость. Избыточное известкование также. На. кислых почвах происходит марганцевое отравление растений.
Кобальт важен для образования витамина B12. Наш биологически–динамический компост отличается повышенным содержанием витамина B12, в 6—10 раз больше, чем иной. Примечательное наблюдение сделано профессором Ф. Беаром: «Питательные растворы содержат только 0,000006 частей на миллион кобальта. И всё же растения, второе поколение которых выросло в