Книга Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды? - Анастасия Соколова-Буалле

Жизнь французов состоит из ритуалов. Обед по часам, любимый дом, сад. Они стремятся создать вокруг себя обывательский рай. Они считают, что счастье создано для всех и в нем можно познать жизнь. Нам же сложно поддерживать знаменитые беседы ни о чем, нам подавай суть и глубокие омуты души. У нас жизнь на выживание, а у французов для удовольствия! Поэтому даже ток-шоу о политике здесь больше похожи на дружеские посиделки, а не споры о судьбах страны.

К слову, о ток-шоу. Телевидение Франции, как и во многих странах, проходит через кризис. Средний возраст французского телезрителя 53 года. И с каждым годом эта цифра растет: с 2010 по 2017 год средний возраст поднялся с 48 до 52 лет. Телевидение становится все менее интересным взрослеющим поколениям. Оно теряет кредит доверия, как и официальная пресса в целом. Некоторым ранее популярным каналам грозит закрытие. Возможный конец телеканала France 4 (госканал) подействовал как ушат холодной воды на местную публику.

Телешоу заменили социальные сети, интересные передачи пропадают под цунами рекламы, а бойко вещающие эксперты в реальности повязаны пропагандой и политкорректностью. Молодежи больше не интересны ток-шоу. Ее любимые герои переместились в социальные сети. 15 минут переключения французских каналов – на счету наигранные сериалы, неактуальные ток-шоу, многочисленные криминальные хроники. Есть несколько исключений из правила: познавательные телеканалы RMC и Арте. Последний делает документальные фильмы высокого уровня на сложные и неоднозначные темы. Но его стиль, долгие планы, размеренный ритм все меньше соответствуют запросу публики.

Большая часть наших французских друзей живет без телевидения уже больше 10 лет и вряд ли планирует возвращать его в свою жизнь. Редкие исключения составляют документальные фильмы, например «Секреты Истории». И то многим удобнее пересматривать выпуски на YouTube в удобное время. Популярный онлайн-кинотеатр «Нетфликс» завоевал французский рынок. И телегиганты вынуждены продавать ему свои творения.

Социальные сети тоже завоевывают популярность, но их использование и проникновение лайков и охватов в жизнь рядового француза гораздо меньше, чем в России. Редкому эксперту во Франции придет в голову открывать «Инстаграм». Несмотря на растущую долю бизнеса в социальной сети, общественное мнение все еще считает, что «Инстаграм» – место для красивых картинок, котиков и закрытых личных аккаунтов с фото друзей. По рейтингу пользования соцсетями Франция стоит на одном из последних мест в Европе.

Социальная сеть № 1 во Франции – «Твиттер». Ее философия, короткие колкие фразы и видео идеально подходят для ценящих ораторское искусство французов. У большинства общественных деятелей есть «Твиттер», и сегодня он превратился в своеобразный форум, где акулы политики и пера обмениваются любезностями. Например, когда началась пандемия и во Франции разразился скандал с фармацевтическими гигантами, блокирующими использование дешевого препарата, глава Института по изучению инфекционных болезней и антиправительственный ученый Дидье Рауль создал свой аккаунт в «Твиттере» в противовес официальным СМИ и правительственной линии. Его аккаунт в первые минуты набрал сотни тысяч последователей и обогнал на порядок аккаунт министра здравоохранения.

Любят здесь и YouTube. На нем можно найти множество познавательных каналов и видео на злобу дня, анализ ситуации и шутки от комиков. Некоторые из последних именно так обрели свою славу. Когда-то популярный шутник Норман сегодня собирает многотысячные залы и снимается в кино. Здесь же местные ищут видеоинструкции «сделай сам» от мастеров своего дела.

Любимая социальная сеть французов – бистро. Место, где можно пообщаться, поесть и попить здесь и сейчас! Если уж француз завел «Инстаграм», то скорее всего он будет личным и закрытым. Трогательные фото, темные селфи с вечеринок и дружеских встреч – французский «Инстаграм» искренен и трогателен. Француз вряд ли вам даст свой аккаунт, зато с радостью попросит ваш! Вы не знали, они чудовищно любопытны! В свое время, на самой заре блогерства, мои коллеги зачем-то выпросили название моего аккаунта и с большим любопытством слушали загадочную русскую речь.

Местным инфлюэнсерам далеко до миллионов русских «инстамам». Зачастую лишь популярные певцы, актеры и пара модных див могут похвастаться миллионом последователей. Здесь не пользуются спросом длинные тексты. Максимум пара фраз в стиле «шушу, всем чмоки и хорошего дня». В «Инстаграм» французы заходят смотреть красивые картинки и черпать вдохновение.

Какие фото любят французы? Состаренные, с минимумом обработки. Ироничные позы, приглушенные контрасты – небрежная легкость, которой так не хватает нашему «инстамиру». Любят во Франции тематические «Инстаграмы», например цветные ботинки с эклерами.

Проведенные на диване выходные считаются потерянными. Многие выезжают на природу и практикуют долгие пешие и велосипедные прогулки. К спорту относятся французы хорошо, но без фанатизма. Теннис, бег, велосипед, тренажерный зал и боевые искусства – стандартный «джентльменский» набор. Конный спорт и гольф – тоже любимые виды спорта.

В моде скандинавская ходьба, пилатес, фитнес-балет и бокс. Французы в основном регулярно бегают, чтобы потом с такой же завидной регулярностью мучиться от проблем с коленями. Здесь не принято, как в России, все сделать правильно, как надо, взять тренера, поставить технику. Популярность бега во Франции объясняется малыми затратами и возможностью практики в любом месте. Когда я вижу большинство бегающих, мне становится страшно за их суставы. Типичный пример – мой муж. Когда у него начались проблемы с коленями, я предложила ему найти тренера и скорректировать технику. Он сказал: «Зачем мне деньги тратить».

30 дней оплачиваемого законного отпуска местные любят проводить в путешествиях. Благодаря длительному пребыванию социалистов у власти здесь одни из самых продолжительных каникул в Европе. Во многих сферах, например в государственной службе, радио и телевидении, крупных промышленных компаниях, где были сильные профсоюзы, отпуска доходят до 2,5 месяца!

Скромный доход большинства французов и незнание иностранных языков больше располагают к путешествиям по родной стране. Во многих крупных компаниях есть профсоюзные комитеты, через которые можно снять коттеджи, купить путевки по ценам в разы ниже рыночных.

Бытует мнение, что у многих парижан есть домики в Нормандии. Загородный дом на Атлантике есть у обеспеченных семей, многим дом достался по наследству. Морские домики у жителей крупных городов также есть в Бретани и Вандее, в регионах с протяженными песчаными пляжами. У хозяина нашей квартиры, нотариуса, есть дача в Нормандии. Нормандия – это возможность подышать воздухом, насладиться зелеными полями и сидром. Купаться в тех краях холодно. Средняя температура воды около 17 градусов.

Франция настолько разная, здесь можно найти все: от снежных гор до южного моря. Страна богата культурным наследием. Мы с мужем много путешествуем и то еще далеко не все посмотрели! Люди посмелее и с большим бюджетом предпочитают поездки за пределы страны: от экзотики на Багамах до гейзеров в Исландии. Им интересно открывать иные культуры и погружаться в новые пейзажи.