Книга Блюда на каждый день в мультиварке - Л. Николаев

Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г

Для начинки:

Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., бананы – 3 шт.

Для украшения:

Банан – 1 шт., изюм – 1/2 стакана

Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.

Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.

Переложите смесь в мультиварку, разложите кружочки бананов.

Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».

После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте кружочками бананов и изюмом.

Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.

Смородиновый пирог

...

Для подложки:

Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г

Для начинки:

Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., смородина красная – 150 г, смородина черная – 150 г

Для украшения:

Смородина, 100 г, сливки взбитые – 1 стакан

Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.

Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.

Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите черную и красную смородину.

Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».

После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте ягодами и взбитыми сливками.

Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.

Пирог «Лесная ягода»

...

Для подложки:

Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г

Для начинки:

Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., лесная ягода – 300–400 г

Для украшения:

Сливки взбитые – 1 стакан

Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.

Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.

Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите ягоды (клюкву, бруснику, ежевику, голубику, морошку).

Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».

После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте взбитыми сливками.

Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.

Клюквенный пирог

...

Для подложки:

Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г

Для начинки:

Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., клюква – 300 г

Для украшения:

Сливки взбитые – 1 стакан

Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте.

Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.

Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.

Переложите смесь в мультиварку, равномерно разложите ягоды клюквы.

Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».

После сигнала мультиварку выключите, откройте крышку, остудите, не доставая из мультиварки. Переложите на блюдо украсьте взбитыми сливками.

Поставьте пирог в холодильник на несколько часов.

Пирог «Дынька»

...

Для подложки:

Масло сливочное – 100 г, сахар – 2 ст. л., печенье овсяное – 150 г

Для начинки:

Сыр сливочный – 400 г, пудра сахарная – 100 г, яйца – 4 шт., дыня – 350 г

Для украшения:

Дыня – 3 скибки, банан – 1 шт., изюм – 1/2 стакана, сливки взбитые – 1 стакан

Растопите сливочное масло в мультиварке в режиме «подогрев». Переложите в отдельную миску. Добавьте сахар, перемешайте. Пропустите печенье через мясорубку, всыпьте в масляную смесь, тщательно перемешайте.

Выложите получившуюся массу в кастрюльку мультиварки.

Взбейте яйца с сахарной пудрой, добавьте размягченный сливочный сыр, перемешайте до образования однородной массы.

Переложите смесь в мультиварку, разложите маленькие кусочки дыни.

Установите таймер режима «выпечка» на 45 минут. Проверьте пирог на готовность с помощью зубочистки, если на ней не осталось следов теста, значит, он готов.

Если же пирог еще не готов, допеките его 15 минут в режиме «подогрев».