Книга Секреты раннего урожая. Все о парниках, теплицах и подготовке семян - Наталия Костина-Кассанелли

– перец и баклажаны лучше не смешивать на одной гряде, поскольку баклажаны сильнее облиственны и потребляют больше воды. Если условия теплицы не позволяют разнести эти культуры, то перец нужно размещать ближе к югу, а за ним высаживать баклажаны. При этом лучшим решением будет перегородить гряду, вкопав поперек нее шифер, чтобы при поливе не залить ближние к баклажанам растения перца;

– томаты и огурцы с успехом можно уплотнять баклажанами в горшочной культуре (для нормального плодоношения среднерослых и высокорослых баклажанов необходим горшок объемом не менее 15–20 л на одно растение);

– огурцы прекрасно уживаются с перцем или баклажанами. Однако эти культуры не должны расти на одной грядке. Баклажаны и перцы лучше высаживать на одной стороне теплицы, желательно рядом со входом, огурцы же размещают подальше от сквозняков.

Это важно! При смешанном выращивании огурцов и томатов в неширокой теплице обычно возникает проблема, когда огурцы, высаженные рассадой в мае на центральной гряде, к июню дорастают до верха шпалеры, а томаты на боковых грядах в это время еще не начали отдавать урожай, но нагружены плодами. В этот момент обе культуры имеют максимальную нагрузку плодами и начинают испытывать недостаток солнечного света в нижнем ярусе. Огурцы могут начать сбрасывать завязи, а томаты – задерживать созревание плодов, и у них впоследствии начнутся проблемы с бутонами и верхними завязями. Избежать этой проблемы можно, если выбирать гибриды огурцов с букетным типом цветения и формировать их в один компактный побег с прищипыванием основного стебля над 12-м узлом.

Смешанные посадки одинаковых культур:

– низкорослые супердетерминантные томаты подсаживают в качестве уплотняющих к индетерминантным томатам по наружным контурам боковых гряд теплицы в один ряд, с расстоянием между растениями 20–25 см. Низкорослые томаты формируют в один ствол с обязательным удалением всех пасынков;

– уплотняющие сорта или гибриды томата подбираются ультраскороспелые, компактные и слабооблиственные, с массой плодов не более 100 г. После сбора урожая растения удаляют с гряды;

– при небольшой высоте конька в теплице целесообразно подбирать для смешанных посадок индетерминантные (неограниченные в росте) и детерминантные (среднерослые) томаты, размещая их в удобных для их роста местах и уплотняя посадки супердетерминантными (низкорослыми и компактными) сортами или гибридами;

– при выращивании огурцов в теплице с тремя грядами (стандартный вариант) на центральной гряде целесообразно высаживать гибриды с букетным типом цветения – они имеют более облиственный стебель и при такой посадке не затеняют другие сорта (гибриды) огурца.

Желательное и нежелательное соседство:

– размещать в одной теплице томаты и огурцы довольно рискованно, потому что повышенные влажность и тепло, которые необходимы огурцам, не подходят для плодоношения томатов и способны попросту уничтожить эту культуру. В свою очередь огурцам противопоказаны желательные для томатов частые проветривания;

– плохими соседями для пасленовых являются фенхель и горох;

– хорошим считается сочетание пасленовых с укропом, петрушкой, спаржевой фасолью;

– баклажанам не противопоказано соседство с такими тепличными культурами, как дыня и лук на зелень. Также в одной теплице с баклажанами очень хорошо растет фасоль;

– огурцы не переносят общества шалфея, зато хорошо растут вблизи перца и баклажанов, рядом с кукурузой и бобовыми растениями.

Выращивание огурцов

Огурцы – одна из основных тепличных культур. При выращивании огурцов в теплице можно получить больший урожай с единицы площади, чем в открытом грунте. Кроме того, огурец – культура более скороспелая, чем томат, и не требующая такого длительного выращивания рассады. Однако следует учесть, что огурец – культура очень требовательная и ей нужно обеспечить соблюдение всех технических и микроклиматических условий.

Совет. Для весенних теплиц (с дополнительным или аварийным обогревом) подойдут гибриды для весенне-летнего оборота. Для теплиц, расположенных в непосредственной близости к плодовым деревьям, лучше выбирать теневыносливые гибриды весенне-летнего оборота, а также гибриды для летне-осеннего оборота.

По срокам созревания огурцы подразделяются на:

– cкороспелые (период от всходов до начала плодоношения составляет менее 45 дней);

– cреднеспелые (от 45 до 50 дней);

– позднеспелые (более 50 дней).

Следует учесть, что растения начинают плодоносить в указанные сроки, только если они находились в благоприятных условиях. Любые огурцы, даже самых холодостойких сортов, при пониженной температуре значительно задерживаются в развитии, что отодвигает начало плодоношения. Поэтому посев или высадку рассады нужно проводить в оптимальные для каждого региона сроки.

По типу опыления огурцы для теплиц подразделяются на:

– партенокарпические (не требующие опыления);

– частично партенокарпические;

– пчелоопыляемые (гибриды женского типа цветения);

– пчелоопыляемые (гибриды смешанного типа цветения с преобладанием женских или мужских цветков).

Внутри этой классификации в свою очередь существуют деления на:

– теневыносливые партенокарпические гибриды для зимних теплиц;

– теневыносливые пчелоопыляемые гибриды для зимних теплиц;

– весенне-летние партенокарпические гибриды для теплиц;

– весенне-летние частично партенокарпические гибриды для теплиц;

– весенне-летние пчелоопыляемые гибриды для теплиц;

– холодостойкие летнее-осенние гибриды;

– светолюбивые гибриды для теплиц. К ним относятся все гибриды с пучковым расположением завязей в узлах;

– гибриды с быстрой отдачей урожая в первый месяц плодоношения (скороспелые);

– гибриды с длительным периодом плодоношения.

Это интересно! Большой популярностью сегодня пользуются огурцы с пучковым расположением завязей в узлах, отличающиеся обилием плодов-корнишонов, отличными засолочными качествами и высокой урожайностью. В узлах пучковых гибридов формируется одновременно от трех до восьми и более завязей, а на одном растении за сезон может вырасти до пятисот зеленцов!

Совет. Зимние огурцы, несмотря на их теневыносливость, летом высаживать нецелесообразно, поскольку по срокам созревания они поздние, к тому же у этих гибридов велика вероятность поражения летними болезнями огурца, и прежде всего – ложной мучнистой росой.

Совет. Для теплиц лучше всего подходят партенокарпические гибриды, формирование урожая у которых не зависит от насекомых-опылителей, которые хуже опыляют растения в теплицах. Однако партенокарпия (образование плодов без опыления) во многом зависит от условий выращивания: так, любые стрессовые ситуации для растений (перепады температуры, засуха, излишняя влажность) снижают ее проявление.