Книга Куриный бульон для души. Создай себя заново. 101 вдохновляющая история о фитнесе, правильном питании и работе над собой - Эми Ньюмарк
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Говорят, что чем меньше ешь, тем меньше голоден. Мой опыт доказал, что это правило верно.
Я купила скакалку, шагомер и подержанный велосипед. Каждый день перед ужином я старалась проходить три километра в обычном темпе. Иногда от соседа тянуло ароматом шашлыка, и тогда мое воображение рисовало соблазнительные гамбургеры, картофельный салат, печеные бобы. Их вкус был почти ощутим во рту. Но я тянулась за пластинкой ментоловой жевательной резинки, чтобы отогнать искушение. Одновременно я представляла себя на палубе, в шезлонге, принимающей солнечные ванны. Я в новом красивом купальнике. И муж сидит рядом. Это помогало переключиться.
Прошел месяц. Я стала устраивать тренировки и по утрам. Один квартал я шла, второй – бежала. Постепенно расстояние, покрываемое за время такой прогулки, увеличилось до шести километров. Утром на улице было прохладно и витали совсем не те запахи, что вечером. Я вдыхала аромат свежескошенной травы и думала о жизни, медитировала, много раз повторяя свою мантру. Меня уже не терзали приступы голода. Каждый вечер я выезжала на велосипедную прогулку, и это очень радовало и придавало сил. Движение уже не казалось неприятной повинностью. Оно стало неотъемлемой частью моей новой жизни.
Смогу ли я мобилизовать свои силы, чтобы сбросить вес?
По прошествии четырех месяцев мне удалось избавиться от 15 килограммов. Блаженная улыбка отразилась на моем лице, когда я гордо вывела этот результат у себя в тетради. Для достижения цели нужно было сбросить еще семь.
Я продолжала строго следовать приведенной в журнале диете и готовила только по рекомендованным там рецептам. При этом иногда я подходила к холодильнику, открывала дверцу и долго смотрела на содержимое. Но тут на помощь снова приходила мантра, подкрепленная изображением стройной модели. Мотивацию удавалось поддерживать, записывая свои мысли в дневник. А еще помогал старый, всем известный трюк – почистить зубы после раннего ужина. Это удерживало от того, чтобы нарушить режим.
Однажды муж мне сказал: «Ты так хорошо выглядишь!» Я покраснела от этого неожиданного комплимента. Я все так же ела фрукты, овощи, курицу и цельнозерновые крупы. И никаких рафинированных продуктов. Углеводы были моим главным врагом. Я отказалась от просмотра передач по вечерам и больше читала. Говорят, что чем меньше ешь, тем меньше голоден. Мой опыт доказал, что это правило верно.
Лишние килограммы ушли, и я почувствовала себя более энергичной. Днем я ходила в бассейн недалеко от дома или прыгала через скакалку у себя в саду. Впервые за много лет я почувствовала детскую радость от такого простого занятия.
Так прошло пять месяцев и три недели. Я похудела на 22 килограмма, добившись поставленной цели. Все вышло в точности так, как хотелось: к круизу я купила себе новую одежду. Подошло время юбилея, и мы отправились в путешествие на лайнере. У трапа нас ждал фотограф. Ал улыбнулся и обхватил меня рукой за стройную талию. Когда мы расположились в каюте, он снова улыбнулся и заметил:
– Ты выглядишь даже лучше, чем когда мы поженились. Поздравляю! Считай, что у нас второй медовый месяц. – А потом обнял меня и поцеловал.
Сердце мое забилось сильнее. Я вдруг вспомнила, какие сомнения поначалу вызвал у меня заголовок о силе воле. Однако теперь это навеки мой девиз. Я открыла чемодан, где лежал новый купальник шестого размера. Но первым делом достала не его, а свою тетрадь из четырех блоков.
Совершенные малые дела лучше, чем запланированные великие.
Восемь, десять, двенадцать, четырнадцать… Год за годом я наблюдала, как увеличивается размер моих джинсов. Вместе с ним росли и цифры на весах в моей ванной. Стыдясь своей слабости и безволия, я с остервенением бросалась заниматься фитнесом и предельно сокращала количество калорий в рационе. Таким образом мне удавалось быстро сбросить от двух до пяти килограммов, а потом постепенно я снова возвращалась к своему привычному режиму – перееданию и редким тренировкам. Эта порочная практика неизбежно влекла за собой необходимость покупать джинсы большего размера.
В конце 2006 года я всерьез задумалась обо всех прошлых попытках сбросить вес. Я понимала, что каждый раз ставила перед собой слишком сложные задачи, а потому как бы заранее обрекала себя на неудачу. Раньше я говорила себе: надо избавиться от двух с половиной килограммов к концу января, затем скинуть столько же к концу февраля, еще немного к концу марта и так далее. Но на январь 2007-го цель была совсем иной: я дала себе клятву ходить на беговой дорожке по 15 минут в день не менее 5 раз в неделю.
Задача была выполнимой и совсем не трудной. Я начала ходить: скорость три километра в час, время – четверть часа. В выходные я делала перерыв. Затем добавила нагрузку, увеличив продолжительность тренировки до 20 минут. Из месяца в месяц я понемногу наращивала обороты: увеличивала и скорость движения, и длительность занятий. Сейчас моя норма – четыре километра в час, полчаса в день.
Затем в январе 2008 года я поставила перед собой еще одну достижимую цель. Обычно каждый день я выпивала как минимум одну баночку газировки. Задача состояла в том, чтобы сократить газировку и пить больше воды. И опять я вводила изменения постепенно, малыми дозами. За год мне удалось сформировать новую привычку – пить не более одной баночки газировки в неделю.
Каждый раз я ставила перед собой относительно скромные задачи, зато мне удавалось их выполнить и удержать результат.
В начале 2009-го я наметила новый план. В прошлом я покупала фастфуд по два-три раза в неделю. При этом было совершенно ясно: я сделаю большое одолжение и своему организму, и своему кошельку, если немного умерю аппетит. Опять же, как и раньше, я уходила от привычной схемы медленно, шаг за шагом. Прошло два месяца – и вот я уже посещаю рестораны быстрого питания раз в неделю.
За два года путешествия к здоровому образу жизни я сбросила 10 килограммов и сейчас прекрасно помещаюсь в джинсы восьмого размера. Каждый раз я ставила перед собой относительно скромные задачи, зато мне удавалось их выполнить и удержать результат. Вес медленно, но верно снижался. И я намного лучше себя чувствую год от года, так что могу стабильно двигаться дальше – к новой цели!
Нельзя снизить вес одними разговорами. Надо закрыть рот.
Калории всегда так и «липли» ко мне. Они меня обожали, устроили в моем теле храм и проводили шумные ритуалы: собирались большой толпой и водили хороводы вокруг моей талии и бедер. «Община» росла, а я становилась все шире.
В те дни я утешала себя: «Кто знает, что это за калории, откуда они берутся, как их считать?»
Чем больше вредной пищи я поглощала, тем больше возмущалась, что все это невозможно контролировать. Говорят, каждые 7000 калорий дают килограмм веса, а во мне 10 лишних килограммов. Значит, в моем организме целых 70 000 калорий-халявщиков.
