Книга Блюда из картошки - Сергей Кашин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Картошка помогает нам в борьбе с лишним весом. В чем преимущество картофельной диеты перед другими? Во-первых, относительная дешевизна продуктов, которые составляют картофельную диету. Во-вторых, картофельная диета при невысокой калорийности отличается разнообразием вкуса.
Однако у картофельной диеты есть свои недостатки. В картофеле очень много крахмала, который при взаимодействии с хлебом может дать противоположный эффект: вместо похудания вы с ужасом обнаружите, что не можете надеть любимую юбку, потому что она вам мала в поясе.
Название означает, что эту диету надо повторять два дня подряд в течение двух недель.
День первый
Завтрак – творог, протертый через сито, с добавлением мелко нарезанной зелени и заправленный сметаной; стакан зеленого чая.
Обед – запеченный на противне картофель, салат из капусты и свежих огурцов, приправленный растительным маслом; стакан зеленого чая.
Ужин – картофельный салат с бобами, заправленный растительным маслом.
День второй
Завтрак – картофель, тушенный в сметанном соусе; стакан сока.
Обед – картофельный суп с луковой пассерованной заправкой и сметанным соусом; стакан чая.
Ужин – салат из картофеля и маринованного лука, заправленный растительным маслом.
Понедельник
Завтрак – две очищенные отварные картофелины с растительным маслом; стакан несладкого чая.
Обед – картофельный суп с морковью и луком; компот или сок.
Ужин – картофельное пюре без масла и молока; груша или яблоко.
Вторник
Завтрак – картофельные ватрушки со сладким чаем.
Обед – картофельный бульон, заправленный взбитым яйцом и мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Ужин – картофельный салат, в состав которого входят свекла, соленый огурец и отварной картофель в мундире (заправка – растительное масло); стакан зеленого чая.
Среда
Завтрак – салат из отварного картофеля в мундире и сваренного вкрутую яйца (салат заправляем сметаной); стакан чая.
Обед – суп картофельный со щавелем; стакан сока.
Ужин – стакан ряженки или кефира.
Четверг
В этот день можно побаловать себя «мясом».
Завтрак – картофельное пюре с морковной начинкой; стакан чая с черным хлебом.
Обед – пирожки картофельные с фасолью, политые сметаной; несколько слив.
Ужин – салат из картофеля и свежих помидоров; стакан сока.
Повторяйте эту диету каждые четыре дня – и через две недели заметите, как вес снижается, а объемы талии и бедер приближаются к мировым стандартам.
Эту диету надо соблюдать в течение одной недели. Она хороша тем, что картофель будет насыщать вас, а минеральная вода выводить лишние шлаки из организма.
День первый
Завтрак – картофельное пюре с добавлением молока и масла, стакан минеральной воды.
Обед – суп из постной говядины с картофельными клецками; стакан минеральной воды.
Ужин – минеральная вода.
День второй
Завтрак – картофельная запеканка с овощами; стакан минеральной воды.
Обед – куриный бульон с картофельным салатом (заправка – растительное масло); стакан минеральной воды.
Ужин – минеральная вода.
День третий
Завтрак – картофельные вареники со сметаной; стакан минеральной воды.
Обед – картофельный суп с рисом; стакан минеральной воды.
Ужин – минеральная вода.
Эта диета похожа на предыдущую по силе воздействия – шлаки выводятся из организма превосходно. Механизмы этой диеты заключаются в следующем.
Завтрак – всегда картофельный, чтобы дать вам чувство сытости на весь день. Блюда из картофеля могут быть самыми разнообразными: картофельные запеканки, драники, картофельные оладьи. Утром можно есть сколько угодно.
А вот на обед и на ужин будут арбузы. Арбузы в большом количестве. Чем больше съедите, тем лучше.
Не пытайтесь поменять ужин с завтраком местами – эффективность от диеты резко снизится, а вот в весе вы резко прибавите. Ах, вам хочется арбуза с утра? Ну и побалуйте себя кусочком-другим, ничего страшного в этом нет. Главное, чтобы вы не наелись картофельных оладий на ужин. Надеемся, что идея ясна и вы без труда сможете похудеть.
Завтрак – 1 стакан молока.
Обед – 300 г картофельного пюре с молоком и маслом.
Ужин – картофельный салат из 250 г картофеля, 1 яйца, сваренного вкрутую, соли, уксуса, растительного масла и черного перца.
Эта диета хороша тем, что благодаря ее составляющим вы будете чувствовать себя сытой. Но в то же время за день вы будете терять до 600 г ненужных отложений. Есть только одно предостережение – эта диета не содержит витаминов, поэтому принимайте их отдельно в период диетического питания. Если вы ограничитесь только несколькими днями, витамины можно не принимать, чтобы не давать нагрузку почкам.
Надеемся, что у вас хватит смелости и силы воли довести диету до конца.
Эта диета очень хороша тем, что позволяет организму получать достаточно много влаги, которая содержится в огурцах.
Вы спросите: а чем же это хорошо? Во-первых, жидкость выводит из организма лишние шлаки, а значит, и лишний вес. А во-вторых, огурцы просто вкусны. Эта диета тоже круговая.
День первый
Завтрак – яичница-глазунья, салат из свежих огурцов и редиса, заправленный маслом; стакан чая.
Обед – суп из картофеля с крупами; салат из огурцов, заправленный майонезом; стакан сока.
Ужин – картофельная запеканка с салатом из огурцов.
День второй
Завтрак – вареный картофель в молоке; стакан чая.
Обед – картофельный пирог с фасолью, салат из огурцов с майонезом; чай или сок.