Книга Умный сад и хитрый огород - Николай Иванович Курдюмов

– углевод.

УДОВОЛЬСТВИЕ – награда  за  успешное выживание, за успех. Очень ценная вещь и очень важная для здоровья. Жить без удовольствия смертельно опасно.

УСПЕХ – достижение цели, получение нужного результата путем правильных действий. Успех – твоя заслуга, потому что ты – его причина. В отличие от успеха УДАЧА – чистая случайность и не имеет к тебе отношения.

ФАКТОР – то, что воздействует, влияет и вызывает эффект.

ФИТОФТОРА – грибок, поражающий листья и плоды. См. статью о ней.

ФОРМИРОВКА – придание нужной формы путем удаления частей и подвязки.

ФОРМОВКА  деревьев – то  же,  что  и  формировка,  но  означает  более  строгую,  иногда

геометрически точную форму дерева и способы ее создания.

ФОСФОР – один из главных элементов питания. Усиливает плодоношение.

ФОТОСИНТЕЗ – превращение  углекислого  газа  и  воды  в  глюкозу  с  помощью  энергии солнечного света. То, с чего началась вся жизнь.

УЗЕЛ – место на стебле, где вырастает лист и цветок, или усик.

ЩЕЛОЧНАЯ – смотрите СЛАБОЩЕЛОЧНАЯ. 

ЭКСТЕНСИВНОЕ – направленное  на  расширение,  захват,  в  противоположность

ИНТЕНСИВНОМУ,  направленному  на  лучшее  использование  того,  что  есть,  в  нашем  случае – сельскохозяйственных площадей и предприятий.

ЭЛЕМЕНТЫ ПИТАНИЯ – смотри ОСНОВНЫЕ элементы и МИКРОЭЛЕМЕНТЫ.

ЭЛИТА – искусственно полученная и отобранная чистая линия потомства. Цель получения – сохранение  сортовых  качеств,  которые  теряются  от  переопыления.  Образец  генотипа  данного сорта.

ЭНДИВИЙ и ЭСКАРИОЛ – салатные растения, родственники цикория.

ЯРОВИЗАЦИЯ – пробуждение семян, клубней или черенков путем увлажнения, нагрева до 20–30°С и освещения. Пробудившиеся, они развиваются быстрее.