Книга Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер

Программа «Здоровый кишечник» поможет вашему организму восстановить здоровье кишечника. Независимо от изначального состояния вашего здоровья, с помощью этой программы вы сможете добиться положительных результатов.

Программа «Здоровый кишечник» разделена на два отдельных этапа. Первая фаза представляет собой трехнедельный курс диетического питания, в котором особое внимание уделяется легко усваиваемым продуктам питания с пониженным содержанием сахара при отказе от пищи, чаще всего нарушающей нормальную работу кишечника. Кроме того, диета включает в себя важные пищевые добавки, направленные на различные аспекты восстановления кишечника, для которых организм нуждается в помощи со стороны. Вторая фаза – самая важная – представляет собой семидневный процесс повторного анализа продуктов питания, в ходе которого определяется, какая пища наносит вашему организму наибольший вред. Вместе обе фазы представляют собой незамысловатую программу, которую вы без труда сможете сделать неотъемлемой частью своей повседневной жизни. Программа способна лечить и восстанавливать часть вашего организма, которой изо дня в день достается больше всех, – ваш кишечник.

У каждого из нас в той или иной мере есть проблемы с кишечником, мы постоянно страдаем от последствий его неправильной работы. Здоровья в долгосрочной перспективе попросту невозможно добиться без функционирующего надлежащим образом кишечника. Стоит же заняться восстановлением кишечника и разобраться с корнем болезни, как слабые и даже серьезные симптомы пропадают, и человек открывает для себя, каково это – быть по-настоящему здоровым.

Для некоторых достигнутые улучшения будут весьма незначительными, однако даже эти незначительные изменения могут оказаться просто феноменальными. Один мой хороший знакомый ведет по-настоящему здоровый образ жизни. Джимми правильно питается и регулярно занимается спортом. По его словам, у него всегда отличное самочувствие. Тем не менее, будучи моим другом, он был вынужден неоднократно выслушивать мои рассказы о том, каких успехов удается добиться моим пациентам. В конечном счете ему стало любопытно, и он решил попробовать программу «Здоровый кишечник». После окончания программы Джимми отметил, что стал дышать более глубоко и плавно, а воздух в легких казался каким-то обновленным и свежим – ничего подобного раньше он не испытывал. Кроме того, он признался, что чувствует себя более бодрым и живым, а также чувствует, что дыхание приносит теперь ему больше удовлетворения и удовольствия. Как результат, каждая прожитая минута стала для него радостней и приятней.

Боремся ли мы с серьезной болезнью или просто стремимся восстановить кишечник после каких-то недомоганий – при укреплении здоровья кишечника пациенту удается добиться серьезного улучшения как состояния здоровья, так и расположения духа.

Для других результаты будут намного более глубокими, как это случилось с Магдаленой. Она постоянно мучилась от хронической усталости и других симптомов морального и физического истощения: сухости во рту, сухости глаз, боли в суставах, постоянных инфекций, которые не покидали ее неделями, и многих других неприятностей со здоровьем. Она долго ходила по врачам, пока в конце концов у нее не обнаружили синдром Бехчета – аутоиммунное заболевание. Ей сказали, что для такого серьезного случая заболевания, как у нее, необходимо лечение метотрексатом – средством для химиотерапии, которое также используют для лечения некоторых видов рака. Больше всего Магдалену пугало то, что после курса лечения этим препаратом ее шансы забеременеть резко сокращались. Вскоре она связалась со мной из Уругвая. Я предложил повременить с курсом метотрексата и попробовать трехнедельную программу «Здоровый кишечник». Двадцать один день спустя большая часть неприятных симптомов у Магдалены либо полностью исчезла, либо стала давать о себе знать в гораздо менее выраженной форме. Магдалена отметила, что никогда в своей жизни не чувствовала себя лучше, сильнее и здоровее. Она решила отказаться от опасного лечения и вместо этого сосредоточиться на своей будущей беременности.

Не важно, хотим ли мы лишь восстановить кишечник после неправильного образа жизни или боремся с какой-то болезнью на корню – с помощью укрепления здоровья кишечника моим пациентам удается добиться небывалого улучшения состояния здоровья и расположения духа. Этот подход к оздоровлению кишечника является одним из самых действенных средств в моем арсенале, и он уже смог помочь многим моим пациентам по всему миру. Теперь помочь себе сможете и вы, нужно лишь пройти через программу «Здоровый кишечник», подробно описанную в шестой главе этой книги. Восстановите здоровье своего кишечника и остановите развитие болезни у самого ее истока – в вашем кишечнике!

Подобно программе Clean, «Здоровый кишечник» – это не результат клинических испытаний, проведенных за счет спонсорской поддержки фармацевтических компаний в их интересах и стоящих миллионы долларов. «Здоровый кишечник» – это результат моего личного духовного и профессионального путешествия, которое заставило меня объехать весь мир, чтобы вернуться к тому самому первому уроку, который преподнес мне в детстве садовник по имени Фермин.

Глава вторая

Пациент, учитель и врач

Яне просто взял и проснулся в один прекрасный день с решением кардинально поменять направление своей врачебной практики. Я отчаянно искал решение своих собственных проблем со здоровьем.

После напряженной работы в больнице при Университете Нью-Йорка в Бикмэн и изнурительной деятельности в больнице Ленокс Хилл, где я по ночам заведовал отделением кардиореанимации, мое здоровье переживало серьезный упадок. Шесть лет подряд непрерывных рабочих смен, бессонных ночей, постоянного питания фастфудом либо готовыми обедами из микроволновки разрушительным образом отразились на моем организме. Я был вымотан и набрал немало лишнего веса. Меня мучили депрессия и постоянные недомогания. Мои сезонные аллергии, которые дали о себе знать вскоре после переезда в Нью-Йорк, превратились в круглогодичную пытку бесконечным кашлем, заложенным носом, чиханием и зудом. Незначительные запоры, ставшие результатом поедания фастфуда, готовой еды на вынос, закусок и сладостей из торговых автоматов, а также еды из больничной столовой, обернулись мучительными болями в области живота, желудочными коликами, вздутием живота и ужасной диареей, которая порой давала о себе знать уже через несколько минут после еды. Мои губы трескались и покрывались волдырями, стоило мне провести на солнце несколько часов. Я страдал от геморроя. Большую часть времени я не мог жить нормальной жизнью. По правде говоря, мне этого и не хотелось.

Я уже был готов окончательно сдаться. Но все-таки решил обратиться за помощью к коллегам. Я сходил на прием к трем специалистам: аллергологу, гастроэнтерологу и психиатру. В итоге мне выписали семь лекарственных препаратов для лечения трех различных диагнозов: серьезной аллергии, слизистого колита и депрессии. Сама только мысль о том, чтобы всю оставшуюся жизнь пичкать себя таблетками для приглушения неприятных симптомов и возможности нормально жить, казалась мне полной бессмыслицей. Тогда я решил начать искать ответ за пределами мира больниц и медпунктов. Это путешествие привело меня к первому из трех моментов просветления, трех прозрений относительно жизни и здоровья, которые и по сей день продолжают воодушевлять меня в моем холистическом подходе к медицине и здоровью.