Книга Программа «Здоровый кишечник». Как здоровье организма зависит от пищеварения - Алехандро Юнгер

Ни у кого не вызывает споров тот факт, что состояние здоровья людей переживает серьезный кризис. Мы больны и становимся все больнее и больнее. Кажется, будто каждый чем-то болен, постоянно сдает анализы, принимает различные лекарства. Хронические болезни продолжают распространяться.

Слишком у многих людей сейчас находят все новые и новые болезни. Ситуация вышла из-под контроля. Когда я был в медицинском училище, то видел многих больных раком, однако в своей личной жизни в то время с этой болезнью не сталкивался. Сейчас же большая часть моих друзей болеет раком, его обнаружили у многих моих знакомых. Такие болезни, как аутоиммунные расстройства, которые были редкостью в 1980-х, теперь достигли масштабов глобальной эпидемии.

Однако не только состояние здоровья человечества претерпевает кризис. Наше здравоохранение также находится на грани краха. Врачи без лишних колебаний ставят диагнозы, заказывают замысловатые анализы и прописывают лечение, которое зачастую включает в себя радикальное хирургическое вмешательство и умопомрачительное сочетание медицинских препаратов для того, чтобы лишь максимально заглушить беспокоящие симптомы. Выбранное сочетание химических веществ, из которых состоят эти мощные лекарства, зачастую эффективно подавляет неприятные симптомы, однако вместе с этим нередко оказывается слишком токсичным для организма. Очень много проблем со здоровьем, и даже некоторое количество смертельных случаев, было вызвано лечением, прописанным пациентам самыми квалифицированными врачами.

Дать больному таблетку для борьбы с симптомами – это, по сути, ничем не лучше покраски в зеленый цвет увядших листьев заболевшего дерева. Это бестолковое садоводство, которое к тому же еще и не помогает. Я разговаривал со многими людьми по всему миру и могу с уверенностью заявить – современная медицина оказалась загнанной в тупик. Люди разочарованы своими лечащими врачами, им не хватает информации и настоящего, долгосрочного решения их проблем со здоровьем. Нас учили доверять врачам, восхищаться достижениями науки и быть ей благодарными, однако эта слепая вера в медицину начинает потихоньку растворяться.

Болезнь можно одолеть при условии, что вы сосредоточитесь на здоровье кишечника. Это обеспечит ваш организм защитой на долгие годы.

Многие из нас по-прежнему убеждены, что количество обнаруженных болезней растет из-за того, что научные достижения и более совершенное оборудование позволяют делать это с большей точностью. Нет ничего проще, чем принять нынешнее положение дел в здравоохранении и признать, что без него дела были бы намного хуже. Нас учили тому, что болезни становятся результатом плохой генетики и неудачного стечения обстоятельств – что по большей части болезни случаются тогда, когда в организме что-то начинает идти не так, как надо, – и от нас ждут, что мы в это поверим.

Различные симптомы были объединены в синдромы, каждый из которых относится к какой-то одной из систем организма. Для подтверждения диагноза зачастую необходимо проводить ряд лабораторных анализов. Лечение, как правило, стандартное и состоит преимущественно из хирургического вмешательства и медикаментов. Не важно, кто именно болеет какой-то болезнью. Важно, какой именно болезнью он болеет. Современная медицина предлагает для любой болезни одно и то же лечение независимо от того, что собой представляет пациент.

Это не обязательно должно быть именно так. Если сосредоточиться на здоровье кишечника, то можно одолеть болезнь на корню и обеспечить свой организм защитой на долгие годы. Даже если вы уже прошли через программу Clean или другую методику детоксикации и исключили воздействие на себя большей части окружающих токсинов, ваш кишечник, вероятно, по-прежнему нуждается в дальнейшем восстановлении. Даже органические продукты питания без примесей химических веществ способны навредить здоровью вашего желудочно-кишечного тракта, если употреблять их в неправильном сочетании, в неправильном количестве или с неправильной частотой. Некоторые продукты, такие как сахар, кофе и молочные изделия, также могут оказаться токсичными для вашего организма, приводя к цепи неприятных реакций, разрушающих здоровье изнутри.

Все эти отрицательные и токсичные воздействия вредят вашему кишечнику. Просто переключиться на «здоровое» питание недостаточно. Чтобы помочь организму восстановиться и справиться с токсинами, необходимо принять особые меры и соблюсти особые условия. Ведь именно это мы делаем с другими органами в своем организме, когда нанесенный им урон уже нельзя исправить с помощью «естественного самовосстановления» организма.

В медицинском сообществе понятие «кишечник» не имеет строгого определения. Чаще всего его используют в качестве более короткого названия кишечного тракта. В то же самое время, когда я использую слово «кишечник», то имею в виду гораздо большее, чем просто канал для переваривания пищи. Я имею в виду и живые организмы внутри кишечного тракта – микрофлору кишечника, а также иммунную и нервную системы внутри и снаружи стенок кишечного тракта. Организм не разделяет между собой эти различные части тела. Значит, мы тоже не должны проводить между ними границы. Вместе все эти различные органы и ткани составляют кишечник – один из самых важных и сложных по строению инструментов нашего с вами организма. Ваше здоровье и благополучие зависят от успешной совместной работы всех этих частей, причем намного больше, чем вы только могли себе представить.

На самом деле все просто: если вы узнаете, как функционирует ваш кишечник, и поймете, как восстанавливать его здоровье и поддерживать в чистоте и порядке, то сможете добиться крепкого здоровья.

Кишечник выполняет в организме функции первостепенной важности. Различные органы желудочно-кишечного тракта, хоть и работают независимо друг от друга, находятся в постоянной связи между собой посредством нервных окончаний и гормонов. Работа кишечника оказывает прямое и косвенное влияние на каждую клетку человеческого тела, начиная от клеток костного мозга глубоко внутри костей и заканчивая клетками кожи и волос на поверхности тела.

Зачастую расстройства кишечника приводят к неприятным симптомам в самых неожиданных участках организма. Возьмем, к примеру, кожную сыпь. Заметив сыпь на коже, человек обращается за помощью к дерматологу. Так как сыпь можно увидеть и потрогать, то дерматолог, скорее всего, сосредоточится именно на ней и выпишет крем для избавления от сыпи или сопровождающего ее зуда. Другими словами, дерматолог попросту красит зеленой краской увядшие листья больного дерева. И это лишь один из примеров того, как нарушение нормальной работы кишечника выливается в совершенно неожиданный симптом в другом – на самом деле каком угодно – месте на теле. А их бесконечно много. Как я обычно говорю своим пациентам, кишечник – это самый большой хитрец в организме, которому удается оставаться незамеченным, находясь у всех на виду. Ему удается одурачить практически каждого, в том числе врачей, даже гастроэнтерологов, убедив всех, что с ним все в полном порядке. Что настоящая проблема кроется где-то еще, и он точно тут ни при чем.

Медицинское сообщество продолжает упорно недооценивать или вовсе игнорировать важность здоровья кишечника с той точки зрения, которую я рассматриваю в этой книге. На данный момент профилактика в гастроэнтерологии ограничивается колоноскопией для раннего обнаружения полипов. Врачи постоянно ищут связь между конкретными органами и некоторыми болезнями, расстройствами и бактериями, даже не учитывая, какой вклад вносит в это кишечник. Или же они сосредоточиваются на органах, которые, как им кажется, оказывают более непосредственное влияние на жизнедеятельность других органов, таких как сердце, которому нужно постоянно биться, почки, которые должны все время заниматься очищением крови, или мозг, которому необходимо беспрестанно все контролировать. Современная медицина так сильно полагается на фармацевтическую промышленность по той простой причине, что редкие врачи уделяют кишечнику и его работе должное внимание. Подобно тому, как секрет буйной растительности в саду кроется в ее корнях, здоровье организма человека начинается в кишечнике – это его внутренний корень. Кишечник – это центральный орган, отвечающий за здоровье и болезни. Если вы хотите понять, почему, образно говоря, ваши листья начали увядать, то обратите внимание на свой кишечник.