Книга Программа похудения «Двухнедельный марафон» - Екатерина Шувалова

Вспомни даже себя – наверняка ты хоть раз испытывала злость и раздражение из-за того, что была голодна. Достаточно не поесть всего несколько дней, чтобы начать терять концентрацию внимания, физическое здоровье, ясность ума. Затяжные истощенные состояния чреваты тем, что наносят психическому здоровью непоправимый вред. Если тело можно худо-бедно подлечить, вес снова набрать, то мозг уже в прежнее здоровое состояние не вернешь. Человек больше не сможет быть адекватным в полном смысле этого слова, рано или поздно он будет возвращаться к своему истощению снова и снова, как подопытная собака, которая установила странную связь и закономерность между своим психическим миром и цифрами на весах.

Заботиться о красоте и здоровье своего тела – прямая и главная задача любой девушки и женщины. Если хочется красивого тела, то нужно взять себя в руки и работать над ним, регулярно и планомерно. В этом деле не может быть суеты, спешка тоже неуместна. Если ты намереваешься успеть похудеть и привести себя в порядок к лету – начинай зимой. Если нужно сбросить 15 и больше килограмм – рассчитывай, что на это уйдет около года.

Основные идеи и секреты программы, список необходимых вещей

Для процедур нам понадобятся: натуральный молотый кофе – он хорош как антицеллюлитный скраб для кожи. Если в доме его нет, то можно купить самый дешевый отечественный, главное – чтоб он был НЕ РАСТВОРИМЫЙ, а натуральный молотый. Пищевая пленка (можно заменить обычными разрезанными пакетами из целлофана), мед, порошок какао (натуральный горький какао без примесей), масло какао (продается в аптеке, имеет консистенцию крайне густого вазелина).

Насчет вечерних занятий. Тренироваться лучше всего вечером, незадолго перед сном. Так ты дополнительно сожжешь лишние калории, легче будет худеть, а сон будет более крепким и здоровым. Процесс тренировок делится на два этапа: первый и второй заход. Почему? Тело лучше всего адаптируется и работает в таком темпе. Сначала выполняется первый заход тренировок, в более интенсивном режиме, затем ты делаешь паузу и передышку – 30 минут ты отдыхаешь, пассивно (!) сидишь-лежишь, пьешь водичку. Затем выполняешь второй заход. Это – своеобразная «добивка».

Утренние тренировки выполняются натощак, после стакана воды, сначала необходимо размяться, потянуться, потом приступать к упражнениям. После утренней тренировки в течение получаса обязательно нужно позавтракать.

О перекусах. Ты увидишь, что в каждом меню на день есть пункт «Допустимые перекусы» – что это такое? Это то, что ты можешь съесть в данный конкретный день, если почувствуешь голод и захочешь поесть сверх того, что прописано в меню. Конечно, лучше воздержаться от перекусов. И они разрешены тоже только строго ДО ужина. Всегда, независимо от обстоятельств, на ночь мы не едим, можно выпить бульон, компот, сладкий чай, молочный коктейль и т. д. – все это достаточно калорийно и даст организму пищу, но в жидком виде, который не уйдет в лишний жир и не отравит организм в процессе сна.

И подробнее о жидкой еде: если в меню содержится пункт «питьевая форма», например, в графе «ужин», то это означает, что прием пищи должен основываться на однородном, растертом, измельченном и пр. питании. Нельзя жевать, задействовать челюсти, не допускаются комочки. Однако это вовсе не означает, что нужно непосредственно пить. Ты не должна питаться на ужин одной водой и чаем, даже если он «питьевой». Супы-пюре, бульоны, фруктовые смузи, молочные коктейли и т. д. – все это допускается, это и есть «питьевая форма», когда мы употребляем свою порцию пищи без процесса жевания. Ограничений в питье нет, ты можешь делать себе иногда даже коктейли из мороженого и молока с фруктами (особенно, если в доме есть кухонный комбайн или блендер), однако если питьевая пища подразумевается сытной и калорийной (суп-пюре, творожно-молочный коктейль и пр.), то следует ограничить количество порции до 500 мл (пол-литра).

Перекусывать лучше свежими фруктами и ягодами, овощами: яблоки, бананы, салат из свежих помидор и огурцов, простое и не слишком калорийное печенье (возьми за правило читать на этикетке калорийность и состав, если сахара и жиров слишком много – выбирай то, где его меньше), булочки и выпечку лучше не кушать, они не дадут сытости, зато очень калорийны, жареную пищу тоже следует исключить. Старайся готовить пищу путем тушения, варки, запекания. Не используй майонезов и покупных жирных соусов, заменяй их сметаной 15 % жирности (еще лучше – пользуйся рецептами домашних соусов). Обязательно нужно за день съесть хотя бы немного сырых овощей и фруктов, употребить что-то из молочных продуктов. Старайся чаще кушать супы, борщи, нежирные бульоны. С курицы для супа или бульона ОБЯЗАТЕЛЬНО снимай кожу перед тем, как опустить в кастрюлю. Лучше всего налегать на такие продукты: из мяса – куриное филе и грудка (отварное, запеченное, тушеное), индейка, кролик, молодая говядина и телятина; отварная и запеченная рыба (карп, толстолобик, карась, хек, судак, изредка лосось и пр.), очень полезны и низкокалорийны морепродукты вроде крабов, мидий, кальмаров; овощи предпочтительнее сезонные и натуральные (не химические); фрукты и ягоды – также по сезону (это и полезнее, и гораздо дешевле); из круп нужно чаще есть гречку, «длинный» и дикий рис, овсянку, можно горох, фасоль, перловку. Вареные яйца, листья салата и другая зелень, кефир и ряженка, домашняя нежирная выпечка (например, творожная запеканка, чизкейки, диетические маффины и т. д.) только приветствуются!

И, напротив, нежелательно злоупотреблять макаронными изделиями, сахаром и приправами (особенно солью), жареной пищей, жирными соусами, свининой, магазинной выпечкой, готовыми сладостями. Газированная сладкая вода должна употребляться в минимальных количествах. Если хочется сладкого или выпечки – сделай десерт сама или же выбери тот, который более натуральный и полезный по составу.

Старайся не держать на видном месте «соблазнительные продукты», прячь их подальше вечером. Если утром ты можешь поесть сладостей и излишеств, то вечером – уже нет, потому не нужно лишний раз напоминать себе о них, натыкаясь взглядом на упаковку печенья. Чем меньше вокруг тебя будет по вечерам соблазнов – тем лучше, так будет проще не наедаться по вечерам, чтобы все это не откладывалось у тебя на талии и на прочих проблемных женских местах.

Помимо диеты и списка упражнений ты будешь получать и задания каждый день – они будут самыми разнообразными. Необходимо менять свой взгляд на тело, на жизнь и на вещи вокруг, выработать мотивирующую психологию сознания. Это не менее важно, чем быть худой. Пищу нужно научиться воспринимать как необходимое и полезное питание для своего организма, но не более. Пища не должна являться источником удовольствия, для этого есть другие средства. Хорошо, если тебе вкусно и приятно, но культ из этого делать нельзя.

Всегда помни о том, что чем больше ты стараешься в ходе программы – тем больше ты получишь в итоге. Я даю тебе готовый план на каждый день и помогаю советами, но я не смогу заставить тебя следовать этому! В первую очередь ты должна захотеть этого сама, поверить в свои силы, твердо идти к намеченной цели.