Книга Голубые зоны на практике. Как стать долгожителем - Дэн Бюттнер

И наконец, когда люди начали выходить из зала, мы попросили их задержаться у стендов, чтобы стать участниками целого ряда мероприятий, от работы на общественных огородах до кулинарных курсов и нашего новшества – «прогулочных моаи».

Этап 2: создание круга друзей

В гостях у Годзэи Синдзато и других долгожителей Окинавы я своими глазами видел потрясающее влияние моаи на жизнь человека. Моаи – это группа из пяти друзей на всю жизнь. Они всегда помогают друг другу, что бы ни случилось. В прошлом жители деревень создавали группы моаи, для того чтобы оказывать друг другу финансовую помощь, но со временем их значение изменилось. Благодаря этой традиции долгожители острова Окинава формировали удивительные сети социальных контактов. Я навсегда запомнил день, проведенный с пятью женщинами, которые с самого детства собираются вместе почти ежедневно, чтобы выпить чаю, посплетничать и поделиться советами. «Гораздо легче идти по жизни, зная, что у тебя есть такая поддержка», – сказала мне одна из них.

Но приживется ли идея моаи в Центральной Америке? Вскоре после торжественного запуска проекта мы провели в четырех школах собрания, на которых предложили местным жителям создать собственные «прогулочные моаи» – небольшие группы людей, которые будут регулярно собираться вместе. У AARP уже была популярная программа пеших прогулок, но суть моаи заключалась не только в этом, а в выстраивании длительных отношений. Мы попытались подобрать людей с общими интересами и призвали их вместе совершать прогулки, беседовать, поддерживать друг друга и заниматься чем-то сообща, скажем, волонтерской работой.

Эта часть проекта формирования «голубой зоны» тоже основывалась на результатах научных исследований. По мнению профессора психологии Род-Айлендского университета Джеймса Прохазки, в процессе изменения отношения к здоровью люди проходят разные стадии готовности. Одни не в силах оторваться от телевизора, другие, наоборот, без всякого принуждения начинают бежать марафон, а все остальные находятся между этими двумя крайностями. Создавая группы моаи, мы исходили из предположения, что люди, выразившие желание принять участие в проекте, готовы изменить свои привычки в отношении здоровья.

Психолог Николас Кристакис и политолог Джеймс Фаулер в своей работе утверждают, что поведение в отношении здоровья может быть заразным. Если вы общаетесь с людьми с избыточным весом, то, скорее всего, и сами весите больше, чем следует. Если проводите время с курильщиками, весьма вероятно, что и сами курите. Однако верно и обратное. Поэтому мы хотели помочь обитателям Альберт-Ли создать особый круг социальных контактов и общаться с большим количеством людей, которые хотят стать здоровыми и счастливыми.

Вскоре свыше 800 жителей города вступили в небольшие «прогулочные моаи». Они не только приобрели новых друзей (причем зачастую людей, с которыми при других обстоятельствах никогда бы не встретились), но и внесли свой вклад в благоустройство города, потратив 2200 часов на общественную работу. Когда моаи стали неотъемлемой частью жизни местной общины, люди начали устраивать общие обеды. Прогулки, работа на благо общины, совместные трапезы – все это было естественной, органичной частью общего процесса перемен, происходящих в городе.

Примерно в то же время мы приступили к реализации еще одной инициативы по развитию социальной активности – программы под названием «Пеший школьный автобус», – чтобы стимулировать местных жителей всех возрастов больше ходить и больше общаться. Пеший школьный автобус – это группа детей, которые ходят в школу в сопровождении родителей, бабушек и дедушек, учителей и других взрослых. В Альберт-Ли родители и учителя организовали такие группы в нескольких начальных школах, поставив перед собой цель добиться того, чтобы 30 процентов детей в городе ходили в школу пешком.

Сила выбора

«Для меня проект “Голубые зоны” был наполнен смыслом. Он нашел отклик в моей душе, – рассказывает Крис Чалмерс, руководитель муниципальной системы обучения взрослых в Альберт-Ли. – Возьмем, например, питание. У себя дома мы уже придерживались вполне здоровой диеты. Но теперь стараемся есть только свежие органические продукты, выращенные в нашей местности. У нас дома не бывает попкорна. Безусловно, время от времени мы готовим замороженную пиццу, но это скорее исключение, чем правило».

Будучи одним из первых местных организаторов проекта «Голубые зоны», Крис Чалмерс признается, что самое большое впечатление на него произвела гибкость программы. «Ни от кого не требовали отказаться от мяса, делать то или это. Людям предлагали выбрать то, над чем они хотели бы поработать. Думаю, именно поэтому успешная реализация такого проекта в масштабах всей страны вполне вероятна. Каждый город, каждый населенный пункт может измениться, независимо от того, будет ли это Альберт-Ли с его производством фасованного мяса, или какой-то город с сильными вегетарианскими традициями».

У Чалмерса и его жены Дженнифер трое сыновей школьного возраста. «Проект “Голубые зоны” изменил наш образ мыслей, – говорит Чалмерс. – Раньше мои дети никогда не ходили в школу пешком. Мы никогда не ездили в церковь на велосипедах. До церкви немногим более трех километров, а до школы – два с половиной. Но проект стал для нас как спусковой крючок. Теперь мы ездим в церковь на велосипедах, а дети ходят в школу пешком, не каждый день вместе с пешим школьным автобусом, но обязательно с одним-двумя друзьями…

И главное – чтобы быть здоровыми, нам не нужно жить на Окинаве или в Греции, – продолжает Крис. – Мы можем взять эти правила и внедрить в своем городе. Я хочу, чтобы Альберт-Ли стал самым замечательным местом для моих детей, нашей семьи и друзей».

Например, в начальной школе Лейквью две разные группы организовались в пешие школьные автобусы, которые они назвали «Локомотив Лейквью» и «Экспресс Парк-Авеню». «Это зрелище достойно внимания: колонна из сорока детей, идущих в дождливый день вместе с родителями и учителями, – писала газета Albert Lea Tribune 14 мая 2009 года. – На одних были пончо, другие укрылись под зонтиками, и все строем двигались к школе от моста Хэтч, вокруг озера Фаунтин, мимо Обезьяньего острова».

Помимо того что программа создания пеших школьных автобусов укрепляла здоровье молодых обитателей Альберт-Ли, она открыла ряд возможностей и для жителей преклонного возраста. Поскольку родители и учителя обычно очень заняты, мы решили привлечь пожилых членов местной общины к сопровождению учеников в школу. Благодаря этому они начали больше двигаться и обрели новое ощущение смысла жизни. По данным Линды Фрид, декана Школы здравоохранения Мейлмена при Колумбийском университете, люди пожилого возраста, занимающиеся волонтерской деятельностью, не только приносят пользу обществу, но и укрепляют свое психическое и физическое здоровье. «Работа на благо общества замедляет старение и повышает качество жизни пожилых людей», – утверждает Линда Фрид.

Это оказалась еще одна беспроигрышная ситуация для участников проекта «Голубые зоны» в Альберт-Ли.

Успешное завершение проекта

«Доброе утро из города Альберт-Ли!» – произнесла Кейт Сноу в телекамеру прохладным октябрьским утром. Ведущая программы телеканала ABC «Доброе утро, Америка!» стояла в беседке у озера Фаунтин в окружении веселой группы прохожих, среди которых находились несколько самых активных волонтеров проекта и ваш покорный слуга. Уже второй раз за три месяца программа «Доброе утро, Америка!» вела прямую трансляцию из Альберт-Ли, из-за чего все его обитатели пребывали в приподнятом настроении. В июле Сэм Чемпион вел выпуск прогноза погоды по стране из Образовательного центра Brookside, в котором около пятисот обитателей города, одетых в голубые футболки, встретили с ним рассвет. Местные жители осознавали, что их эксперимент имеет большое значение для всей страны.