Книга 200 вопросов от желающих похудеть и 199 ответов на них - Алла Маркова
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
19.00 – фаршированные помидоры с рисом и ветчиной, картофельное пюре, чай.
Воскресенье
8.00 – кофе с молоком, бутерброд с маслом и ветчиной.
11.00 – фрукты.
13.00 – гороховый суп, рыбное филе с грибами, картофельное пюре, компот.
16.00 – простокваша, хлеб.
19.00 – шарлотка с творогом, абрикосовый компот.
Меню шведской диеты
Понедельник
9.00 – 1 стакан молока, гречневая каша.
14.00 – 100 г сыра, салат из помидоров, сладкого перца и репчатого лука, 1 стакан молока.
19.00 – 3 вареных клубня картофеля, 200 г вареной свеклы, натертой и заправленной сметаной, ломтик хлеба.Вторник
9.00 – 1 стакан молока, гречневая каша.
14.00 – 250 г отварной рыбы, 2 вареных клубня картофеля, зеленый салат, заправленный растительным маслом.
19.00 – 200 г салата из белокочанной капусты и репчатого лука, заправленного растительным маслом; 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 стакан молока.Среда
9.00 – 1 стакан молока, 60 г сыра, ломтик хлеба.
14.00 – 250 г жареной курицы, 100 г салата из сырых овощей, стакан яблочного сока.
19.00 – 150 г картофельного пюре, 80 г сыра, ломтик хлеба, 1 стакан молока.Четверг
9.00 – 1 стакан яблочного сока, 2 тоста.
14.00 – 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса, 200 г яблок и апельсинов.
19.00 – 100 г отварного риса, 150 г салата из помидоров и репчатого лука, заправленного растительным маслом, 1 стакан молока.Пятница
9.00 – 1 стакан йогурта, 1 апельсин.
14.00 – 1 мясная котлета, 100 г вареного картофеля, чашка чая.
19.00 – 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов, 1 стакан яблочного сока.Суббота
9.00 – 1 стакан молока, 200 г гречневой каши.
14.00 – 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, 1 яблоко, 1 апельсин.
19.00 – 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого сладкого перца и репчатого лука, заправленного растительным маслом.Воскресенье
9.00 – 1 стакан молока, 150 г рисовой каши.
14.00 – 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, 1 яблоко, апельсин, 1 стакан апельсинового сока.
19.00 – 1 небольшая отбивная, салат из сырых овощей, 1 ломтик черного хлеба, 1 яблоко, 1 стакан яблочного сока.Меню немецкой диеты
Понедельник
8.00 – 1 чашка черного кофе или чая, маленький сухарик.
13.00 – 2 яйца, сваренных вкрутую, 80 г шпината, заправленного небольшим количеством масла, помидор.
18.00 – 1 мясная котлета, 150 г салата из помидоров и мелко нарезанного зеленого лука, заправленного маслом.
Вторник
8.00 – 1 чашка кофе или чая, небольшой сухарик.
13.00 – 200 г салата из помидоров и нашинкованной капусты, заправленного маслом, 1 апельсин или 2 мандарина, можно 1 большое яблоко или немного слив.
18.00 – 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареного мяса, 80 г зеленого салата.Среда
8.00 – 1 чашка кофе или чая.
13.00 – 1 яйцо, сваренное вкрутую, 200 г вареной моркови, заправленной небольшим количеством масла, 100 г сыра.
18.00 – 250 г салата из яблока, мандарина, банана и груши.Четверг
8.00 – 1 стакан натурального яблочного сока.
13.00 – 250 г жареной или отварной рыбы, 1 помидор, 1 яблоко.
18.00 – 1 мясная котлета, 150 г зеленого салата, заправленного небольшим количеством масла либо соком лимона.Пятница
8.00 – 1 стакан морковного сока.
13.00 – 200 г жареной курицы, 100 г зеленого салата.
18.00 – 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 небольшая тертая морковь, заправленная маслом.Суббота
8.00 – 1 чашка несладкого чая, 1 сухарик.
13.00 – 200 г жареного мяса, 150 г салата из нашинкованной капусты с лимонным соком.
18.00 – 100 г тертой моркови, заправленной маслом, 150 г сыра.Воскресенье
8.00 – 1 чашка несладкого чая, 1 сухарик.
13.00 – 200 г жареной или отварной курицы.
18.00 – 300 г любых фруктов (яблок, груш, слив, апельсинов, абрикос, киви и др.).
2-я неделя диеты – повторение первой. Придерживаться такого рациона следует точно, не нарушая последовательности блюд. Между приемами пищи можно пить минеральную воду (лучше без газа).
Количество килокалорий в 100 г продукта
• Молочные продукты
Кефир нежирный – 30
Йогурт натуральный 1,5 %-ной жирности – 51
Молоко – 58
Простокваша – 58
Кефир жирный – 59
Ряженка – 85
Творог нежирный – 86
Сметана 10 %-ной жирности – 116
Сливки 10 %-ной жирности – 118
Молоко сгущенное без 135
Творог полужирный – 156
• Овощи
Огурцы парниковые – 10
Томаты (парниковые) – 14
Салат – 14
Огурцы грунтовые – 15
Ревень (черешковый) – 16
Томаты (грунтовые) – 19
Редис – 20
Шпинат – 21
Лук зеленый (перо) – 22
Баклажаны – 24
Перец зеленый сладкий – 23
Кабачки – 27
Перец красный сладкий – 27
Капуста белокочанная – 28
Репа – 28
Щавель – 28
Капуста цветная – 29
Капуста краснокочанная – 31
Зеленая фасоль – 32
Морковь красная – 33
Черемша – 34
Редька – 34
Брюква – 37
Лук порей – 40
Лук репчатый – 43
Петрушка (зелень) – 45
Петрушка (корень) – 47
Свекла – 48
Хрен – 71
Горошек зеленый – 72
Картофель – 83
Чеснок – 106 килокалорий
• Фрукты и ягоды
Клюква – 28
Лимон – 31
Морошка – 31
Ежевика – 33
Алыча – 34
Грейпфрут – 35
