Книга Галопом по Европам - Андрей Готлибович Шопперт

по центру Вену. Решал, а куда можно деньги пристроить, что от продажи шафрана выручит. Везти в обратном направлении тонны серебра не хотелось. Додумался купить кафе в центре Вены и торговать к коньячку в закуску или к ликёрчику не горячим шоколадом, а твёрдым. Очень не скоро ещё изобретут способ получения настоящего шоколада. Он в Дербенте неделю жизни убил, чтобы отработать технологию. Идея-то проста. Нужно под прессом из какао бобов выжать, или отжать правильнее, жирное какао-масло. При этом в прессе оставался рыхлый порошок какао, который получался дешевле, чем при помоле, но ещё и легко растворялся в воде и молоке. Добавление полученного какао-масла в горячий шоколад позволило добиться его затвердения. С рецептурой пришлось повозиться. Сколько сахара, сколько муки, сколько масла, сколько молока? Справился.

— Что-то ещё желает господин? — подошёл хозяин, когда они с Ванькой по паре огромных сладких булочек приговорили, запивая какао.

— Странное название у кафе.

— «Гри́хенбайсль». Греческий кабачок. На этом месте, ну, вообще, вокруг, находится греческий квартал. Фляйшмаркт центр этого квартала.

— Герр Шмидт, не знаете, тут поблизости в этом греческом квартале кто-нибудь продаёт кафе типа вашего.

— Вы хотите стать моим конкурентом. Но вы господин …

— Князь фон Витгенштейн.

— Извините, господин князь, так зачем вам знать о кафе, что продаются?

— Хочу купить и продавать там …

— Продавать?

— Стой. Ну-ка, сядь сюда, товарищ Шмидт. — Толстячок плюхнулся за стул у соседнего пустого стола. Время было ближе к одиннадцати и утренние посетители уже разошлись, а на обед собираться было ещё рано. Это Брехту пришлось переться по незнакомому городу с самой окраины, вот и припозднился.

— Слушаю, господин князь.

Брехт передумал. Создавать бренд с нуля долго. Да потом выручка будет не малой. Ну, пока ушлые малые не своруют секрет. Или не повторят. И без него же изобрели. А что если войти в долю вот с этим товарищем. Тут уже раскрученное кафе в центре Вены.

— Попробуй. — Брехт открыл пистолетный ящик, что привёз с собой, и достал одну начавшую чуть подтаивать конфетку.

— О, как вкусно. Это из горячего шоколада сделано, из какао-бобов? — разжевав и прикрыв глаза, просмаковал хозяин кафе.

— Секрет знаю только я. Не хочешь войти в долю? Половина выручка мне половина тебе. И ещё есть у меня несколько вещей изобретённых, которые выстроят очереди к твоему кафе.

— Хм, вы будете поставлять мне эти кубики? Почему не в магазины. Можно гораздо выгоднее там продавать.

— Откроешь потом при кафе магазин. Сейчас нужно раскрутить это лакомство, да и другие тоже.

— Хм, господин князь говорит разумные вещи. Эти кубики есть у вас с собой? Ну, в смысле вы можете их поставить прямо завтра или сегодня? — из добродушного толстячка герр Шмидт превратился в акулу бизнеса. Даже щёчки исчезли, как и вечная улыбка на губах.

— Нет. Вот это последняя коробка. Но я могу наладить производство. Мне нужны сырые какао-бобы.

— Этого добра хватает. В Вене, наверное, полтысячи кафе и в каждом подают горячий шоколад. — Махнул рукой хозяин.

— Закупи … У тебя деньги-то есть?

— Смотря сколько покупать.

— Ясно, сведи меня с оптовым продавцом.

— Продавец будет примерно через час, и он привезёт какао-бобы. Он всегда поставляет мне товар по пятницам.

— Замечательно. Я подожду, Ваньке повтори, а мне сделай чашку кофе и принеси рюмочку коньяка. А булочки повтори и мне и Ваньке. Замечательные булочки. Может чуть корицы маловато. Стоп. Не знаешь, а кто может купить у меня шафран. Много шафрана. Много — много шафрана.

— Я могу купить пару фунтов, но отдавать деньги по частям.

— Смешно. Сотни и сотни фунтов.

— Ого. Конечно. Сеньор Равелли, что привозит мне какао-бобы, занимается и пряностями, вам господин князь, нужно с ним переговорить. Если он не купит, то по крайне мере он посоветует вам, кто может купить такую огромную партию шафрана.

Событие двадцать восьмое

Если проблему можно решить за деньги, то это не проблема, это расходы.

Еврейская мудрость

Пётр Христианович сидел над картой. И мерил её линейкой. Не всю, смотрел, сколько километров от Вены до Франкфурта-на-Майне. Чего там понадобилось. Да целая куча вещей. Не, людей. Там был банк Майера Ротшильда. И там подрастали его сыновья. Целых пять сыновей, которых вскоре папашка отправит в основные столицы Европы и они создадут империю финансовую. Никаких баронов Ротшильдов ещё нет. Есть один банк. И этот банк там во Франкфурте. И в этом же городе сидят … Ну, может и не сидят. Это главный город Гессенского княжества. И эти гессенские товарищи точат сейчас зубки на его княжество. Как бы две цели вместе собрались. Специально, чтобы облегчить работу Петру Христиановичу.

Вообще, далековато получалось. Получалось километров шестьсот, так это по прямой. А по кривой? Самолёта ещё нет, полно рек и других преград, а потому дорога будет далеко за семьсот километров в один конец. Много. Это при максимальной скорости километров в семьдесят в день двадцать дней на дорогу и там за день, не зная города, тоже ничего не сделать, ещё десять дней, как минимум. Получится месяц. Кто же ему этот месяц даст. Нет. План смотаться по-быстрому и устроить во Франкфурте кипиш, провальный план. Нужно придумывать другой. Сейчас Брехт и сидел над картой, думал. Мысль была. Пока так себе. В ней в этой мысли было несколько плюсов. Были и минусы. Князь Витгенштейн подумывал о том, чтобы назад прежней дорогой не возвращаться. Так себе удовольствие, да ещё и опять через герцогство это Варшавское. Поляки могут стрельнуть из кустов, и всё, отлетела душа в рай. Да и возвращаться придётся осенью по совершенно разбитым дорогам. Нет. Не вариант. Вариант добраться по Рейну до моря. Сесть там на корабль, и уже спокойно доплыть прямо до Санкт-Петербурга. Так даже быстрее получится.

Только и тут туман войны был. Англия уже воюет с Францией. И воюет неудачно, как раз в районе Гановера, и удачно на море. В этот замес тоже попасть не хотелось. Трафальгарская битва через два года. Может, в Северном и Балтийском морях и нет войны. Туда французам минуя Данию не попасть. Неизвестно. Туман войны. И развеять этот туман могли австрийские военные. Пусть Священная римская империя немецкой нации не главная морская держава, но уж обстановку в Европе на текущий момент генералы должны знать. Нужно только с ними познакомиться. А для этого нужно попасть на приём к Францу II (Франц Иосиф Карл). А он гад эдакий всё тянет с аудиенцией. Уже пять дней прошло. Пётр