Книга Лечебная сила живых проростков - Дарья Нилова

Диета при дискинезии желчных путей подразумевает сбалансированное поступление с пищей белков, жиров и углеводов. Больным следует отдавать предпочтение продуктам, обогащенным витаминами, минеральными веществами, растительной клетчаткой. Основными источниками этих веществ являются овощи и фрукты (свекла, морковь, кабачки, яблоки и т. д.). Следует ограничить жирную, жареную, острую пищу, изделия из сдобного теста, холодные и газированные напитки, алкоголь. Режим питания должен быть дробным — 4–6 раз в день в точно установленное время.

Народная медицина располагает большим выбором средств для лечения этого заболевания. В курс лечения включаются сборы, обладающие спазмолитическим, желчегонным и успокоительным действием. Положительный эффект оказывают проростки пшеницы, овса, кунжута и подсолнечника.

Рецепты для лечения дискинезии с пониженной активностью желчного пузыря

Проростки пшеницы пропустить через мясорубку, добавить мед. Есть по 2 ст. ложки утром натощак.

* * *

Залить 1 ст. ложку проростков овса 1 стаканом горячей воды. Настоять 30 минут. Принимать по ½ стакана утром и вечером за 30 минут до еды.

Приготовить сбор: трава лапчатки гусиной — 2 ст. ложки, трава чистотела — 1 ст. ложка, листья мяты перечной — 2 ст. ложки. Отдельно: проростки кунжута — 1 ст. ложка, проростки овса — 1 ст. ложка.

Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом горячей воды, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить проростки и настоять в течение 45 минут, затем процедить. Объем полученного отвара долить кипяченой водой до первоначального. Принимать горячим по ½ стакана 3 раза в день перед едой.

* * *

Приготовить сбор из взятых по 1 ст. ложке листьев вахты трехлистной, травы полыни горькой, листьев мяты перечной, проростков подсолнечника, проростков кунжута. Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом горячей воды, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут. Настаивать 30 минут, затем процедить и восстановить объем до первоначального. Принимать по 2–3 ст. ложки за 30 минут до еды.

* * *

Приготовить сбор: по 2 ст. ложки травы зверобоя и корня одуванчика, по 1 ст. ложке цветков бессмертника, листьев вахты трехлистной, цветков ромашки аптечной, проростки ячменя — 1 ч. ложка, проростки гречихи — 1 ч. ложка. Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом кипяченой воды, накрыть крышкой и нагревать на водяной бане 15 минут, снять с огня и добавить по 1 ч. ложке проростков ячменя и гречихи. Настаивать в течение 45 минут, процедить, остатки отжать. Объем полученного отвара долить кипяченой водой до первоначального. Принимать утром и вечером по ½ стакана теплого настоя.

Рецепты для лечения дискинезии с повышенной активностью желчного пузыря

Взять по 1 ст. ложке корня горечавки желтой, корня одуванчика, проростков пшеницы, проростков ячменя. Залить 1 ст. ложку сбора 1 стаканом холодной воды, довести до кипения, снять с огня и настаивать 15 минут. После чего процедить.

Принимать по 2–5 ст. ложек за 30 минут до еды.

* * *

Приготовить сбор из взятых по 1 ст. ложке травы фиалки трехцветной, листьев ореха грецкого, корней валерианы лекарственной, проростков овса, проростков кунжута, цветков терна, корневища первоцвета весеннего, корней аниса. Положить в термос 2 ст. ложки измельченной смеси, залить 0,5 л кипятка. Настаивать 12 часов. Процеженный настой принимать по ⅓ стакана 4 раза в день.

* * *

Приготовить сбор: корень солодки голой — 1 ст. ложка, проростки подсолнечника — 2 ст. ложки, корень одуванчика лекарственного — 1 ст. ложка, корневища и корень валерианы лекарственной — 2 ст. ложки, корневище аира болотного — 1 ст. ложка, трава фиалки трехцветной — 2 ст. ложки, корень лопуха большого — 1 ст. ложка.

Залить 1 ст. ложку измельченной смеси 1 стаканом горячей воды. Нагревать на водяной бане в течение 10 минут. Принимать утром и вечером по ⅓ стакана теплого отвара.

* * *

Перемолоть в муку ½ стакана сушеных семечек дыни и 2 ст. ложки сушеных проростков ячменя. Полученный объем залить 1 стаканом горячего молока и настоять 30 минут в теплом месте. Принимать по ½ стакана натощак.

* * *

Смешать 100 г сока алоэ древовидного с соком 1 лимона, добавить 200 г истолченных грецких орехов, 100 г гречишного меда, 50 г проростков кунжута, 50 г проростков пшеницы. Полученную массу тщательно перемешать. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20–30 минут до еды.

Холецистит

Одним из самых распространенных заболеваний пищеварительной системы наряду с гастритом является холецистит. Тошнота, горечь во рту, ощущение тяжести в подложечной области и в правом подреберье — наверное, многие испытывали подобное после веселых застолий с обильной острой пищей и горячительными напитками. Все эти симптомы характерны для холецистита — воспаления желчного пузыря.

Формирование или обострение заболевания происходит при явлениях застоя желчи в желчном пузыре. Причинами этого в первую очередь является нарушение режима питания — редкие приемы пищи, переедание, малоподвижный образ жизни, хронические запоры.

Нередко холецистит сочетается с желчнокаменной болезнью, поскольку застой желчи провоцирует выпадение в осадок основных ее компонентов — холестерина и билирубина. Заболевание развивается постепенно, часто в течение нескольких лет. Холецистит, как и гастрит, бывает острым и хроническим.

Симптомы острого холецистита проявляются обычно через несколько часов после употребления жирной, острой пищи. Они проявляются острой болью в правом подреберье, отдающей в плечо и лопатку, тошнотой, рвотой, повышением температуры тела до 38–39 градусов. Через несколько дней кожа и слизистые оболочки приобретают желтоватую окраску, моча темнеет. Острый холецистит должен лечить врач.

При хронической форме заболевания больной на протяжении долгого времени испытывает болезненные ощущения в правом подреберье, тошноту, горечь во рту. При лечении хронического холецистита, помимо медикаментозных препаратов, пациенты должны придерживаться правил здорового питания:

1) сделать свое питание дробным, разделив суточную норму продуктов на маленькие порции. Не допускать переедания;

2) исключить из рациона жирные сорта мяса, сало, копчености и маринады, острые блюда, сдобную выпечку, какао, шоколад;

3) отдавать предпочтение кисломолочным продуктам, крупам, свежим фруктам и овощам;

4) придерживаться данных принципов питания постоянно. Погрешности в диете могут спровоцировать приступ острого холецистита.

Народной медициной собрано достаточное количество средств для лечения холецистита, но их прием требует согласования с врачом.

Рецепты для лечения холецистита

Подготовить 1 ст. ложку травы горца птичьего, 2 ст. ложки березовых листьев, 1 ст. ложку проростков овса, ½ ч. ложки поваренной соли. Свежие березовые листья измельчить и растереть деревянным пестиком. Добавить траву горца птичьего, проростки и соль, тщательно перемешать. Залить 2 стаканами кипятка, настаивать в теплом месте 30 минут. Процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день через полчаса после еды в качестве лечебного чая. Курс лечения — 2–3 недели без перерывов.