Книга Холестерин. Как победить атеросклероз? - Анастасия Фадеева

Ужинать следует не позднее 18:00. После этого времени можно только зеленый и травяные чаи, кофе, воду, красное сухое вино. В редких случаях, на вечеринках и в гостях, к этому можно добавить несколько кусочков нежирного сыра.

Перекусывать можно только разрешенными фруктами или овощами (если уж не можете потерпеть). Если вы по каким-либо причинам пропустили обед или ужин, забудьте о них.

Хотя до 12:00 часов можно все, старайтесь не есть лишнего сахара. Хотите шоколадку? Съешьте. Но не молочную, а горькую. Принимайте витамины.

А вообще подбирайте диету под себя. Руководствуйтесь своими предпочтениями, своим состоянием и самочувствием.

Марина П. пишет:

Избавиться от лишнего веса хотелось давно, особенно когда наступало лето. Мечтала одеться как-то красиво, подчеркнуть фигуру. Но, глядя на себя в зеркало, приходила в отчаяние. И ела еще больше, постепенно становясь все тучнее и тучнее. Считала, что заняться собой мне мешает недостаток времени: работа, хозяйство. Но, как я теперь понимаю, это были все отговорки… Когда подскочило давление, нарушился ритм сердца, пришлось обратиться к врачам, которые были не в восторге от состояния моего здоровья. Настоятельно рекомендовали изменить образ жизни, серьезно отнестись к питанию и срочно уменьшить свой вес хотя бы килограммов на десять. И я смогла! Сказала себе: хватит! Пора привести себя в порядок, и физический, и моральный. За год я похудела на 30 кг. И серьезно намерена прийти к своему идеальному весу. Перепробовала много диет, но мне очень нравится диета Протасова, «Минус 60», разгрузка на кефире, кашах, яблоках, чернике. Конечно, иногда позволяю себе что-то вредное, участвую в застольях, но держу себя в руках… И знаете, меня уже давно даже не тянет съесть жирный кусок сала, навернуть пачку пельменей и т. п. Так что дерзайте, никогда не ставьте на себе крест! Не ленитесь, и вы сможете уменьшить вредное воздействие цивилизации!

Стремитесь перейти на здоровое питание. Откажитесь от жирного, мучного и сладкого, ешьте больше свежих овощей и фруктов, рыбы и других морепродуктов (кальмаров, креветок, мидий, морской капусты и т. п.), нежирных или маложирных кисломолочных продуктов, пейте много жидкости, налегайте на клетчатку, не забывайте о пользе нерафинированных масел, оливок, орехов и сухофруктов. И вы не заметите, как сбросите все лишнее, ощутите легкость, бодрость, почувствуете прилив энергии!

Глава 6. Физическая активность спасает от болезней

Я уже не раз подчеркивала, что для хорошего самочувствия, нормального обмена веществ, сильного иммунитета физическая активность необходима, как воздух и вода.

Поэтому больше ходите пешком, бегайте трусцой, плавайте, катайтесь на велосипеде, лыжах, играйте в теннис, обязательно делайте утреннюю или вечернюю (тут все зависит от того, как быстро вы просыпаетесь и как рано ложитесь спать) гимнастику. Все эти упражнения не только помогают сбросить лишний вес, но и благотворно влияют на сердечно-сосудистую и иммунную системы, поднимают настроение.

К этому можно добавить и интенсивные упражнения на укрепление мышц в области талии, спины и ягодиц. Но не переусердствуйте! Очень активные упражнения могут негативно сказаться на сердце. Пусть ваши умеренно интенсивные занятия длятся не менее 30–40 мин 4–6 раз в неделю. Считается, что это лучший вариант.

Домашняя физическая работа, подъем по лестнице, работа в саду и огороде, быстрая ходьба – все это полезные физические упражнения.

Если вы не можете уделить упражнениям 30–40 мин сразу, занимайтесь по 10 мин каждый день. Пользы от этого будет не меньше. Главное – занимайтесь регулярно и умеренно.

Во время физических упражнений частота сердечных сокращений (пульс) должна находиться в так называемой зоне безопасности. Определить ее можно довольно простым способом: сначала нужно рассчитать максимальное количество сердечных сокращений в минуту путем вычитания вашего возраста из 220, а затем умножить полученное число на 50 и 75 % для определения верхней и нижней границ вашей зоны. Например, если вам 55 лет, то оптимальной будет нагрузка, которая заставит ваше сердце сокращаться с частотой от 82 до 123 сокращений в минуту (220 – 55 = 165; 165 0,50 = 82,5; 165 • 0,75 = 123,75). Следите, чтобы ваш пульс не поднимался выше верхней границы.

Нащупать пульс можно либо в области шеи, либо на запястье. Поместите два пальца в области шеи сбоку от дыхательного горла либо на запястье со стороны ладони и большого пальца между костью и сухожилием. При легком нажатии в указанных местах вы должны почувствовать пульсацию сонной артерии (на шее) или лучевой артерии (на запястье). Не давите слишком сильно, потому что если передавите просвет артерии, то кровь по ней перестанет циркулировать и вы, естественно, никакого пульса не обнаружите. Как только прощупаете пульс, считайте удары в течение 15 с. Полученную цифру умножайте на 4, результат и есть частота сердечных сокращений.

Старайтесь делать упражнения правильно и аккуратно, не насилуйте себя, если чувствуете себя не очень хорошо. Начинайте с простых упражнений, постепенно усложняя задачу. Занимайтесь тем, что вам нравится. Помните, что вы не спринтер и должны подготовить себя к нагрузкам. Обязательно разминайтесь и разогревайтесь перед основными упражнениями: 4–5 мин походите, подвигайтесь. Даже здоровым людям очень вредно из состояния покоя резко переходить к интенсивным нагрузкам. А уж людям с проблемами, особенно сердечными… и подавно! Заканчивайте упражнения также в медленном темпе, давайте мышцам остыть и расслабиться.

Если вам уже больше 50 и ваша физическая подготовка не на высшем уровне, занимайтесь более или менее спокойными упражнениями, ходите, а не бегайте. Обязательно посоветуйтесь с врачом о физических нагрузках, особенно если вы перенесли инфаркт, инсульт, у вас диабет, повышенное артериальное давление, проблемы с мышцами и суставами.

Не ищите для себя отговорок, что не можете заниматься спортом, потому что у вас не хватает средств для посещения бассейна, аэробики, платных танцев, вы не в состоянии купить новомодный тренажер ит. д.

Поддерживать себя в надлежащей физической форме можно и не тратя огромных денег. Проявите фантазию. Недостаток времени – это тоже отговорка. Приучите себя делать физкультуру в какое-нибудь определенное время, и у вас всегда найдется полчаса.

Ученые выяснили, что физические нагрузки замедляют старение мозга, уменьшают образование таких гормонов стресса, как кортизол и адреналин, а значит, увеличивают нашу жизнь, улучшают ее качество. Известно также, что при избытке кортизола жир интенсивно накапливается в области талии.

Выполняйте физические упражнения регулярно, и вы почувствуете, как изменилась ваша жизнь. Вы ощутите, что полны сил, энергии и бодрости.

Утром или в другое удобное для вас время рекомендую сделать следующие простые и известные упражнения, помогающие лучшему кровоснабжению.