Книга Чеснок. Ваш домашний доктор - Арина Дмитриева

Но вы думаете, что ваша нервная система не страдает от того, что ежедневно мы вынуждены сталкиваться с тем, что нас расстраивает, угнетает, огорчает. И к тому же, говоря о стрессах, нельзя забывать о неблагоприятных экологических факторах. Например, на работе вы вынуждены проводить время в гудящем цеху, лишенном элементарных защитных средств, а потом, выйдя на улицу, закреплять «эффект». Первой, но далеко не единственной причиной головных болей и прочих недугов является этот поистине негативный и разрушающий фактор окружающей среды.

Злоупотребление успокоительными лекарственными средствами, например снотворными, приводит к тому, что постепенно возникает привыкание к ним. В результате, когда вы очередной раз примете «Феназепам» или другой препарат, он может и не подействовать. Проведя бессонную ночь, мужчина вновь отправляется на работу, где мощные двигатели станков и агрегатов и громыхание производственного транспорта вновь повысят вероятность стать пациентом невропатологов.

Безрадостная картина, не так ли? Часто мы не замечаем ничего подобного в своей жизни, как не замечаем и своего участия в становлении современных условий.

Можно и дальше продолжать список негативных воздействий, которые нас подстерегают ежечасно и ежеминутно. Вспомним, Дейл Карнеги считал, что беспокойство является одной из самых серьезных проблем, стоящих перед человечеством. Он также отмечал и то, что большая половина болезней идет от нервных и эмоциональных расстройств. Правда, когда мистер Карнеги сказал это, он имел в виду США, но разве для других стран, и в частности для России, это не актуально?

Каждый человек должен осознавать важность данной проблемы и предпринимать все возможные меры по спасению своей нервной системы.

Еще с далекой древности чеснок использовали как тонизирующее средство, которое способно укрепить весь организм в целом. Неслучайно, согласно древним источникам, рабы Древнего Египта, занимающиеся тяжелым физическим трудом, ели чеснок каждый день. История сохранила сведения, что, когда чесночный паек был сильно уменьшен, среди рабов происходили волнения и беспорядки.

Все тонизирующие средства предназначены, для того чтобы придать человеку силы. Многие современные люди для борьбы с усталостью используют стимулирующие вещества, например кофе, чай, алкогольные напитки. Безусловно, они вызывают всплеск энергии. Но за этим следует депрессия и усталость.

Действие тонизирующих веществ совершенно иное. Они действуют намного медленнее стимуляторов, но зато оказывают на организм более благоприятное воздействие. Эффект от тонизирующих средств оказывается более устойчивым. И человек чувствует себя бодрым долгое время. Чеснок, применяемый в качестве тонизирующего средства, улучшает пищеварение, снабжает организм полезными веществами, которые помогают противостоять стрессам и повышают сопротивляемость организма к различным болезням.

Вашему вниманию мы предлагаем настойки для укрепления иммунитета, приготовленные с использованием чеснока.

РЕЦЕПТ 1

Требуется: 0,5 стакана фруктового сока (любого), 2 стакана винограда, 5 зубчиков чеснока.

Способ приготовления. Виноград освободите от косточек и нарежьте. Затем добавьте измельченный чеснок и сок. Смесь как следует перемешайте и храните в холодном месте.

Способ применения. Принимайте по 1 ст. л. 4 раза в день за 20 мин до еды.

РЕЦЕПТ 2

Требуется: 1 кг меда, 1 кг моpкови, 3 головки чеснока, 100 г хpена, 150 г водки.

Способ приготовления. Морковь и чеснок пропустите через мясоpубку, потом положите в стеклянную банку. Хрен нарежьте на мелкие кусочки и залейте водкой. Чеpез сутки настой вылейте в массу из чеснока и моpкови, поставьте в темное место и настаивайте 20 дней.

Способ применения. Пpименяйте по 1 ст. л. 3 pаза в день.

РЕЦЕПТ 3

Требуется: 1 стакан меда, 1 стакан сушеного чернослива, 1 стакан зерен грецкого ореха, 1 головка чеснока.

Способ приготовления. Чернослив обдайте кипятком, удалите косточки. Орехи прожарьте на слабом огне. Чеснок мелко нарежьте. Все пропустите через мясорубку 2 раза. Хорошо смешайте с медом. Храните в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде в холодильнике.

Способ применения. Принимайте по 2 ч. л. 3 раза в день за 40 мин до еды.

Для укрепления нервной системы, повышения стойкости к стрессам и прочим неблагоприятным воздействиям следует обратить внимание на следующий рецепт.

РЕЦЕПТ 4

Требуется: 1 ст. л. листьев мяты полевой, 1 ст. л. цветков душицы, 3 стакана воды, 5 долек чеснока.

Способ приготовления. Чеснок мелко нарежьте. Смешайте с травой. Залейте кипятком, настаивайте 20 мин, процедите.

Способ применения. Принимайте по 0,5 стакана 2—3 раза в день.

РЕЦЕПТ 5

Требуется: 0,5 стакана брусники, 1 головка чеснока, 0,5 стакана любого фруктового сока, 0,5 стакана кизила, 1/3 стакана меда.

Способ приготовления.Чеснок пропустите через мясорубку или мелко нарежьте. Все компоненты осторожно смешайте. Разогрейте мед на водяной бане, не давая ему закипеть. Остудите и теплым залейте в смесь.

Способ применения.Принимайте по 2 ст. л. три раза в день независимо от приема пищи. Регулярное употребление смеси поможет предотвратить ослабление организма, которое бывает связано с инфекционными заболеваниями.

РЕЦЕПТ 6

Требуется: 15 г корня солодки, 1 стакан воды, 60 г меда, 1 головка чеснока, 16 г кожуры апельсина.

Способ приготовления. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через мясорубку. Смесь залейте водой, кипятите примерно полчаса. Затем добавьте мед.

Способ применения. Принимайте в три приема в течение дня. Курс приема данного средства – один месяц.

РЕЦЕПТ 7

Требуется: 30 г корня солодки, 2 стакана воды, 1/2 головки чеснока, 30 г корня алтея, 1 лимон.

Способ приготовления. Чеснок очистите от пленочки, пропустите через мясорубку или мелко нарежьте. Смешайте с остальными компонентами. 2 ст. л. смеси залейте 1 стаканом кипятка, нагревайте на водяной бане полчаса, отожмите и доведите кипяченой водой объем до 200 мл.

Способ применения. Принимайте по 1/2 —1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Следующие рецепты для укрепления иммунной системы и избавления от респираторных и простудных заболеваний.

РЕЦЕПТ 1

Требуется: 1 л красного сухого вина, 1 стакан крепкого чая, 1 ст. л. коньяка или водки, 1 ст. л. меда, 1 головка чеснока.

Способ приготовления. Влейте в эмалированную посуду красное вино. На медленном огне нагрейте жидкость примерно до 80°С, затем влейте в нее водку или коньяк, добавьте мед и измельченный чеснок. Перемешайте до растворения меда.