Книга Разведение и выращивание индюков, перепелок и цесарок - Юрий Пернатьев

Гречневую крупу одни заводчики перепелов не дают совсем, другие утверждают, что скармливают в вареном виде.

Конопляное семя в небольших количествах полезно скармливать взрослым перепелам.

Кукуруза способствует высокой продуктивности и интенсивному росту молодняка, однако она бедна некоторыми незаменимыми аминокислотами.

Скармливается в дробленом виде в составе кормовых смесей. Не следует скармливать кукурузу по истечении 6 месяцев ее хранения.

Семена мака скармливают расписным перепелам.

Овес содержит много микроэлементов. Скармливание дробленого овса стимулирует рост перьев, ослабляет симптомы каннибализма.

Перловку можно временно скармливать взрослым перепелам в исключительных случаях, при отсутствии других кормов.

Просо содержит большое количество клетчатки. Перепелов можно кормить просом ежедневно, оно не требует дробления перед скармливанием, однако это неполноценный зерновой корм.

Пшеница. Обычно в рационе перепелов используют фуражную, дробленую пшеницу. Влажные мешанки из пшеничной муки могут образовывать клейкую массу, которая прилипает к клюву и внутренней поверхности ротовой полости птицы, поэтому пшеницу лучше скармливать в виде крупки. Пшеничную крупу скармливают молодым перепелам.

Пшено можно временно скармливать молодым и взрослым перепелам.

Рис по калорийности превосходит кукурузу. Используется при расстройстве пищеварения как закрепляющее средство, а также при плохой яйценоскости самок. Яйценоских птиц иногда кормят исключительно рисом для придания желткам яиц белого цвета.

Семена сорняков охотно поедают многие разновидности перепелов.

Сорго и чумизу скармливают перепелам при отсутствии проса.

Соя содержит большое количество протеина (37–45 %) и растительного жира. Сою перед скармливанием необходимо подвергать влаготепловой обработке при температуре 116–120 °C. Соевая мука, прошедшая тепловую обработку, положительно влияет на рост молодняка.

Чечевица близка по свойствам к гороху.

Ячмень служит источником клетчатки. Обычно входит в состав комбикормов в виде молотой муки.

Корма животного происхождения. Кормовой жир животного происхождения необходимо скармливать перепелам в смеси с растительными жирами. Кормовой жир обладает высокой энергетической питательностью. Его содержание в рационе перепелов не должно превышать 5 %.

Кровь забитой перепелки часто используется как протеиновая добавка при кормлении перепелов.

Кровяная мука может использоваться как добавка к зерновым смесям.

Молоко следует давать молодняку в заквашенном состоянии. Свежее молоко склеивает оперение птенцов, быстро скисает и может вызвать расстройство пищеварения. В питании птиц часто используются творог и простокваша. В среднем в твороге содержится около 16 % перевариваемого протеина.

Мотыля иногда скармливают перепелятам в первые дни жизни.

Мучной червь – личинка жука мучного хруща. Излюбленное лакомство многих птиц. Перед скармливанием червей желательно несколько дней подкармливать птиц свежей зеленью одуванчика, капустой, морковью.

Мясокостная мука содержит много кальция и фосфора. Мясокостная мука имеет специфический запах, из-за которого перепела поедают ее неохотно.

Огородные (земляные, дождевые) черви, охотно поедаемые перепелами, положительно влияют на увеличение массы тела перепелов.

Опарыш (личинка мясной мухи) подходит для протеинового обогащения корма перепелов.

Рыбий жир выпускается в чистом виде или с добавкой различного количества жирорастворимых витаминов. Не следует скармливать рыбий жир птице, предназначенной на убой, так как при этом мясо приобретает запах рыбы. Для скармливания рыбий жир следует хорошо размешать с теплой водой или подогретым молочным обратом и на их основе приготовить влажную мешанку непосредственно перед скармливанием. Скармливают в строго ограниченном количестве.

Рыбную муку хранят в холодильнике и используют для кормления только в свежем виде. За две недели до убоя птицы исключают из рациона, так как рыбный привкус сохраняется в мясе птицы.

Рыбу предварительно измельчают. Она богата белками, витаминами и минеральными солями. Содержание жиров различно у разных видов рыб. Рыба способствует усилению кладки яиц, она полезна и во время линьки птицы. Хороши рыбьи потроха, особенно содержащие икру. Рыбу, пораженную гельминтозными заболеваниями, следует отваривать. Можно класть вареную рыбу в кормушки целиком.

Яйца кур и перепелок, сваренные вкрутую и измельченные, дают молодняку в первые дни жизни как белковый корм. Перепелиные яйца измельчают вместе со скорлупой.

Витаминные корма. Вареный картофель при периодическом кормлении перепела поедают охотно, но помет птицы становится жидким.

Зеленые сочные корма. Люцерна, клевер, лебеда, одуванчики, капуста, крапива, лист моркови и свеклы. Зеленые корма применяют для кормления перепелов в свежем виде, сразу после скашивания и измельчения. Перепела должны иметь постоянный доступ к зеленым кормам, которые временно можно заменять тертой морковью. Перепелятам особенно полезны рубленые листья молодой крапивы, богатые растительным белком.

Капуста. Одни перепела клюют цельный капустный лист, другим перепелам капусту приходится рубить. Особенно полезно скармливать свежую рубленую капусту перепелам зимой. Для этого капусту вместе с листьями можно заморозить в морозильной камере, а с наступлением устойчивых морозов хранить в помещении или под снегом при отрицательной температуре. Многократно размораживать и замораживать капусту не следует.

Лук-перо привлекает перепелов своим вкусом. Перепела охотно клюют рубленый (измельченный) лук-перо, который имеет характерный запах, усиливающий аппетит птицы. Он может придавать привкус снесенным яйцам и мясу перепелов.

Морковь в тертом виде дают при отсутствии зелени перепелам любого возраста, в ней много каротина. Морковь придает тушкам птицы привлекательную окраску. Иногда вместо моркови птице дают тертую репу, турнепс, свеклу и брюкву. Измельчают морковь на средней или мелкой терке, можно применять мясорубку. Перепела отдают предпочтение сладкой тертой моркови, нежели рубленой зелени, и все же морковь скармливают птице в меньших количествах, чем сочную рубленую зелень.

Свекла. Птице скармливают сырую и вареную кормовую, полусахарную, сахарную и столовую свеклу в тертом виде.

Травяную муку можно применять в качестве временной замены зеленых сочных кормов.

Тыквенные содержат большое количество воды, в них мало полезных веществ, однако тыква желтая обладает противоглистным свойством.

Хвоя и хвойная мука используются в качестве витаминной добавки к кормам. Хвою используют в свежем, мелкорубленом виде.

Чеснок снижает яйценоскость перепелок. На массу снесенных яиц чеснок не оказывает отрицательного воздействия. Полезен чеснок тем, что снижает содержание холестерина в сыворотке крови перепелов. Может применяться в мелкорубленом виде, в количестве около 3 % объема корма.