Книга Убийство, вино и Ренессанс - Юлия Владиславовна Евдокимова

подкинули Фионе. А если с ней что-то случится?

— Опять ты с этими коробками! Я могу ее забрать, проверить на отпечатки. Но боюсь, вы там все залапали.

— Тот, кто принес коробку, не дурак, наверняка был в перчатках. Найди адрес, ну пожалуйста!

— Искать Марию Диаманте по всей Италии? Фамилия редкая, конечно, но не настолько. А если она вышла замуж?

— В кемпинг обычно приезжали те, кто жил в этой зоне. Значит, ищем в Тоскане.

— Перезвоню.

Звонок раздался через пять минут, но это был не Лука. Незнакомый итальянский номер. Саша ответила.

Плачущий женский голос представился Джиной.

Саша не успела сказать, что никакую Джину не знает, как вдруг вспомнила, а женщина затараторила:

— Чиччо пропал! Я на минутку вышла, за молоком, а его нет. Я побежала в полицию. Они сказали, что са найдется, для поисков слишком рано, только час прошел! Но он же заблудится, не найдет дом!

Саша перезвонила Луке.

— У тебя совесть есть? Ты каждые пять минут будешь мне поручения давать? Сань, Подджибонси- провинция Сиена, Эмполи- провинция Флоренция. Ну и что, что рядом! Мы не имеем к ним никакого отношения.

Но пообещал позвонить коллегам.

***

Лапо, несмотря на знаки, въехал в старый борго, остановился на углу у дома Фионы.

— Слышать ничего не хочу. Собирайте вещи. Дом заприте. И ты тоже, — обернулся он к Саше. — Собери все необходимое.

Саша уперлась, что ей ничего не грозит. Фиона отказалась ехать без подруги. Лапо заявил, что кататься туда-сюда, то к одной, то к другой, не собирается.

— Я с детства никуда не уезжала из дома! — причитала Фиона.

— Значит будут у вас каникулы. На виноградниках. Дом большой, места много. Вам понравится. И бассейн есть.

— Какой бассейн, — замахала руками Фиона, — ты меня еще загорать заставь!

Машина отправилась в сторону Сан Джиминьяно. Вот показалась великолепная вилла, но на сей раз они не проехали мимо, Лапо нажал кнопку пульта, ворота распахнулись и машина, обогнув ландшафтный сад, зашуршала по гравию.

— Гостевые комнаты на втором этаже, устраивайтесь. Экономка — ее зовут Ольга, — покажет и дом, и парк. Чувствуйте себя как дома.

У Фионы челюсть отвисла при виде старинных фресок на потолках, шикарной обстановки: скульптуры и бюсты, старинные портреты, витая мебель с золочеными ножками.

— Я не могу, — залепетала синьора. — Я тут что-нибудь сломаю… или запачкаю! Нет, не могу!

— Запачкаете- отмоем, сломаете- починим. Это же не музей. В доме все должно пачкаться и ломаться.

В отведенной Саше комнате было много света. Бежевые обои с рисунком, балдахин из золотой ткани над кроватью, два окна- одно на стене напротив кровати, другое на боковой стене, светлая старинная мебель, фрески на потолке, золоченые карнизы с финтифлюшками. Здесь было свежо и уютно. Ставни открывали высокие окна в сторону сада со старыми деревьями.

Девушка сгрузила вещи и вышла в гостиную.

— Теперь я знаю кто ты. Симона рассказывала о вилле, когда мы проезжали мимо. Только не знаю титула, он же есть?

Лапо кивнул.

— Ты герцог?

Кивнул.

— Или маркиз?

Снова кивнул.

— И то и другое? — Саше стало смешно.

Он снова кивнул.

— Ну, уж колись, рассказывай.

— Якопо Джанлодовико Грегорио Доменико Орсини, принц Салерно и Таранто, герцог Гравина, маркиз Нерони-Гаэтани, граф Нола, синьор ди Монте Арджентарио, дель Джильо и еще штук пятнадцать титулов, которые я сам не помню. Но это имеет значение?

— Раз ты привез нас сюда, видимо, имеет.

— Я не мог привезти вас в замок делла Скала, потому что там нет нормальных гостевых комнат. В замке я живу большую часть времени, потому что там винодельня и виноградники. Здесь я жил в детстве и до конца жил мой отец. Сейчас на вилле мы в основном проводим приемы. Кстати, ты смотрела фильм «Ускользающая красота»? Его снимали здесь, на этой вилле.

— А мы пташки в золотой клетке. Ворота на засов — и мы пленницы.

— Смотри на это по-другому — это отпуск. Почему бы не провести его на вилле?

— Я так не могу. Нужно найти концы в нашей странной истории.

— Так она же случилась не в Кастельмонте! Мы поедем туда, куда вам надо. Только мне не придется ехать в город. У нас есть десять дней.

— Почему десять?

— Потому, что через десять дней начнется сбор винограда, и тут я при всем желании не смогу заниматься другими делами.

— А кто решает, когда собирать виноград?

— Я. Конечно, я могу посоветоваться с энологами, но я знаю свою землю, свою лозу. Мы всегда собираем виноград в последние четыре дня сентября.

— А кто собирает виноград?

— Каждый год одни и те же люди, их немного, но у нас прекрасная команда.

— А как это происходит? Я была один раз в жизни на сборе винограда, моя лучшая подруга делает великолепное вино, но я совершенно не понимаю в процессе.

— Мы собираем виноград, всегда вручную, потом- под пресс и на 20 дней перерыв, ферментация с мацерацией на кожуре в течение 20 дней.

— Что? Ты с кем сейчас разговариваешь?

Лапо засмеялся. — Мацерация в виноделии — настаивание виноградного сусла на твёрдых компонентах винограда для извлечения из них танинов, антоцианов и других красящих, дубильных веществ и ароматических соединений. Теперь понятно?

Очистка происходит в стали для марочных вин, затем вино выдерживается около 12 месяцев в дубовых бочках. Никаких добавок, никакой фильтрации, только минимальное добавление серы. Далее следует розлив и дальнейшая выдержка в бутылке в течение нескольких месяцев. Кстати, на обед вы попробуете мое оранжевое вино.

— Какое?

— Оранжевое!

Саша состроило гримасу.

— Все натурально. Год назад мы сделали партию вина полностью по технологии Эпохи Возрождения. И оно не окрасилось в красный, оно приобрело оранжевый оттенок. Отдыхайте. У меня дела, я заеду часа в четыре, и решим, что будем делать дальше.

Фиона неожиданно быстро освоилась. Нет, совсем не в роскошных залах, хотя и там она уже почувствовала себя лучше. В конце концов, она тридцать лет управляла хозяйством средневекового замка Кастельмонте!

Синьора отправилась в кухню, где моментально нашла общий язык с экономкой Ольгой и женщины уже в четыре руки готовили обед.

Саша порадовалась за Фиону и не стала ей мешать. Она и сама быстро освоилась, события этого года привили ей иммунитет к замкам и титулам. Правда Лапо оказался каким-то неправильным принцем, вернее князем, что привычнее русскому уху. Он не заседал в комитетах, ненавидел кабинеты, рылся в земле и лично собирал виноград. Какой он принц… скорее — сельский помещик. Вот, правильное определение.

Глава 11

— Твоя