Книга Гормон – и с чем его едят. Рецепты женского здоровья - Белинда Киркпатрик

Тошнота

Тошнота во время менструации может быть вызвана целым рядом факторов: боль, гормональные изменения, проблемы с печенью и мигрень. Нормальные гормональные изменения могут привести к повышенному выделению соляной кислоты в желудке, и это служит причиной изжоги, тошноты и рвоты. Ситуация ухудшается при нерегулярном питании. Также на процесс пищеварения и появления тошноты влияет выработка простагландина при сокращении матки и менструальной боли. Когда приближается менструация, печень начинает активно выделять гормоны; при вялой же работе печени возникают головные боли и тошнота.

Советы. Питайтесь регулярно, в каждом приеме пищи должен присутствовать белок. Перекусывайте каждые три часа, избегайте жирных и жареных блюд. Две-три чашки имбирно-крапивного чая в день помогут унять тошноту: хорошо действуют и имбирные таблетки, так что можно пить их, если вкус чая вам не по нутру. Посоветуйтесь с натуропатом. Отдыхайте побольше, но не забывайте об упражнениях: вам помогут пешие прогулки, плавание, йога или пилатес. Некоторым помогает еще такое упражнение, как акупрессура (отмерьте на запястье расстояние в три пальца шириной от основания ладони и надавите на точку большим пальцем другой руки). Если тошнота не проходит, обратитесь к натуропату.

Уныние

Предменструальная тоска появляется под влиянием низкого уровня эстрогена и серотонина (нейропередатчика хорошего настроения). Если уровень этих гормонов счастья низок, человеком овладевают грусть и депрессия, постоянно хочется плакать. Крайнее состояние депрессии в это время может возникнуть из-за предменструального дисфорического расстройства (ПМДР/PMDD), это очень серьезный диагноз, требующий лечения. Конечно, многие люди время от времени испытывают тоску и печаль – это абсолютно нормально и нет причин для беспокойства. Беспокоиться следует, если это состояние затянулось.

Советы. Увеличьте потребление пищи, богатой омегой-3: рыбы, выловленной в природной среде, органических яиц, грецких орехов, семян чиа – все эти продукты помогут снять хандру. Избегайте употребления алкоголя. Проводите хотя бы 10 минут в день на солнце. Полезны продукты, содержащие триптофан, аминокислоту хорошего настроения: творог, шпинат, бананы, индейка, морепродукты и тыквенные семечки. Физические нагрузки помогут поднять уровень серотонина, дающего заряд хорошего настроения. В рационе должно быть достаточно кальция, его источником служат паста тахини (кунжутная паста), петрушка, миндаль, семена чиа и сушеные финики. Натуропат может также предложить травяные сборы, например, зверобой обыкновенный, страстоцвет (пассифлора) и шафран. Если тоска не проходит, это повод обратиться к врачу.

Пристрастие к соли

Надпочечники обеспечивают организм энергией, помогают справиться со стрессом и участвуют во многих гормональных процессах в организме. В изменении гормонального фона (уровня гормонов) всегда участвуют надпочечники. Для хорошей работы им необходимы минералы: при недостатке минералов в организме нас тянет на соленую пищу. Обычно не хватает цинка, магния, йода и железа.

Советы. Пристрастие к соленому может означать обезвоживание или недостаток важных для организма минералов, таких как цинк, что часто проявляется у женщин, принимающих противозачаточные таблетки [5]. Поддержите запасы цинка тыквенными семечками, семенами кунжута и продуктами моря, где много витаминов: это могут быть нори, морская капуста или красные водоросли. Добавьте в рацион розовую гималайскую соль или морскую соль, морские водоросли или суп мисо, чтобы удовлетворить пристрастие к соленому. Постарайтесь избегать полуфабрикатов и поваренной соли – они удовлетворят тягу к соли, но минеральный баланс не восстановят. При необходимости натуропат предложит питательные добавки.

Соль из морских водорослей

Хлопья красной морской водоросли изготавливаются из сушеной морской водоросли и продаются во всех магазинах здорового питания в качестве естественного усилителя вкуса. Они соленые и буквально напичканы клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Хлопья красной водоросли также прекрасный источник йода. Посыпьте ими омлет или попкорн или добавьте к овощам, приготовленным на пару, сбрызнув для вкуса оливковым маслом.

Пристрастие к сахару

Пристрастие к сахару и углеводам во время месячных может возникнуть из-за сочетания нестабильного уровня сахара, низкого уровня хрома, усталости и низкого уровня гормона счастья, серотонина. Сахар действует как наркотик: чем больше мы его потребляем, тем больше хотим: и это как снежный ком. Уровень содержания сахара в крови больше подвержен колебаниям во время месячных, а низкий уровень сахара в сочетании с усталостью часто приводит к сахарной зависимости, так как организм пытается самостоятельно восполнить энергию и способность сосредотачиваться. Как упоминалось ранее, падение уровня эстрогена перед менструацией может также привести к снижению уровня серотонина. Потребление сахара повышает содержание серотонина в мозге и высвобождает бета-эндорфины, обладающие болеутоляющим свойством, поэтому сахар улучшает самочувствие, но заставляет увеличивать дозировку, чтобы сохранить это чувство.

Советы. Постарайтесь не добавлять в пищу сахар (проверяйте состав готовых продуктов). Стабилизируйте уровень сахара, перекусывая каждые три часа пищей, богатой белками: выбирайте продукты, содержащие «хорошие жиры». Как вариант предлагаем попробовать яблочные дольки, намазанные миндальным маслом, хумус и сельдерей, сыр и авокадо на рисовых крекерах; или натуральный йогурт с семенами чиа и ягоды. Увеличьте кардионагрузку во время физических упражнений для высвобождения бета-эндорфинов и ешьте продукты с высоким содержанием серотонина: курицу, фасоль, бананы, яйца, арбуз и грибы. Выпивайте около двух чашек чая с корицей, они помогут стабилизировать уровень сахара и свести к минимуму пристрастие к нему. Натуропат для этих целей может также порекомендовать какие-нибудь добавки.

УСТРАНИТЕ САХАР ИЗ СВОЕГО РАЦИОНА: ОТДАВАЙТЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ЕДЕ, КОТОРАЯ ЕГО ЗАМЕНИТ, ВСЕГДА ИМЕЙТЕ ПОД РУКОЙ ЧТО-НИБУДЬ ПИТАТЕЛЬНОЕ ДЛЯ ПЕРЕКУСА.

Кровомазание

За несколько дней до менструации или во время овуляции может слегка кровить. У некоторых женщин период кровомазания может длиться и дольше. По этому поводу нужно проконсультироваться с врачом, который при необходимости назначит ультразвуковое исследование, чтобы убедиться в отсутствии фиброидов или каких-либо других причин, вызывающих беспокойство. Причиной кровяных выделений перед менструацией может быть недостаточный уровень прогестерона во второй половине цикла. Прогестерон отвечает за подготовку слизистой оболочки матки к беременности. При низком уровне прогестерона слизистая начинает выделяться еще перед началом менструации. Это может иметь последствия для тех, кто желает забеременеть, а всех остальных просто раздражает.

Кровяные выделения в период овуляции могут быть вызваны падением уровня эстрогена. Единичный случай появления крови при овуляции может случиться при разрыве фолликула.