Книга Стань стройным и живи долго. Правило кастрюльки и другие стратегии питания - Павел Барабаш
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
В настоящее время среди диетологов стало модно рассчитывать индекс массы тела (ИМТ) по формуле:
(Вес в кг) / (рост в метрах)2.
Например, вес человека = 85 кг, рост = 165 см. Рассчитываем по формуле: ИМТ = 31,22. Смотрим значение в табл. 4 и видим, что у данного человека ожирение.
Табл. 4. Оценка веса тела по ИМТ
К какому весу следует стремиться? Так, чтобы конкретно, до килограмма, а не приблизительно, полагаясь на традиционное авось. Можете воспользоваться графиком (рис. 1), и выбрать вес тела, соответствующий норме (табл. 3)
Рис. 1. Определение ИМТ по весу и росту
Для данного примера нормальный вес лежит в диапазоне 53–68 кг. У вас есть некоторая свобода, чтобы учесть свой возраст, тип телосложения и эстетические предпочтения.
1. Рассчитайте свой ИМТ по формуле.
2. Определите его значение (табл. 3).
3. Определите желательный вес (рис. 1).
Питание и здоровье
Люди дурные живут для того, чтобы есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить.
Сократ
В 2007 году по американскому телеканалу было опубликовано шокирующее видео. На кадрах 7-летняя девочка, мать откормила ее до размеров слона. Вес Джессики, так зовут девочку – 222 кг. Джессика попала в книгу Гиннеса, как самый толстый ребенок в мире.
Ежедневно мать скармливала девочке в огромном количестве пищу из Макдональдса: несколько пицц, гамбургеры, пять литров пепси-колы. Джессика не могла ходить, она ползала. Видео стало гулять по просторам интернета. Миллионы граждан бросали в мать девочки камни возмущения. – А что мать? «Я не вижу в этом ничего плохого. У моей девочки просто хороший аппетит!» – агрессивно отвечала женщина.
«Весь мир встал на защиту Джессики. Ее поместили в госпиталь и составили программу реабилитации – капельницы, строгая диета, физическими упражнения. Курс терапии дал ощутимые результаты. В 2009 Джессика похудела на 140 кг. Прогресс! Однако, некоторые проблемы еще остаются – обвисшая кожа, вес которой не менее 10 килограммов, искривленные суставы ног затрудняют передвижение», (http://www.eg.ru/daily/otbor/14762)
Обучение питанию и здоровому образу жизни начинается с момента зачатия. Если будущая мать во время беременности неправильно питается, употребляет алкоголь, курит, то плод испытывает физиологический стресс. А потом родители узнают, что ребенок родился слабым, болеет, что у него аллергия на отдельные продукты. «Ну я же не знала, что нельзя во время беременности выпивать и курить» – оправдывается женщина.
Как можно родить здорового ребенка, если в кармическом танце соединились прокуренная яйцеклетка и пьяный сперматозоид? Как ребенок может родиться здоровым, если мама курила и выпивала во время родов? Ну, а если иногда выпивать? – Тоже считается! «Чуть-чуть» для мамы – «Ого-го» – для ребенка. Формирующийся плод девять месяцев вынужден испытывать стресс от воздействия ядов.
Тюрьма, двое в камере, цементный пол, на окнах решетки, сыро, в углу гадко пищит крыса. Один заключенный сидит на стуле, а другой нервно ходит по камере. Тот заключенный, что ходит, спрашивает другого:
– Объясни, что такое теория относительности?
– А вот ты ходишь, а я сижу. А вместе с тем мы оба сидим!
Девять месяцев для ребенка могут быть пребыванием либо в Раю, либо в Аду. Если мать хотела избавиться от плода на ранней стадии беременности, сделать аборт, т. е. убить его, то, когда ребенок родится, его бессознательный разум знает правду («скелет в шкафу» – так говорят психологи). Если мать переедала во время беременности, то и ребенок учился переедать.
Только два умных человека могут сотворить чудо, зачать новую жизнь, обеспечить для будущего ребенка комфортное пребывание в утробе материи и подарить ему шансы на счастливую жизнь в этом мире. И питание здесь играет ключевую роль. Если собираетесь завести здорового ребенка, то следует начать вести здоровый образ жизни задолго до оплодотворения яйцеклетки сперматозоидом!
Андрей питался как все. Выпивал, курил, менял женщин – все как положено настоящему холостяку. А когда влюбился и женился на своей студентке, то революционно изменил свое пищевое поведение. 100 % отказ от табака и алкоголя, строгое вегетарианское питание. Основная пища – сырые овощи, фрукты, ягоды, орехи, мед.
Жену заставил так питаться. Все ради будущего потомства, чтобы здоровая яйцеклетка была атакована и оплодотворена здоровым сперматозоидом. Каждое утро Андрей совершал пробежки, в любую погоду: мороз, жара, дождь, снег его не смущали. 2–3 раза в неделю посещал тренажерный зал и качал мышцы.
Перед отъездом в другую страну, на постоянное место жительства, одному мальчику исполнилось шесть лет, другому пять лет. Оба свободно говорили на русском, английском, французском языках, могли играть на пианино и читать. У супружеской пары 9 детей, и каждому в момент зачатия дарована здоровая, полная возможностей жизнь.
А знаете ли вы семьи, где супруги так ответственны перед будущим поколением?
Болезней – нет, есть ошибки здоровья, болезнями называются некоторые из них.
В. Леви
Болезни тела – конфликт с миром здоровья. Многие болезни, нашедшие приют в теле – результат вопиющей безграмотности в вопросах питания. Только кто в этом признается? И два высших образования, или наличие докторской степени – не факт, что ты питаешься правильно.
Это сейчас я здоров! У меня нет медицинской карточки в поликлинике, и я не принимаю лекарств. Иммунная система хорошо защищает от вирусов гриппа. Более 30 лет вирусы гриппа избегают общения со мной! Повезло? Так было всегда? – Нет! Увы, до 40 лет я сумел переболеть остеомиелитом, ежегодными бронхитами, воспалением легких – нет смысла все перечислять.
Мне 30 лет. Мечты, грандиозные планы. Жизнь прекрасна. Как гром среди ясного неба. Внезапно заболел. Температура под 40°, сильный озноб и зуд на губах и в горле. На следующий день появились волдыри, затем кровоточащие язвочки. Врачи (понадобилось 5–6 дней на сдачу всевозможных анализов) поставили диагноз – МЭЭ (многоморфная экссудативная эритема). Что еще за хрень?
