Книга Секлетея - Елена Гордеева
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
После исповеди началась Божественная литургия, которая через час завершилась святым причащением. К девяти часам она с Анастасией пошла в трапезную на завтрак, где им подали геркулесовую кашу с яблоками и травяной чай с корицей. Сразу после завтрака Анастасия повела ее в монастырскую пекарню, где готовили просфоры и пекли монастырский хлеб и пироги.
Анастасия стала учить Литу замешивать квасное тесто. Потом они вместе стали его скатывать, взвешивать и отрезать излишки. Просфоры походили на игрушечные грибы и состояли из двух частей – ножки в виде круглого шарика и шляпки с оттиском деревянной монастырской печати. Лита сначала взвешивала тесто и скатывала его в круглые одинаковые шарики. Потом они вместе с Анастасией раскатывали тесто в пласты и металлическими широкими кольцами вырезали шляпки, на которые и ставили деревянные печати. Потом заготовки ставились на два часа в специальный шкаф на расстойку, и у Литы появилось немного времени для знакомства с монастырским хозяйством.
Она попросила разрешения у Анастасии, и та провела ее в продуктовое хранилище, в котором стояли бочки с солеными огурцами и капустой, а также с мочеными яблоками. На полках были банки с консервированными помидорами и кабачками, яблоками и различными ягодами, а под потолком висели луковые и чесночные косички. В отдельной комнате хранились мешочки с иван-чаем и различными травами. А в погребе лежали сетки с картофелем, капустой и тыквой, стояли мешки с фасолью и горохом, а в деревянных ящиках лежали яблоки.
– Это все выросло у вас в монастыре?
– Да, это все с монастырского сада и огорода. С Божьей помощью мы выращиваем эти плоды. Летом матушка игуменья ставит меня на другие послушания. Я собирала и сушила иван-чай, а также ухаживала за огородом и плодовыми деревьями.
– И вы на этих продуктах проживете до следующего лета?
– Да, с Божьего благословения этого должно хватить. Сестра Секлетея, наступает время обеда, пойдем в трапезную.
Обед был скромный, но сытный. Лита с удовольствием съела грибную похлебку с ячневой крупой, тушеные в постном масле свежие осенние овощи и ягодный кисель. После обеда они вернулись в пекарню, где Анастасия научила Литу соединять шарики со шляпками. Их сначала прижимали друг к другу, а потом прокалывали толстой иглой для лучшего скрепления. На готовых просфорах оставались отпечатки от иглы, что служило доказательством того, что технология их изготовления не нарушалась. Наконец, просфоры помещались в раскаленную печь на тридцать минут, а потом аккуратно складывались и накрывались сначала мокрым полотенцем, а потом теплым байковым одеялом. Через сутки просфоры аккуратно складывали в коробки и отправляли в монастырский магазин и в ярославские приходы.
В семнадцать часов было вечернее богослужение. На нем Лита уже еле стояла от усталости. «Да, совсем не просто жить в монастыре», – думала она в то время, как монахиня читала молитву. После службы она уже на автомате дошла до кельи, сделала над собой усилие, чтобы переодеться в ночную рубашку, и уснула крепким сном на жестком топчане как на перине.
Две недели Литиной жизни прошли в молитвах и послушаниях. Она так уставала физически, что ни на какие страдания у нее уже не оставалось сил. Монастырь стал для нее пристанью спасения от житейских страстей и милой сердцу обителью. Дважды в день она возносила молитвы перед Толгской иконой Божией матери, и все ее невзгоды отступали. Когда в двенадцатую ночь ей приснился улыбающийся Виталий с нимбом171 вокруг головы, она поняла, что он в раю и счастлив. Именно после этой ночи она начала особенно чувствовать свой долг перед коллективом «Витафармы». «Я отвечаю за этих людей, они теперь работают на моем предприятии, – думала Лита. – Я должна что-то сделать для них, но пока не знаю, что»
Лита еще раз сходила на исповедь к матушке игуменье Варваре и на этот раз говорила о своем долге перед сотрудниками компании и ответственности за их благополучие. Матушка сказала Лите о ее земном предназначении и наставляла помогать людям. «Чем выше будет уровень твоего развития человека, тем труднее задачи, которые придется решать», – наставляла ее матушка.
Десятого октября выпал первый снег, который белым покрывалом накрыл бутоны роз, бархатцев и герани. Вековые кедры, покрытые снежными шапками, напомнили Лите об отце и ее счастливом детстве. В этот день она впервые почувствовала в себе огромную силу – такую, какой не было в ней раньше. Она захотела созидать и переустраивать «Витафарму» и стала думать о ней как о важной части самой себя. «На этом моя жизнь в монастыре заканчивается, нужно возвращаться в мир», – подумала Лита и пошла в келью собирать свои вещи.
Санкт-Петербург, Москва 1999 год
Скорый поезд по маршруту Ярославль – Санкт-Петербург шел 14 часов. Лита в монастыре привыкла к одиночеству и выкупила для себя все купе. Она мысленно представила свою будущую работу генеральным директором «Витафармы», и у нее возникло огромное количество вопросов и не меньшее количество страхов за то, что это ей не по плечу. Она вспомнила настояние матушки о том, что все испытания даются Богом по силам, и почувствовала уверенность в успехе.
С момента кризиса 1998 года компания поглотила более 15 городских аптек, которые ранее принадлежали отдельным мелким собственникам и поэтому управлялись по-разному. Все организации вели учет на основе собственных доморощенных стандартов, а при учете лекарственных препаратов и изделий медицинского назначения не использовали каких-либо справочников, а именовали продукцию в соответствии с накладными аптекарских складов. В результате в аптеках имелся широкий спектр препаратов, обладающих фармацевтической эквивалентностью, которые продавались по различным ценам. И Лита решила, что прежде чем разрабатывать и внедрять единые регламенты работы, необходимо создать единую систему учета с обязательным использованием универсального справочника лекарственных препаратов и изделий.
Параллельно с этим Лита решила провести ребрендинг «Витафармы»: разработать новый логотип, создать и зарегистрировать товарный знак, а также придумать узнаваемый слоган. Все приобретенные аптеки были разномастными, и клиенты никак не сопоставляли их с «Витафармой». Ей хотелось создать и внедрить единую для предприятия автоматизированную систему и на ее основе единые регламенты и оценки результатов труда персонала. Она понимала, что третью задачу из-за ее объективной сложности нельзя выполнить в обозримом будущем, и поэтому решила