Книга Измени свой мозг - изменится и тело! - Дэниэл Дж. Амен
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Экстракт листа зеленого чая
Для концентрации и энергии, нормализации веса, состояния сердца, иммунной системы, лечения тревожности.
Зеленый чай — традиционный напиток из высушенных листьев вечнозеленого куста Camellia sinensis. Экстракт листа китайской камелии применяют для лечения беспокойства, для профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний, а также простуд, гриппа и для похудения. Зеленый компонент чая галлат эпигаллокатехина (EGCG) — мощный нейтрализатор свободных радикалов. В экстракт входит L-теанин, который доказанно переводит электроволновой режим работы мозга на альфа-ритм, то есть вызывает расслабление, уменьшает тревогу и притом увеличивает концентрацию и энергию.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых 200–300 мг экстракта листа зеленого чая, в капсулах, ежедневно — для профилактики рака и потери веса. Привычка пить около трех чашек зеленого чая в день очень полезна для здоровья. Однако следует помнить, что он содержит кофеин, поэтому не стоит сильно превышать эту норму.
SAMe
Для уменьшения тяги к углеводам, усиления воли, контроля веса, концентрации, сна, повышения энергичности.
S-аденозилметионин (SAMe) участвует в производстве нескольких нейромедиаторов (серотонина, дофамина, адреналина) и помогает мозгу функционировать должным образом. Мозг обычно производит SAMe из аминокислоты метионина. Когда человек подавлен, синтез SAMe ухудшается. Люди с некоторыми типами СДВ и депрессии выздоравливают при приеме этой добавки. SAMe также участвует в производстве мелатонина — гормона сна. Кроме того, он подавляет аппетит и уменьшает общее воспаление и боль.
Обычно рекомендуемая доза для взрослых 200–400 мг 2–4 раза в день.
Satiereal, или шафран
Для уменьшения тяги к углеводам, увеличения силы воли, регуляции веса, поддержания настроения, нормализации сна, снятия стресса, помогает при депрессии.
Satiereal — запатентованный продукт, сделанный из экстракта шафрана (Crocus sativus), который имеет сильные антидепрессивные эффекты. Шафран выращивают в Иране, Греции, Испании и Италии. Эту пряность на Востоке традиционно применяют для приготовления некоторых блюд, например риса. Шафран способствует перевариванию пищи, успокаивает раздраженный желудок и лечит депрессию. Активные ингредиенты препарата Satiereal включают шафранал, пикрокроцин и кроцин, которые вместе создают чувство насыщения и помогают обуздать аппетит. Подобно лекарственным антидепрессантам (ингибиторам обратного захвата серотонина), шафранал предотвращает перепоглощение серотонина, таким образом улучшая настроение и создавая ощущение благополучия. Это помогает похудению, поскольку снижает тягу к сладкому. В клинических испытаниях Satiereal хорошо себя зарекомендовал и обладает немногими побочными эффектами.
Рекомендуемая дозировка составляет 100 мг 2 раза в день.
Информация, которая дается в этой книге, основана на более чем 600 источниках, в том числе научных исследованиях, книгах, интервью с медицинскими экспертами, статистических данных государственных учреждений и организаций здраво-охранения, а также на сведениях из других надежных источ-ников. Если напечатать полный список литературы, он займет более сотни страниц. Поэтому я решил сберечь несколько деревьев и разместил список литературы на веб-сайте книги www.amenclinics.com/cybcyb
Я выражаю благодарность всем, кто помог мне реализовать замысел этой книги, особенно моим пациентам и коллегам, которые помогли мне изучать связь между телом и мозгом. Спасибо моему соавтору Франс Шарп, которая была незаменима в процесс создания и завершения этой книги. Она настоящее сокровище. А также д-ру Кристен Уиллеймиер, нашей заведующей сектором питания и нутрицевтики в Клиниках Амена. Она дала множество материалов для изучения и всегда меня подбадривала. Консультант наших клиник Пол Ропер тоже много помогал мне и вдохновлял на создание этой книги. Большое спасибо всему персоналу клиник, оказавшему поддержку и помощь, особенно моей помощнице Кэтрин Хэнлон, д-ру Леонти Томпсон, д-ру Джозефу Аннибали, д-ру Крису Хэнксу и Джил Прюнелла. Мне, как всегда, много помогал д-р Эрл Хенслин, и я рад, что у меня есть такой друг и советник. Д-р Мануэл Труджилло из Университета Нью-Йорка оказал мне неоценимую помощь, прочитав рукопись и дав полезные комментарии. Д-р Энжи Микер помогла написать главу о гормонах. Ти Джей Бартел — удивительный преподаватель тантры — дал рекомендации по созданию главы о любви и страсти. Как всегда, спасибо Дэвиду и Сэнди Брокау из Brokaw Company за полезные предложения. Спасибо моей замечательной издательской команде в Harmony Books, особенно терпеливому редактору Джулии Пастор и любимому издателю Шайе Архарт. Я бесконечно признателен моему литературному агенту и другу Фэйт Хэмлин, а также всей команде из Sanford J. Greenburger Associates за их любовь, поддержку и советы.
Спасибо Тане, моей жене, источнику радости и лучшему другу, которая часами терпеливо меня выслушивала и сделала много полезных предположений по книге.
Я всех вас люблю.
Дэниел Дж. Амен, врач-терапевт, психиатр по работе с детьми и взрослыми, специалист по сканированию мозга и автор бестселлеров «Нью-Йорк тайме». Писатель, продюсер и гость четырех успешных телепрограмм, собравших на общественном телевидении более 20 миллионов долларов. Почетный член Американской психиатрической организации, основатель и медицинский директор Клиник Амен (Amen Clinics) в Ньюпорт-Бич и Фаерфильде (Калифорния), Такоме (Вашингтон) и Рестоне (Виргиния). Клиники Амен — мировой лидер в применении технологий сканирования мозга в повседневной практике и хранят крупнейшую в мире базу (более 54 тысяч) функциональных снимков мозга при разных проблемах с поведением.
Доктор Амен — автор 35 профессиональных научных статей и 24 книг, включая бестселлеры «Нью-Йорк таймс» «Измените свой мозг и жизнь изменится» и «Удивительный ум в любом возрасте». Он также автор книг «Лечим СДВГ», «Исцеляем „железо“ души», «Как сделать хороший мозг превосходным», «Влюбленный мозг». Соавтор «Лечим тревожность и депрессию» и «Как предотвратить болезнь Альцгеймера».
Дэниел Амен появлялся в телешоу Dr. Oz Show, Today, Good Morning America, The View, Larry King, Hie Early Show, на каналах CNN, HBO, Discovery и в других национальных теле- и радиопрограммах. О его работах со снимками мозга говорила в своих шоу Опра Уинфри.
К собственным телешоу доктора Амена относятся: «Измените свой мозг и жизнь изменится», «Удивительный мозг в любом возрасте» и «Измените свой мозг — изменится и тело». Доктор Амен является экспертом и спикером многих организаций, в том числе Национального агентства безопасности (NSA), Национального фонда науки (NSF), Гарвардской конференции по обучению и работе мозга, «круглого» стола «Миллион долларов», саммита отставных футболистов и Высшего суда штатов Делавар, Огайо и Вайоминг. Об Амене писали журналы Newsweek, Parade, The New York Times Magazine, Mens Health и Cosmopolitan.
