Книга Абсолютная красота. Сияющая кожа и внутренняя гармония. Древние тайны аюрведы - Мэриан Кон

Для удовлетворения психического голода вкус можно «поглощать» посредством любых органов чувств. Вот как работает этот принцип:

При тяге к «утешительной» пище

Тяга к «утешительной» пище — сладостям, жирным блюдам и углеводам — это в действительности стремление к чему-то тёплому, питательному и успокоительному. Обычно она сопутствует сознательным или подсознательным ощущениям тревоги, неуверенности, беспокойства, страха, волнения или огорчения. Иными словами, это — проявление дисбаланса Ваты, и устраняется такая тяга с помощью действий, успокаивающих Вату. Смажьте сладким маслом (маслом апельсиновых цветков или нероли) точки прощупывания пульса или сделайте массаж, предайтесь «сладким» воспоминаниям, пообщайтесь с другом, послушайте сладостную музыку или выпейте чаю с фенхелем.

При тяге к «бодрящей» пище

Тяга к «бодрящей» пище, которая даёт быстрый прилив сил, как, например, кофе, кока-кола или шоколад, — это в действительности стремление к чему-то согревающему и стимулирующему. Обычно она сопутствует состоянию вялости, апатии, печали и депрессии. Всё это — симптомы дисбаланса Капхи, устраняется такая тяга с помощью методов, успокаивающих Капху. Проведите энергичный массаж, используйте масла с острым запахом, такие как бергамот, гвоздика или розмарин, послушайте громкую, энергичную, жизнерадостную музыку или выпейте имбирного чаю с мёдом.

При тяге к «успокоительной» пище

Ощущения крайнего возбуждения, острого разочарования, гнева или раздражения, которые сопутствуют тяге к «успокоительной» пище (солёным чипсам, орешкам и т.н.), свидетельствуют о дисбалансе Питты. Чтобы устранить эту тягу, воспользуйтесь сладкими охлаждающими ароматами жасмина или сандала, совершите прогулку при лунном свете, проведите сеанс расслабляющего массажа, полюбуйтесь красивыми пейзажем или произведением искусства или выпейте чаю с солодкой или кардамоном.

Навязчивая тяга к еде вообще

Мы уже упомянули между прочим,что сознательное питание — это эффективное средство борьбы с навязчивой тягой к еде. Но если проблемы с питанием беспокоят вас уже давно, не исключено, что сама идея сознательного питания вызовет у вас неприязнь или что при попытке следовать ей вы почувствуете себя неуютно. Начав практиковать сознательное питание, одна моя клиентка, всю жизнь страдавшая от переедания и избыточного веса, обнаружила, что ей то и дело хочется стянуть еду с чужих тарелок в ресторане. Это её расстроило, но позже она вспомнила, что в детстве ей довелось выслушать от матери, психически нездоровой женщины, немало упрёков по поводу лишнего веса. В результате девочка росла в постоянном страхе, что ей не дадут как следует поесть. Конечно, подобные истории случаются нечасто, но такая эмоциональная реакция типична для людей, которые всю жизнь относились к питанию «бессознательно». Если вы просто «присутствуете» за столом с пищей вместо того, чтобы кормить этой пищей свои чувства, или преодолеваете с помощью еды стресс, то забытые эмоции всплывают сами собой.

Если вы столкнулись с такой проблемой, просто признайте эти чувства — не пытайтесь их подавить. Отложите вилку и сделайте несколько вдохов-выдохов. Сосредоточьте внимание на чувствах, а не на еде. Посидите так, сколько потребуется. Можете даже вообще встать из-за стола и посидеть в другой комнате до тех пор, пока эмоции не начнут угасать.

Не возвращайтесь к еде, пока не успокоитесь в достаточной мере. Такие «непереваренные» эмоции, подобно непереваренной пище, следует удалять из организма, чтобы равновесие дош восстановилось.

Изменить привычки питания, складывавшиеся в течение всей жизни,— задача, непростая для большинства людей, даже для тех, кого не беспокоят проблемы с питанием и избыточным весом. Тем не менее, не решив эту задачу, мы не сможем изменить к лучшему свой внешний вид, поскольку на клеточном уровне наш организм состоит именно из пищи. Как говорилось в начале этой главы, физическое тело в аюрведе называется «аннамайя-коша», что в буквальном переводе означает «оболочка пищи». Из питательных элементов, которые мы поглощаем, строятся все ткани тела, Стоит ли удивляться, что несвежая, подвергшаяся интенсивной обработке,«мёртвая» пища старит кожу? Что мы едим, так мы и выглядим. Если вы хотите стать сиятельно прекрасной, ешьте свежие продукты, предавайтесь живительным мыслям и воспитывайте в себе чувства любви и доброты.

Глава 8. Лечебный массаж

Любовь и человечность начинаются с прикосновения.

Эшли Монтегю

Осязание играет в жизни настолько важную роль, что новорождённые младенцы, лишённые тактильного контакта с другими людьми, умирают, даже если все остальные их нужды полностью удовлетворяются. И наоборот, у младенцев, которых регулярно поглаживают и ласкают, развивается более сильный иммунитет к заболеваниям. В западном мире люди, вышедшие из детского возраста, почти не имеют возможности черпать живительную силу в прикосновениях. Согласитесь, было бы жестоко лишить зрячего зрительных ощущений, слышащего — музыки и прочих звуков, а голодного — вкуса и запаха пищи. Однако многие из нас неделями обходятся без успокоительных объятий и дружеских похлопываний. За исключением тех нескольких минут, которые мы проводим в ванне или поддушем, мы и сами, как правило, не находим времени на регулярные прикосновения к собственной коже — хотя этот орган постоянно у нас на виду и легко доступен.

Прикосновения поддерживают в нас жизнь: они необходимы нам, как пиша. Но многие жители Запада, при всём своём материальном изобилии, вынуждены голодать: им катастрофически недостаёт тактильных ощущений. Эшли Монтегю в книге «Прикосновение» высказывает гипотезу, что свойственная Западу «маниакальная озабоченность сексом ...во многих случаях представляет собой вовсе не проявление сексуального интереса, а стремление удовлетворить потребность в физическом контакте».

Иначе обстоит дело в Индии, где во многих традиционных семьях в согласии с учением аюрведы регулярно практикуется домашний массаж. Младенцам, например, ежедневно делают массаж с первого дня жизни и до тех пор, пока им не исполнится три года. Матерям также делают специальный массаж в течение сорока дней после родов. Детей часто продолжают массировать вплоть до подросткового возраста. Недостаток живительных прикосновений, который испытывают дети старшего возраста и взрослые люди в западном мире,— это настоящая беда: ведь от функций кожи во многом зависит наша жизнь. Как орган осязания, кожа служит одновременно и зоной контакта с окружающим миром, и преградой, защищающей внутренние органы от внешней среды. Нервы, кровеносные сосуды и железы кожи переносят ко всем прочим органам жизненно важную информацию и питательные вещества. Они способствуют поддержанию таких важнейших функций, как регуляция температуры и уровня жидкости, всасывание, секреция и выделение. Новейшие исследования показывают, что кожа играет значительную роль и в процессах, обеспечивающих иммунную реакцию. Без зрения, слуха, вкуса и обоняния можно дожить до глубокой старости, но если откажут функции кожи, мы не продержимся дольше пяти часов.