Книга Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья - Кацудзо Ниши
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Энергия — Инь.
Арбуз едят исключительно в сыром виде, он обладает очищающим действием. Полезен при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек и печени. Рекомендован при лихорадке, атеросклерозе, атонии кишечника, различных отравлениях, при гипертонии, подагре, артрите.
Энергия — Инь.
Бананы можно использовать для проведения разгрузочных дней. Считается, что употребление бананов создает хорошее настроение. Данный плод способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта, полезен при легочном туберкулезе.
Энергия — Инь.
Плоды барбариса обладают мочегонным, успокаивающим, противовоспалительным, возбуждающим аппетит, желчегонным действием. Сок из ягод барбариса помогает при лихорадке, пневмонии, кашле и диабете.
Энергия — Ян.
Ягоды обладают противоцинготным, противовоспалительным, регулирующим солевой обмен действием, их рекомендуется есть при ревматизме, подагре, нарушении обмена веществ, гастрите с пониженной кислотностью. Брусничная вода, которую получают от вымачивания ягод в воде (вымачивать 8 часов), помогает от запоров. Брусничный сок, разбавленный водой, помогает снизить температуру.
Внимание! Свежие ягоды брусники и сок из нее противопоказаны при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а при болезнях почек сок можно принимать только после консультации с врачом!
Энергия — Инь.
Винные ягоды очень полезны при запорах, болезнях почек и мочевого пузыря. Они очень питательны. Также инжир полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Внимание! Инжир не рекомендуется при ожирении, диабете, подагре, острых колитах.
Энергия — Инь.
Свежий виноград и изюм особенно рекомендуются при подагре, поскольку способствуют выведению из организма мочевой кислоты, а также препятствуют образованию камней. Изюм полезен как средство от кашля, мочегонное и легкое слабительное. Свежий виноград желательно есть всем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, легких. Длительное употребление виноградного сока снижает артериальное давление. Однако при этом необходимо ограничивать в рационе другие фрукты и овощи. Виноград полезен при начальной форме туберкулеза.
Энергия — Инь.
Если говорить о полезных свойствах, то, конечно, о вишне обыкновенной, а не нашей любимице — сакуре (японской вишне), чьи плоды несъедобны. Ягоды обыкновенной вишни очень богаты железом и потому способствуют кроветворению. Вишневый сок известен как отхаркивающее средство, вишневые настои из мякоти плодов повышают аппетит, уменьшают процессы брожения в кишечнике и оказывают легкое послабляющее действие.
Энергия — Инь.
Гранаты помогают при неврастении и нервной слабости.
Энергия — Инь.
Груши хорошо укрепляют сердце и почки, а также рекомендуются для питания малокровных, золотушных и рахитичных детей. Этот плод улучшает пищеварение и перистальтику кишечника. Грушевый сок полезен при мочекаменной болезни.
Энергия — Инь.
Дыню полезно есть при ожирении, при нарушениях холестеринового и жирового обмена. Дынный сок показан при интоксикациях, мочекислом диатезе, запорах и других проблемах с желудочно-кишечным трактом, при болях в суставах и сахарном диабете.
Энергия — Инь.
Ягоды и ежевичный сок хорошо утоляют жажду, оказывают жаропонижающее действие. Спелые ягоды могут оказывать легкое послабляющее действие, а недозрелые — вяжущее.
Энергия — Инь.
Ягоды земляники полезны при заболеваниях сердца, печени, почек. Землянику можно есть в больших количествах как общеукрепляющее средство, для регуляции деятельности кишечника при запорах, при язвенной болезни желудка, заболеваниях желчных путей, гипертонической болезни, атеросклерозе, подагре и других нарушениях солевого обмена. Ягоды хорошо утоляют жажду и повышают аппетит.
Энергия — Ян.
Крыжовник в свежем виде особенно полезен детям и старикам, а также людям, восстанавливающимся после тяжелых заболеваний, при нарушении обмена веществ, ожирении. Ягоды крыжовника обладают мочегонным, слабительным и обезболивающим действием. Обладают очищающим действием.
Энергия — Инь.
Этот цитрусовый фрукт едят вместе с кожурой, придающей мякоти пряный вкус. В Японии кумкват часто используют вместо лимона. Кумкват прекрасно снимает утреннее похмелье, достаточно лишь дольки — головная боль и тошнота проходят.
Энергия — Инь.
Лимоны очень полезны при цинге, ревматизме и некоторых других болезнях, а также являются противолихорадочным средством. Этот плод помогает при атеросклерозе, мочекаменной болезни, отеках, ревматизме, подагре, гастритах с низкой кислотностью.
Энергия — Инь.
Малина повышает аппетит, уменьшает лихорадку и головную боль.
Внимание! В ягодах малины много пуринов, поэтому ее не рекомендуется употреблять в больших количествах при подагре и заболеваниях почек.
Энергия — Инь.
Манго полезно женщинам и мужчинам для здоровья мочеполовой сферы. Считается, что манго может снимать нервное напряжение, помогает переносить стрессовые жизненные ситуации.
Энергия — Инь.
Плоды используют для улучшения обмена веществ и общего укрепления организма.
Энергия — Инь.
Персик усиливает деятельность пищеварительных желез, способствует перевариванию неудобоваримой, жирной пищи, обладает противорвотным свойством.
Энергия — Инь.
Эти красивые плоды называют «фруктами дракона» и «колючей грушей». Но вкус питахайи уступает ее виду: он ненасыщенный, не слишком ароматный. Тем не менее японцы любят питахайю и часто добавляют ее в свои освежающие напитки. Едят ее и просто в свежем виде. Для этого сначала срезают с двух сторон концы, затем надрезают плод до середины. Очищают от кожуры и нарезают дольками или кубиками.