Книга Путешествие двух. Итальянские приключения. Руководство по безудержному веселью - Анна Муллан

Время подходило к ужину и и хотелось поближе познакомиться с итальянской кухней. Поэтому отправились на поиски известной среди местных флорентийской пиццерии. Пицца там обещала быть недорогой и такой вкусной, что мы позабудем обо всем на свете. Топали мы до кафе полчаса по уже темным и мокрым от дождя улицам.

Ожидание и реальность не совпали…Первое впечатление – столовская забегаловка. Маленькая комнатка, заполненная людьми, пластиковые столы и стулья, обшарпанные целлофановые скатерти, на стене мелом нацарапано меню, на стенах старые фото и постеры. Ну думаем, класс! Выбрали девочонки “шикарный” ужин в Италии.

Потом стали приглядываться – много наград от TripAdvisor. Еще лучше пригляделись – туристов кроме нас не было, сидели только итальянцы. Кафешка была битком, а запах был божественный. Однако вина, мы своим падким на это дело взглядом, не увидели. Решили остаться, раз пиццерию хвалят.

Улыбчивая итальянка в черном спортивном костюме усадила за стол и дала меню… на итальянском. Естественно единственное, что мы поняли – это “pizza margarita”. Ее и заказали – одну на двоих. Сразу уточнили есть ли вино. Тетечка усмехнулась и ловким движением руки достала из-под кассы бутылку красного и разлила в пластиковые стаканчики. Как воды дать…

Минут 10 и горячая маргарита, на которой еще аппетитно шкварчал томатный соус, была подана на стол. Разделили ее поровну. Тонкое, мягкое, горячее тесто, помидоры, густой томатный соус, на котором греется солененькая моцарелла и несколько веточек базилика…

Ммм….Сочно, нежно, изысканно.

Как готовят пиццу у нас?– тесто толщиной с приличный словарь, колбаски накрошить, огурчиков, помидорчиков, сырку кинуть и соуса бахнуть. Афигенно! Тут от одного вида наешься. В Италии же работает принцип “ДИБИ”: деликатно, изысканно, без излишеств.

Пока медленно и с восторгом поглощали сатанинско-вкусную маргариту, наблюдали за тем, что едят местные. У гостей пицца была с необычными сочетаниями начинок и ,как нам показалось, по запаху намного вкуснее (хотя, у соседа всегда вкуснее). Решили спросить у итальянки, сидевшей рядом, что она ест…После этого тысячу раз извинились за такой вопрос.

В общем, вторую порцию попросили как рядом сидевшей итальянки, только без мяса. Саня ведь веган, поэтому будьте добры мяско вон. Вообще, после поездки мне показалось, что я немного овегетарианилась. Потому что, заказывали все поровну и “without meat”. Поэтому, когда нам принесли вторую пиццу с брынзой и водорослями мне показалось, что у последних выраженный вкус бекона…

Когда немного опьянели и много наели, вспомнили о художнике Ненаде и побежали к нему. Ну как побежали медленно покатились с набитыми желудками.

В магазинчике Ненада было трое покупателей, они ходили вокруг одной картины и долго думали купить ее или нет. Мы стояли в ста метрах от лавки и не знали, что делать дальше.

Закралась в наши девичьи головы мысль, что может действительно странно рисовать ночью и пить вино с 50-летним любителем искусства?! Минут пять мялись и хихикали как первоклашки, не решаясь переступить порог магазина. Все же дух авантюризма и жажда приключений проснулись, и я Саньком уверенными шагами потопали к художественной лавке.

Дальше, как в стандартном сценарии романтического фильма: навстречу идут три парня, громко и весело что-то обсуждают. Аня и Саша все еще хихикают от своей затеи и не замечают молодых людей. Кадр в замедленной съемке. Крупный план Саши и одного парня из компании. Проходят мимо и немного задевают друг друга плечами. Взгляды юноши и девушки пересекаются. Они чувствуют, как искра пробегает между ними.

Так вот, пока Сашка мило беседовала с парнем, на мне остались два других. Разговорившись с ними, я выяснила – это три брата, которые родом из Албании, живут в Италии, учатся в Лондоне, работают в Штатах. (А я сейчас картину буду рисовать, тоже неплохо —подумала я).

Поскольку мой английский на уровне сериала “Друзья” пришлось напрячь память, способности и уверенность для разговора с новыми знакомыми. Я настолько вжилась в роль безупречно англоговорящей леди, что албанцы подумали, что я из Америки (ох уж эта магия сериалов).

Стояли мы у входа в галерею и пока разговоры разговаривали, Ненад потихоньку готовил рабочие места для рисования. Через 15 минут я краем глаза увидела два мольберта с чистыми, белыми холстами, краски и кучу кистей разных размеров. Уже было как-то неприлично внаглую болтать с албанцами. Заглядываю за витрину и как мамка зову Сашу. Только вместо “Пора кушать!”, кричу “Пора рисовать!”.

Мы попрощались с албанскими парнями и зашли в мастерскую. Стены магазинчика были от потолка до пола завешаны картинами. Некоторые просто стояли на полу в несколько рядов. Художник предложил нам выбрать любую и рисовать по ее образу и подобию, но в своих цветах и ощущениях.

Недолго думая я выбрала ту, что с утра упала в ноги символично. На ней были четыре дамы сливающиеся друг с другом. Сашка сразу же схватила изображение ночной Флоренции ( она любит пейзажи).

Пока мы работали в карандаше, наш друг исчез. Вернулся через 10 минут с лоточком пармской ветчины, сыра и оливок. Потом из малюсенькой кладовой достал непочатую бутылку красного вина и бокалы. Вот она Италия! Даже в каморке художника размером с телефонную будку и дизайном в стиле “все ненужное кину сюда” непременно стоит вино и чистые красивые бокалы!

А что было потом? А потом была магия…

На улице не было людей, и дверь в галерею открыли нараспашку. Из маленького прямоугольного радио тихо звучала классическая музыка. Она приятно шкварчала, как будто играла со старой пластинки. Музыка сливалась с сырыми звуками наших скользящих по холсту кистей. В магазинчике пахло терпким вином и свежим ночным воздухом. Каждый был погружен в процесс.

Я никогда не была в мастерской художника и уж тем более не писала картины (в нашем случае картинки). В галереях, музеях, на выставках мы видим законченную работу – конечный результат. Но интересно, как и с каким настроением художник сотворил то, что сейчас перед нами. Какие люди были рядом, какие звуки, какие запахи.

Я, конечно, не Микеланджело и мое рисование на уровне “интуитивный сюрпризализм”, но в этот момент я почувствовала творчество – оно было внутри меня. Наверное, это было обнуление, творческое и духовное.

Пока мы кропотливо выцарапывали “шедевр”, дядя художник рисовал очередной заказ – собаку с длинными ушами, коих на стене у него было штук 5. На самом деле стиль, как я его назвала “некогда объяснять —просто мажь”, оказался не таким простым. Поначалу мы очень старались и были напряжены, как будто готовим диссертацию, а не рисуем. Ненад за это поругал:

– Девочки, я чувствую ваше напряжение. Так рисовать нельзя!

– Да мы вроде не напряжены…Просто сосредоточены на работе, хотим чтобы не убого получилось, – сказала Саша.

– Это для вас не должно быть работой. Вы пришли порисовать и должны получить удовольствие! Плывите по течению, не надо думать, просто делайте!