Книга Имбирь - универсальный домашний доктор - Вера Куликова

• Пить по 200 мл каждые 3 часа.

Молочный напиток с имбирем, красным перцем и куркумой для лечения ОРВИ и гриппа

Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,5 чайной ложки молотого красного перца, 0,5 чайной ложки куркумы, 1 чайная ложка меда, 0,5 чайной ложки сливочного масла, 200 мл молока.

Способ приготовления и применения

• Высыпать пряности в эмалированную посуду с молоком, довести до кипения, прогревать на слабом огне 2 минуты, затем слегка охладить и добавить мед и сливочное масло.

Пить по 200 мл 3 раза в день в теплом виде.

Настой имбиря для лечения ангины

Ингредиенты: 1 столовая ложка свежего тертого имбиря, 2 чайные ложки меда.

Способ приготовления и применения

• Выложить тертый имбирный корень в эмалированную посуду, залить 500 мл кипящей воды и поставить на водяную

баню. Прогревать под крышкой на среднем огне в течение 15–20 минут. Процедить, слегка остудить и добавить мед

• Пить теплым в течение дня небольшими глотками, в последний раз – не позднее чем за 2 часа до сна.

Полоскание из имбиря для лечения ангины

Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря.

Способ приготовления и применения

• Залить имбирь 200 мл кипящей воды, накрыть крышкой и оставить на 10 минут, затем процедить и остудить до 37 °C.

• Полоскать горло 4 раза в день (1 раз – на ночь). Чередовать с полосканием из отвара ромашки.

Болезни пищеварительной системы

В Индии и других странах с жарким климатом употребляют много пряностей, в том числе и имбиря, который помогает обеззараживать воду и продукты. Острые специи выводят из организма токсины и продукты распада патогенных бактерий, благодаря чему можно избежать пищевых отравлений.

Имбирь полезен при отрыжке, метеоризме, чувстве тяжести и распирания в желудке. Чтобы предотвратить эти неприятные явления, рекомендуется добавлять в пищу имбирный порошок на кончике ножа и другие специи, обладающие ветрогонным свойством: асафетиду, аджван, кумин, кардамон, фенхель.

С ощущением переполнения желудка можно справиться, если после еды рассосать ломтик имбирного корня.

Средство с имбирем и мускатным орехом при желудочно-кишечных расстройствах

Ингредиенты: 0,5 чайной ложки порошка имбиря, 0,25 чайной ложки молотого мускатного ореха.

Способ приготовления и применения

• Добавить в 100 мл кипяченой воды имбирь, мускатный орех, размешать смесь и выпить.

• Принимать препарат после каждого приступа рвоты или поноса, затем выпить некрепкий чай, взвар из сухофруктов или рисовый отвар, чтобы восполнить потерю жидкости в организме.

• На следующий день, когда состояние нормализуется, снова приготовить лекарство, но на этот раз использовать вместо воды натуральный несладкий йогурт без добавок.

Настойка имбиря для улучшения работы пищеварительной системы

Избавиться от желудочно-кишечных проблем можно с помощью имбирной настойки, рецепт приготовления которой представлен выше, в разделе «Способы употребления имбиря». Применять ее нужно в период ремиссии (больным гастритом или язвой следует проконсультироваться с лечащим врачом). Если слизистая склонна к раздражению, употреблять настойку из имбиря можно только вместе с медом и миндальным маслом.

Лечение имбирной настойкой проводится курсами по 2–3 раза в год. Курс составляет 3 недели, все это время настойку пьют, разводя ее в 1 столовой ложке молока или воды. Начинать нужно с 7 капель для взрослых и с 5 капель для детей с 12 лет. Постепенно увеличивая порцию, к 10-му дню довести количество принимаемой настойки соответственно до 21 и 18 капель. Затем нужно также постепенно снижать количество препарата, дойдя до 7 капель в последний день курса.

Болезни суставов

Имбирь обладает противовоспалительным и обезболивающим свойствами, поэтому его можно использовать для лечения артритов, артрозов и других суставных болезней.

Массаж с имбирным маслом для лечения артритов и артрозов

Массаж с эфирным маслом имбиря очень полезен для суставов. Делать его нужно утром, не вставая с постели.

Несколько капель эфирного масла корня имбиря втирать в пораженный участок по часовой стрелке. Такой массаж не только снимает болевые ощущения, но и улучшает кровоснабжение поврежденного болезнью сустава, помогает мышцам правильно распределить нагрузку. После осуществления плавных движений по кругу производятся мягкие поколачивания подушечками пальцев, а затем легкая вибрация. Завершается массаж серией спокойных поглаживаний от сустава вверх по направлению тока крови.

Компрессы с имбирной пастой против суставных болей

Ингредиенты: 1–2 чайные ложки порошка имбиря, 5 капель любого косточкового масла (виноградного, персикового, абрикосового).

Способ приготовления и применения

Имбирь смешать с небольшим количеством горячей воды и растереть до образования кашицы. Капнуть масло и перемешать. Когда смесь немного загустеет, нанести ее на марлевую салфетку, приложить к больному месту, прикрыть компрессной бумагой или полиэтиленом и зафиксировать повязкой. Через 40–60 минут снять компресс.

• Можно использовать для компресса и тертый свежий имбирь. Такое лечение, оказывая местное раздражающее действие, снимает боль, уменьшает воспаление, высвобождает застоявшуюся энергию.

• Компрессы с имбирной пастой эффективны также при головных и мышечных болях.

Компресс с имбирем при болях в спине

Ингредиенты: 2 чайные ложки порошка имбиря, 0,5 чайной ложки перца чили, 1 чайная ложка куркумы, 2 капли кунжутного или горчичного масла.

Способ приготовления и применения

• Соединить все ингредиенты, добавить немного горячей воды и хорошо перемешать массу. Теплую смесь (если она остыла, ее нужно обязательно подогреть) нанести на кусок хлопчатобумажной ткани, приложить к больному месту, накрыть полиэтиленовой пленкой или компрессной бумагой и зафиксировать повязкой. Укутать больное место шерстяным шарфом.

• Через 30 минут снять компресс, смыть имбирную массу теплой водой с мылом и нанести на кожу питательный крем, после чего снова укутаться теплым шарфом и отдохнуть в течение 2–3 часов.

• Такое лечение, действующее не хуже самых эффективных аптечных мазей, способно быстро прекратить приступ радикулита.