Книга Плодородие земли, его поддержание и обновление - Эренфрид Пфайффер

были изъяты из земли. (Но кто делает это?).

Такая же постановка опыта применялась для. доказательства действия отдельных препаратов.

Опытная грядка разделена стеклянной перегородкой на две половины. Над перегородкой находится необработанный компост; одна сторона удобрена биологически–динамическими препаратами, другая нет. Вначале растения растут в нейтральной земле, затем корни погружаются в различным образом обработанные части земли и, соответственно этому, развиваются различно. Также посредством этой постановки опыта установлено действие препаратов.

Рост корней сои в биологически–динамически обработанной почве и необработанной земле.

N0 препарата Процент длины в сравнении Процент веса с контрольным 502 +4,5 +1,6 503 +12,8 +6,9 504 -5,2 -13,8 505 + 4,5 +14,2 506 + 4,5 +22,7 507 + 5,1 +10,8 502-507 + 5,8 +20,5

Эта таблица даёт ряд интересных результатов. Во всяком случае, она показывает, что от препаратов исходит действие. В одном случае, 504, мы наблюдаем, что количественное действие уступает контрольному, однако другими опытами установлено, что препарат усиливает качественные свойства, например, аромат и тому подобное. С другой стороны, бросается в глаза, что действие на рост корней (удлинение) и вес корней различны. Мы видим, что здесь происходит не просто рост клеток, но меняется вся структура тканей корня, содержание воды, плотность и прочее.

Опыты по проращиванию семян в биологически–динамических препаратах показывают те же различия. При этом исследуемые семена в продолжение 20, 30 или 60 минут выдерживались в сильно разбавленном растворе соответствующего. препарата (0,005%), затем высушивались и непосредственно высевались. Мы замечали, что многодневное выдерживание семян после обработки не действует благоприятно. Такие опыты с обработкой и в других местах и дают основания для суждения о действии препаратов. Поскольку мы применяли только малые количества сильно разбавленного раствора в течение короткого времени и затем семена помещались в обычную землю и росли дальше в обычных погодных условиях, можно сказать, что здесь мы имеем дело с чисто динамическим действием.

Опыт с редькой: средние значения для 20 растений, опыт был прерван, когда редька «созрела».

Вес редьки + корней в г. Вес листьев в г. Контроль 2570 2530 обраб. препар. 500 2775 2655 обраб. препар. навоза 3010 2300 обраб. препар. 500+502—507 4600 4090

Как раз такие опыты с проращиванием семян в растворах препаратов наглядней всего демонстрируют стимулирующее рост действие препаратов. Мы ограничиваемся здесь представлением принципа и планируем особую публикацию на эту тему.

Опыт с кукурузой: среднее значение из 10 растений.

Длина раст. в см. вес корней, г. вес зел. массы, г. вес початков, г. контроль 181 50 2181 727,5 раств. препар. 500+502-507 185 65 2250 800

Опыт с редисом. Кроме действия препаратов, здесь доказывается ещё, что используемые для препаратов растения имеют Различный эффект до специфического биологически–динамического приготовления и после него. Поэтому раствор для проращивания из экстракта данных растений сравнивается с раствором из экстракта, когда эти растения, переработаны в гумусовые препараты. Мы. наблюдали при этом различия в росте и образовании корней. При этом мы ещё обращали внимание на вкус и правильность формы образования редиса как факторы качества. При этом мы видели, что, во–первых, действие препаратов совершенно различно, и во–вторых, это выражается в количественных и качественных показателях данного растения. При этом важно, что кратковременная обработка семян раствором влияет на рост растений в дальнейшем.

вкус показатель качества 1. Контроль сочный, горький 27,5% 2. Крапива двудомная плохой 16,6% 3. Препарат 504 из крапивы двудомной сочный, хороший 26,9% 4. Кора дуба деревянный 34,37% 5. Препарат 505 из коры дуба сухой, сладкий 42,85% 6. Одуванчик сочный, нежный 13,63% 7. Препарат 506 из одуванчика очень хороший 63,63%

Собственно, целью исследования было показать, что качественная и количественная характеристики урожая не всегда совпадают.

Для проведения таких опытов следует ещё заметить, что очень жирные, тяжёлые почвы, дают меньшие различия и медленнее реагируют, чем средние и лёгкие почвы,, которые тотчас реагируют на всякое улучшение своего органического состояния. Кроме того, наблюдаются определённые сезонные колебания, например, все периоды буйного роста уменьшают различия.

Из этих опытов особенно видно, что препараты оказывают стимулирующее действие на рост. Поэтому достаточно даже небольшого их количества, например, 40 г. препарата 500 в 10 литрах воды на 1/3—1/2 гектара земли. Или 1—2 г препаратов 502—507 на 1—15 кубометров навоза. Из исследований витаминов, гормонов, ферментов давно известно, что определённые активные препараты могут усилить жизнедеятельность. Но если это продемонстрировать в сельскохозяйственной практике, то мы с удивлением обнаружим, что в этой области словно нет никакого прогресса.

Опыты с биологически–динамической обработкой компоста в применении к лекарственным растениям показывает значительные различия в содержании эфирных масел. Мы приведём несколько цифр, установленных голландским университетом Утрехта (von Hoogewerf):

Содержание ароматических масел

В саду Schermbloem Лучшие масла, имеющиеся в продаже Масло ромашки 1,16% 0,5% Масло перечной мяты 2,5% 1—2,5% Масло майорана 1,1% 0,7—0,9%

Следующая таблица содержит ещё неопубликованные данные по определению содержания витамина С и