Книга Технология создания массового турпродукта - Елена Винтайкина

3. Все основные услуги, включаемые в турпродукт, должны быть примерно одного уровня, а цена турпродукта соответствовать выбранной ценовой категории.

4. Турпродукт должен обладать целостностью.

5. Турпродукт должен обладать сбалансированностью по всем важным для данного турпродукта показателям.

6. Турпродукт должен быть безопасным для туристов.

7. Турпродукт должен быть конкурентоспособным по соотношению цена/качество.

8. Турпродукт должен обладать надежностью и стабильностью, то есть все поставщики услуг должны быть надежны, а качество их услуг – стабильно.

9. Турпродукт должен обладать способностью к модификации.

10. Турпродукт должен быть простым в плане получения туристом всех оплаченных услуг.

11. Выбор оператором поставщиков услуг, а также оптимизация затрат на содержание фирмы, продвижение и реализацию турпродукта должны обеспечивать оператору достаточную рентабельность данного турпродукта.

Содержание и смысл каждого из перечисленных условий, – за исключением условий 10 и 11, – мы подробно рассмотрели в предыдущих разделах. Особенно важно понимать, что четкая формулировка общей цели турпродукта и детальная формулировка всех частных целей подскажут туроператору, какие услуги надо подбирать для будущего турпродукта и какими свойствами должны обладать эти услуги. Что касается условия 10, требование простоты турпродукта в плане оформления документов означает, что процесс оформления необходимых документов во время приобретения тура не должен вызывать у покупателя затруднений и требовать от него значительных усилий и затрат времени. Требование простоты турпродукта в плане получения оплаченных услуг означает, что получение оплаченных услуг не должно требовать от туриста никаких усилий или вызывать у него отрицательные эмоции.

Например: Если по условиям договора туриста в аэропорту должен ждать встречающий с определенной табличкой в руках, этот встречающий должен вовремя прибыть туда и стоять в оговоренном месте, чтобы туристу не пришлось его разыскивать. По приезду в заказанный пансионат, санаторий туристу, предъявившему путевку или ваучер, должны тут же выдать ключ от забронированного номера, а сам номер должен быть полностью подготовлен к приему туриста.

Способы выполнения условия 11 будут рассмотрены в следующем разделе.

ОЦЕНКА СУЩЕСТВУЮЩЕГО ТУРПРОДУКТА

Сформулированные требования могут служить туроператору опорой не только при создании своего турпродукта, но и для оценки любого существующего турпродукта. В зависимости от задачи, стоящей перед туроператором, он может анализировать как один из собственных частных турпродуктов, так и турпродукт другого туроператора, например, турпродукт, выбранный в качестве исходного. Анализируя любой такой продукт на его соответствие сформулированным требованиям, можно выявить его достоинства и недостатки.

Такой анализ собственных частных турпродуктов может проводиться с целью, например, их улучшения, оптимизации по тем или иным параметрам. Анализ чужого турпродукта, выбранного в качестве исходного, даст туроператору дополнительную информацию о том, какие свойства исходного продукта стоит скорректировать при создании нового.

Следует отметить, что при использовании этих требований для оценки какого-либо турпродукта, некоторые требования необходимо немного переформулировать. Так, например, первый критерий оценки турпродукта может выглядеть так: «В какой степени частные цели турпродукта, выявленные из его описания, раскрывают его общую цель?». Второй критерий: «В какой степени все основные услуги анализируемого турпродукта соответствуют его целям, являются достаточно содержательными и разнообразными?». И так далее.

То есть, при оценке существующего турпродукта необходимо выяснять, в какой степени оцениваемый турпродукт соответствует требованию 1, 2, 3 и т. д.

Очевидно, что анализ чужого турпродукта может быть проведен не по всем одиннадцати позициям. Так, трудно всесторонне оценить безопасность чужого турпродукта, его надежность и стабильность, способность к модификации, простоту в плане получения туристом оплаченных услуг и, наконец, невозможно оценить, какой рентабельностью обладает анализируемый турпродукт для производителя. Но если туроператор анализирует этот турпродукт как исходный, то, во-первых, перечисленные свойства турпродукта скорее всего являются удовлетворительными, – иначе он не был бы высоковостребованным, а, во-вторых, точное знание этих свойств чаще всего не играет существенной роли, поскольку создавая свой турпродукт, туроператор сам должен так спроектировать его, и так подобрать поставщиков услуг, чтобы обеспечить достаточный уровень безопасности, надежности и стабильности, способности к модификации и приемлемой рентабельности.

Таким образом, описанный в Главе 1 анализ исходного турпродукта, должен включать и анализ его соответствия указанным выше условиям.

При этом наиболее важными для анализа исходного турпродукта являются условия 1–5. Такой анализ позволит туроператору лучше понять свойства исходного турпродукта. Если же туроператор проектирует свой турпродукт, безусловно важным является выполнение всех перечисленных условий.

Отметим, что сформулированные условия создания турпродукта не зависят от вида туризма и вида турпродукта. Незначительная терминологическая специфика, например, познавательного турпродукта состоит в том, что там вместо термина «общая цель данного тура» чаще используют выражение «общая тема данного тура».

Контрольные вопросы

1. Какие факторы заставляют туроператора ограничивать себя в количестве базовых турпродуктов, которые будут задействованы в проектируемом продукте?

2. Что означает термин «потенциально перспективный базовый турпродукт»?

3. Что является основой для доработки конкретного базового турпродукта?

4. Что дает туроператору введение в проектируемый турпродукт разнообразных и наиболее содержательных услуг и турпродуктов?

5. Почему все отбираемые туроператором основные услуги должны быть примерно одного уровня?

6. С чем связана необходимость туроператору добиваться того, чтобы себестоимость базовых услуг и турпродуктов примерно одного уровня была для туроператора примерно одинаковой?

7. Какие факторы влияют на безопасность туриста?

8. С чем связано деление исходных данных проектируемого турпродукта на «ключевые» и все остальные?

Практические задания

1. Выберите с помощью интернета или иным способом два-три конкретных познавательных турпродукта и на них поясните смысл понятия «содержательный турпродукт» или «мало содержательный турпродукт».

2. Выберите турпродукт, отличный от приведенных в данном разделе. Изучите его свойства и выявите его общую и частные цели. Проанализируйте, насколько входящие в этот турпродукт услуги соответствуют его целям.