Книга Теоретические основыэколого-биосферного земледелия - Юрий Алексеевич Овсянников

работу, которая в естественных условиях выполняется за счет внутренних возможностей экосистем.

Как уже отмечалось, создавая простые агрофитоценозы, наше внимание сосредоточивается только на культурных растениях. Для них создается максимум благоприятных условий. Вся вкладываемая энергия направляется исключительно на увеличение урожайности. При этом абсолютно игнорируются остальные структурные компоненты агробиогеоценоза, для которых одностороннее изменение условий обитания небезразлично. Некоторая их часть активизируется, другая же, не выдержав антропогенного давления, постепенно исчезает из сообщества. Упрощаясь, агробиогеоценозы утрачивают свойства, характерные для естественных биоценозов. Для придания им устойчивости мы вынуждены вкладывать дополнительное количество энергии (вносим минеральные удобрения, применяем пестициды), что позволяет на короткий срок сдерживать развитие нежелательных процессов, но в то же время еще сильнее расшатывает агробиогеоценоз. Следовательно, делая ставку на одновидовые посевы, применение минеральных удобрений и пестицидов, мы увеличиваем его зависимость от антропогенного потока энергии. Однако такой путь развития сельского хозяйства не может нас устраивать. По мнению А. А. Жученко и А. Д. Урсула [186], в понятие интенсификации в современных условиях должно вкладываться не дальнейшее насыщение технологий выращивания сельскохозяйственных культур приемами, истощающими невосполнимые природные ресурсы, а полное использование адаптационного потенциала растений и естественных природообразовательных процессов, протекающих в биосфере.

Думается, что выход из сложившейся ситуации лежит через изменение структуры агрофитоценоза. Он должен создаваться с учетом законов, регулирующих функционирование естественных экосистем. Правила, которым подчиняются природные сообщества, подсказывают нам, что многие проблемы современного земледелия могут быть решены за счет рациональной организации агрофитоценоза.

Основной причиной распространения в фитоценозах вредителей, болезней и сорняков является то, что, формируя на месте многовидовых сообществ одновидовой посев, мы создаем благоприятные условия для некоторых видов живых организмов. В простых посевах они находят свободные экологические ниши, пищевой ресурс и поэтому очень быстро размножаются. Их полное уничтожение не решает проблемы, так как пустующие ниши со временем будут заполняться другими живыми организмами. Предотвратить развитие и распространение сорняков, вредителей и болезней можно только в том случае, если в агрофитоценозах все свободные экологические ниши займут организмы, которые бы прямо или косвенно контролировали их численность. В качестве таких структурных компонентов следует использовать различные растения. Их включение в состав культурного сообщества может иметь двоякую цель. Первое — это увеличение гетерогенности агробиогеоценоза, а второе — получение дополнительной сельскохозяйственной продукции.

Многовидовые посевы в истории земледелия используются очень давно. Такой способ выращивания растений возник в результате взаимодействия многовекового крестьянского опыта, биологических особенностей возделываемых культур и почвенно–климатических условий. Наибольшее распространение смешанная культура получила в Африке и Индокитае. Во многих странах этих регионов крестьяне до настоящего времени прибегают к посевам, в состав которых входит 5—10 культур [356]. Как показали наблюдения, главное преимущество смешанных посевов — в их способности эффективно использовать факторы окружающей среды. С учетом урожайности всех культур они характеризуются более устойчивой продуктивностью, чем одновидовые посевы [356]. Одним из примеров выращивания сельскохозяйственных культур в смешанных посевах может служить опыт земледелия в бассейне Амазонки. Он предусматривает максимальную имитацию условий влажно тропического леса. На одном поле там выращивают корнеплоды, бобы, тыкву, маниок, батат, бананы, ананасы. Считают, что "одновременное выращивание нескольких культур, имеющих различные сроки и продолжительность созревания, обеспечивает лучшую защиту почвы от эрозии, более полное использование влаги и питательных веществ в разных слоях почвы, страхует при неурожае отдельных культур, затрудняет распространение вредителей и болезней сельскохозяйственных растений" [463].

Пройдя длительную проверку временем, смешанная культура в развитых странах вошла в противоречие с требованием индустриализации сельскохозяйственного производства. Многовековой крестьянский опыт большей частью был отброшен и забыт. Сейчас мы имеем только отдельные сведения о способах выращивания культур нашими предками. В основном это данные о нормах высева и урожайности. При изучении исторических документов обнаруживается, что древние земледельцы, не обладавшие глубокими научными знаниями, мощной техникой и средствами химизации, зачастую имели поразительные успехи. Урожайность зерновых культур в междуречье Тигра и Евфрата в III тыс. до н. э. достигала сам 36, сам 50 и даже сам 104. Сам 104 соответствует 208 ц/га. Ячмень, по описаниям Геродота (5 в. до н. э.), давал сам 200 и сам 300 [26]. Конечно, можно выражать большие сомнения в достоверности дошедших до нас сведений, но в то же время они заставляют задуматься о том, что не потеряли ли мы в процессе развития земледелия, кроме плодородия почвы, высокопластичные формы и сорта растений и достаточно надежные по своей эффективности и природоохранным качествам способы возделывания сельскохозяйственных культур.

На большей части территории России сельскохозяйственное освоение земель происходило значительно позднее, чем в центрах мирового земледелия. Это, а также неблагоприятные почвенно–климатические условия и ограниченный выбор культурных растений отразились на способах их выращивания. Они ориентированы преимущественно на одновидовые посевы. Но некоторые культуры и в нашей стране выращивались в смешанных посевах [579]. По свидетельству В. И. Шадурского, российская "Земледельческая газета" в 1844 г. опубликовала более 20 статей, в которых обобщался местный и зарубежный опыт выращивания яровых и озимых культур в совместных посевах. Он же приводит данные об урожаях зерновых культур, которые получали в конце XIX — начале XX в. на севере Зауралья. Оказывается, урожайность яровых культур в 200 пуд./дес. (соответствует 29,4 ц/га) считалась только хорошей, но не высокой. Рекордные урожаи зерновых достигали 250— 300 и даже 360 пуд./дес. И это без внесения минеральных удобрений.

В XX столетии ученые неоднократно возвращались в своих исследованиях к смешанным посевам. Однако они рассматривали их не как организованную структуру, способную противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды, а с более практической стороны. Так, включение бобовых в состав посевов злаковых культур положительно влияет на качество корма. В нем повышается содержание сырого протеина, улучшается аминокислотный и минеральный состав. Выращивание гороха в смеси с культурами, имеющими прочный стебель, позволяет предотвратить его полегание. Очень большое внимание смешанным посевам уделяется в луговодстве. По мнению Л. Ю. Каджилюса [224], преимущества травосмесей перед одновидовыми посевами состоят в следующем.

1. Смеси, как правило, более урожайны.

2. Растения, входящие в состав травосмесей, лучше противостоят действию отрицательных температур в зимний период, дольше сохраняются и дают более устойчивый урожай по годам.

3. Смеси лучше используют питательные вещества, так как их корни охватывают больший объем почвы.

4. Бобовые, входящие в состав смесей, участвуют в обеспечении других растений азотом.

5. Смешанные посевы лучше используют солнечную энергию, так как растения, входящие в их состав, имеют различную форму и расположение листовых пластинок. Это обеспечивает более оптимальное распределение листьев в пространстве.

6. Травосмеси меньше страдают от сорняков, вредителей и болезней.

7. Травосмеси в большей степени, чем одновидовые посевы, улучшают структуру почвы, так как образуют очень много корней.

8. При возделывании травосмесей снижается вероятность возникновения почвоутомления.

Последние достижения экологии и агрофитоценологии выводят исследования совместных посевов на