Книга США - Ирина Игоревна Бурова

зиму, все–таки получили неплохой урожай. Решено было отпраздновать это событие вместе с местным племенем индейцев и его вождем Массасуатом. Точная дата этого застолья, продолжавшегося целых три дня, неизвестна, однако известно, что пировавшие угощались мясом дикой индейки, блюдами, приготовленными из тыквы, и прочей снедью. Два года спустя переселенцы решили ежегодно отмечать этот день, вознося благодарственные молитвы «за дождь, который пришел после засухи». Впоследствии праздник благодарения начали отмечать во всех колониях Новой Англии, хотя и в разное время. В 1846 году писательница Сара Хэйл (1788–1879), издававшая в Бостоне несколько журналов для женщин (ей, кстати, приписывают авторство стишка «У Мэри был барашек», прославившегося благодаря фонографу Томаса Эдисона. В переводе С. Маршака стишок звучит так: «У нашей Мэри есть баран/ Собаки он верней/ В грозу, и в бурю, и в туман/ Баран бредет за ней»), начала кампанию за превращение Дня благодарения в национальный праздник США. Несколько лет подряд эта дама без устали бомбардировала письмами президента, губернаторов и влиятельных чиновников, внушая им, что последний четверг ноября должен непременно стать официальным праздником. Этот день был выбран потому, что 26 ноября 1789 года было объявлено Джорджем Вашингтоном национальным Днем благодарения в честь Конституции США. Наконец, Авраам Линкольн внял увещеваниям Сары Хэйл и провозгласил последний четверг ноября национальным Днем благодарения. Сейчас этот день принято отмечать в семейном кругу. В идеале считается, что даже если родители живут в Лос–Анджелесе, а дети — в Нью–Йорке или еще дальше, в этот день они должны бросить все и вернуться домой, чтобы сесть за стол, на котором обязательно присутствует запеченная в духовке индейка, картофельное пюре с мясной подливой, клюквенный соус и, конечно, пирог с тыквой, который обладает совсем неплохими вкусовыми качествами. Американцы любят пошутить, говоря, что День благодарения придумали фермеры и владельцы продовольственных магазинов, чтобы заставить бедных соотечественников съесть в этот день неимоверное количество пищи. Если же американцев спросить, кого же и за что они благодарят в этот день, то многие из них будут в некотором замешательстве, поскольку религиозная и сельскохозяйственная подоплека праздника несколько подзабылась. Поэтому вероятнее всего вам ответят, что День благодарения отмечают, чтобы тихо порадоваться тому, что все живы и здоровы.

По Соединенным Штатам Америки

Новая Англия

Новой Англией называется территория на северо–востоке Атлантического побережья США — старейшая часть государства, откуда, собственно, и начинался его рост. Это старейший индустриальный центр страны, где располагаются такие крупные города, как Нью–Йорк, Вашингтон, Бостон, Филадельфия, Балтимор. Вместе с тем в этой области страны еще немало прелестных сельских уголков, не испорченных наступлением промышленной цивилизации. Исторические и культурные достопримечательности, которых в этом крае больше, чем в любом другом регионе страны, привлекают туда миллионы туристов. К Новой Англии относятся штаты Мэн, Нью–Хэмпшир, Вермонт, Массачусетс, Род–Айленд и Коннектикут. При вычленении административных единиц внутри этих штатов наблюдается терминологическое отличие от других регионов США: их называют не графствами, а «таунами». Сложившиеся на основе церковных приходов, тауны остаются общинами, наделенными правами самоуправления. Они могут быть крохотными, объединяя 200 человек, и крупными, в которых иногда насчитывается несколько десятков тысяч членов. Тауны регулярно проводят общие собрания для решения наиболее важных вопросов.

Штат Мэн

Мэн — не только самый северо–восточный штат США, но и самый крупный штат Новой Англии: он составляет почти ее половину, занимая около 80 тысяч квадратных километров. Северным соседом штата является Канада, вторая сухопутная его граница на юго–западе отделяет Мэн от Нью–Хэмпшира. Юго–восточную часть штата омывает Атлантический океан. Все побережье изрезано бухтами и бухточками, но для судоходства этот район небезопасен, так как здесь разбросано порядка 1300 мелких скалистых островков. В самом Мэне почва также каменистая, а на поверхности земли лежит множество валунов — напоминание о когда–то сошедшем с этой земли в океан леднике. О леднике напоминают и округлые формы Белых гор в западной и центральной части штата. Высота местности постепенно понижается к океану, словно горка, а вдоль побережья протянулся 30–километровый пояс приатлантических низменностей.

Происхождение названия штата не совсем очевидно. Скорее всего, оно ведет историю от английских слов mainland или main — материк, «основная земля». До 1759 года значительная часть штата контролировалась Францией, и первыми из европейцев на его территории появились французские охотники, которые занимались промыслом пушного зверя. Однако французы не стремились к созданию там колониальных поселений, и освоение территории началось по–настоящему тогда, когда Мэн перешел под юрисдикцию Британии. Сперва штат заселялся выходцами из Западной Англии, но во второй половине XVIII века сюда перебралось значительное число немцев, в том числе тех самых гессенцев, которые воевали против взбунтовавшихся колоний. Французские корни имеют лишь немногие жители штата, живущие преимущественно на побережье, — там, где когда–то были французские фактории.

Из 1,3 миллиона населения подавляющее большинство — белые (98,4 процента). Примерно полпроцента составляют индейцы, живущие в основном в трех расположенных на территории штата резервациях, главной среди которых является Пенобскот, расположенная на Индейском острове посреди реки Пенобскот.

Каменистая почва Мэна не подходит для масштабного использования в сельскохозяйственных целях. Поэтому в штате сохранилось много лесов, в которых до настоящего времени водятся медведи и олени, а на лесных чистых реках — бобры. И все же по производству картофеля Мэн занимает седьмое место среди штатов. Выращивают здесь также овес, зеленый горошек и капусту–брокколи; последние две культуры поступают на местные фабрики, где горошек закатывают в банки, а капусту подвергают глубокой заморозке. На небольших фермах разводят птицу.

Исторически одной из главных статей доходов жителей было рыболовство. Не случайно главный рыбный порт штата Портленд является и крупнейшим его городом (в нем живет 64 500 человек). Сейчас в его гавань регулярно заходят рыболовецкие траулеры, доставляющие уже замороженную в судовых холодильниках морскую рыбу.

В штате довольно много промышленных предприятий — деревообрабатывающих, целлюлозно–бумажных, текстильных, кожевенных. Представлена также судостроительная промышленность. Однако в индустриальном секторе экономики занято не более четверти взрослого населения Мэна. Основная часть жителей работает либо в сфере обслуживания, либо в туристическом бизнесе, который в последние годы стремительно развивается, несмотря на то что климат здесь довольно суров, особенно для такой широты: лето короткое и прохладное, а зима затяжная. Во внутренних областях штата бывают сильные, до 40 градусов, морозы, а север славится обильными снегопадами. Зато на побережье климат значительно мягче, и зимой столбик термометра не опускается ниже —4 градусов. Живописное побережье, уже давно ставшее излюбленным местом, куда приезжают на этюды художники, в первую