Книга Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - Алексей Мусакин

Пример. Должностная инструкция Старшего менеджера по административно-хозяйственной деятельности отеля «Shelfort»

УТВЕРЖДАЮ «____»____________2006 г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Старшего менеджера по административно-хозяйственной деятельности

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Старшего менеджера по административно-хозяйственной деятельности (в дальнейшем – Менеджер по АХО).

1.1. На должность Менеджера по АХО назначается лицо, имеющее образование не ниже среднего, без предъявления требований к стажу работы.

1.2. Менеджер по АХО должен знать:

• постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы предприятия, учреждения, организации;

• структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы;

• правила и методы организации обслуживания посетителей;

• виды оказываемых услуг;

• правила и нормы охраны труда.

1.3. Менеджеру по АХО непосредственно подчиняется техник-водитель.

1.4. Менеджер по АХО непосредственно подчиняется Директору.

2. ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ

Менеджер по АХО выполняет следующие задачи:

• материально-техническое обеспечение коллективного средства размещения;

• организация профилактических, ремонтных работ оборудования и конструкций, а также уборочных работ на объекте;

• обеспечение мер противопожарной безопасности на объекте;

• организация эффективных взаимоотношений с поставщиками товаров, работ и услуг в части обеспечения бесперебойной работы коллективного средства размещения.

3. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области материально-технического обеспечения.

3.1. Своевременная закупка, установка, регистрация, проверка и обновление следующих промтоваров и оборудования:

• средств пожаротушения;

• комплектов посуды, столовых приборов, бокалов, стаканов и пр.;

• комплектов белья и полотенец;

• слесарных инструментов и электроинструментов, а также ремонтных комплектов;

• мебели, сейфов, сантехнических приборов и оборудования;

• бытовой аппаратуры (телевизоры, телефоны, стиральные и посудомоечные машины, пылесосы, водонагреватели, вентиляторы, обогреватели и пр. в соответствии с утвержденным перечнем);

• осветительных приборов и электроламп.

3.2. Своевременная закупка быстроиспользуемой продукции:

• продуктов питания согласно утвержденному перечню;

• аптечки первой медицинской помощи;

• моющих и дезинфицирующих средств;

• канцелярских товаров и бланков;

• заменяемых элементов оборудования и аппаратуры.

Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области организации профилактических и ремонтных работ оборудования и конструкций на объекте.

3.3. Контроль состояния и определение необходимости ремонта, а также организация ремонтных работ:

• входных и межкомнатных дверей и окон;

• межкомнатных перегородок, их отделки, потолочных перекрытий и отделки;

• оборудования и аппаратуры в комнатах, общественных и служебных помещениях;

• лестничных пролетов;

• технических систем (охранно-пожарной сигнализации, приточно-вытяжной вентиляции, системы водяных и воздушных фильтров, водоснабжения и канализации и пр.).

3.4. Организация и контроль проведения уборочных и профилактических работ:

• мойка окон (не реже 2 раз в год) с установкой на летний сезон противомоскитных сеток;

• мойка балкона (не реже 4 раз в год);

• мойка фасада (по необходимости);

• мойка лестничной клетки с 1-го по 3-й этаж (ежедневно);

• текущая и генеральная уборка комнат, общественных и служебных помещений;

• проведение профилактики оборудования и технических систем согласно графику профилактических работ;

• замена элементов оборудования и аппаратуры (фильтров, анодов и пр.).

Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области обеспечения мер противопожарной безопасности на объекте:

3.5. Проведение обучения персонала действиям при возникновении пожара и мерам противопожарной безопасности.

3.6. Проверка работоспособности охранно-пожарной сигнализации и систем пожаротушения.

3.7. Своевременная замена отслужившего свой срок оборудования пожаротушения.

Менеджер по АХО выполняет следующие должностные обязанности в области организации эффективных взаимоотношений с поставщиками товаров, работ и услуг в части обеспечения бесперебойной работы коллективного средства размещения.

3.8. Заключение договоров с поставщиками товаров:

• продуктов питания;

• фармацевтических средств;

• моющих и дезинфицирующих средств;

• канцелярских товаров и бланков;

• оборудования и аппаратуры;

• технических систем;

• заменяемых элементов оборудования и аппаратуры;

• прочего.

3.9. Заключение договоров с поставщиками услуг:

• ремонтно-строительных;

• телекоммункационных;

• гарантийного и постгарантийного обслуживания технических систем, оборудования и аппаратуры;

• уборки помещений и придомовой территории;

• охраны и противопожарной безопасности;

• с жилищно-эксплутационной службой, Петроэлектросбытом, Водоканалом и пр.

3.10. Подготовка и ведение сопроводительной документации:

• журнал планирования и учета проведения профилактических и ремонтных работ (график проведения работ);

• данные об основных поставщиках продукции и услуг;

• данные об альтернативных поставщиках продукции и услуг;

• данные о регулирующих и контролирующих органах с размещением копий этой информации у Администраторов и в офисе (Пожнадзор, Пожарная охрана, Аварийные службы, аварийные специалисты, ЖЭС, ОВО).