Книга Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно - Светлана Чойжинимаева

Кроме того, ожирение у женщин повышает риск развития хронических заболеваний, в число которых входят гипертоническая и ишемическая болезни, заболевания щитовидной железы. Ожирение провоцирует развитие раннего атеросклероза, различных видов аллергии, остеоартритов и артрозов, а также экспансию таких серьезнейших заболеваний, как рак матки и молочных желез, диабет II типа по сценарию «холода» и «жара», бронхиальная астма, болезни мочевого пузыря, полипы в слизистых оболочках и внутренних органах.

Традиционно болезнь избыточного веса ассоциируется с перееданием, в таких случаях говорят о первичном ожирении. Вторичная форма недуга развивается при нервных или же психических расстройствах, то есть при «возмущении» конституции «ветер».

При неправильном питании, когда женщина употребляет много холодной, трудноперевариваемой, слизеобразующей пищи, в организме у нее начинает накапливаться холод. Одновременно увеличивается холод в крови, которая становится вязкой, слизистой. Холодная еда и, следовательно, холодная кровь оказывают отрицательное действие на состояние половых органов. Влияние холода замедляет процессы, происходящие в матке, яичниках, развивается аменорея или олигоменорея (отсутствие менструаций). В молодом возрасте ожирение увеличивает риск бесплодия.

Если женщина чрезмерно увлекается жидкостной едой (йогурты, сметана, молоко, соки, фрукты, овощи и другие), тело сильно «наводняется», появляются отечность (начиная с лица и до лодыжек), избыточное потоотделение, одышка.

Повышенная эмоциональная возбудимость женщин (наступает при возмущении конституций «желчь» или «ветер») в сочетании с малоподвижным образом жизни часто приводит к привычке «заедать» неприятности, стрессы и обиды вкусной пищей или «заливать горе» алкоголем. При этом нарушается энергетический баланс, что влечет за собой огромное количество болезней.

Чрезмерное увеличение веса не всегда связано только с жировыми отложениями. Во многих случаях в организме накапливается межклеточная жидкость и лимфа, увеличивается выработка слизи и гормонов, что связано с дисбалансом конституции «слизь». В ожирении обвиняют и гормональный статус пациентки: например, гормоны щитовидной железы (тироксин и трийодтиронин). Оказывает свое воздействие и климакс, во время которого наблюдается уменьшение и полное угасание половых желез, продуцирующих эстрогены и участвующих в сжигании жиров. Природа человека пока до конца не изучена. Как связаны гормоны с нашим сознанием? Можно и нужно ли влиять на обмен веществ? Вопросов еще много, однозначных ответов пока нет.

ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ ВРАЧА ТИБЕТСКОЙ МЕДИЦИНЫ

На прием в клинику 42-летняя Галина пришла в сложный период своей жизни. Она имела мужа и двоих детей, но рождение каждого ребенка добавляло к ее стройной по молодости фигуре по 10 кг. Наследственная предрасположенность к диабету, размеренная сытая жизнь стройности не прибавляли, и к 42 годам ее вес с 56 кг увеличился вдвое. Конечно, особой радости это не вызывало, и однажды, увидев заманчивую рекламу по телевизору, Галина решила худеть, тем более что женщина на экране, рекламирующая средства для коррекции веса, фантастически похорошела. Заказанные таблетки и питание в баночках привезли прямо домой. Она с воодушевлением следовала инструкции. Самым сложным было побороть голод и выдержать процесс приготовления пищи семье. Через 1,5 месяца Галина победила в неравной схватке с голодом и сбросила 12 кг. Но дальнейшее похудение принесло большие проблемы. Женщина потеряла былую уравновешенность и стала раздражаться по любому поводу из-за малейшего пустяка. Галину было не узнать, ее нервозность, обидчивость, раздражительность, внезапная плаксивость стали причиной страданий всей семьи. Она принадлежала к людям конституции «слизь». Они любят сладкий вкус, а он способствует накоплению слизи в организме. Но ведь по канонам тибетской медицины к сладкой пище относятся не только сахаросодержащие продукты, но и еда белково-жировой природы (мясо, морепродукты, рыба, молочные продукты, сыры). Все это Галина употребляла с большим удовольствием. То есть увеличение массы тела происходило не только и не столько за счет углеводов, но и за счет остальных продуктов белково-жирового происхождения. Поскольку ожирение Галины было вызвано «возмущением» слизи, для ее усмирения необходимо было поменять вкусы в еде – от сладкого к острому, соленому и кислому, которые, кстати сказать, очень подходят для усмирения и конституции «ветер» (нервной системы).

Мы посоветовали пациентке вместо сладкого перейти на острую, соленую и кислую пищу, которую она категорически исключала из своего рациона. Кроме того, Галина должна была пройти три курса тибетской физиотерапии. Через 3 месяца в клинику на прием пришла цветущая женщина. «Теперь вместо конфет ем соленый огурец, пью имбирный напиток. Всей семьей перестали употреблять еду прямо из холодильника, не пьем холодных молочных продуктов. При росте 175 см вес – 75 кг», – с гордостью рассказывала Галина. Поменяла семья и образ жизни. Муж и дети перестали обливаться холодной водой, зато вся семья каталась на лыжах, плавала в бассейне, а хозяйка дома вышла на работу.

Проблема, по которой у врачей-диетологов нет единого мнения, – как победить всепобеждающее чувство голода в процессе коррекции веса. Некоторые диетологи рекомендуют съедать в этот момент что-то сладкое. Но врачи тибетской медицины знают, что сладкое притягивает еще больше сладкого, и человек, плюнув на все запреты, срывается в очередной раз. «Зато нервы в порядке», – успокаивает он себя. Побороть чувство голода помогут не сладости, а продукты острого, соленого, кислого вкусов. Универсальным средством может стать имбирный напиток, который включает в себя любимый всеми сладкий вкус (мед), острый (имбирь) и кислый (лимон). А также индийский джем «Чьяванапраш», 1 чайная ложка которого утоляет чувство голода. Еще есть мнение, что голод можно перетерпеть, он притупляется на 4–5-й день.

Очень осторожно нужно подходить к полному голоданию для борьбы с лишним весом. «Палка о двух концах», «У медали две стороны» – это известные истины, которые можно отнести и к голоданию. Похудению – да! Очищению организма от шлаков – да! Но нужно знать, что лечение голодом не должно длиться больше 2–3 суток. Голоданию могут подвергнуть себя только люди, по природе своей обладающие сильной энергетикой и большим запасом жизненных сил.

К сожалению, все чаще мы говорим, что стрессы постоянно сопровождают нас по жизни. Особенно подвержены стрессам женщины. Люди, не устойчивые к стрессам, склонные к чревоугодию и перееданию, заедают любое перенапряжение едой, которая попалась им в этот момент под руку.

Меньший процент людей, наоборот, теряет аппетит от стрессов. В основном это люди с конституцией «ветер», у которых пересыхает во рту в силу возбуждения нервной системы, и они запивают стресс жидкостями – кофе, чаем, водой, а порой и алкоголем. Эти напитки, имеющие горький вкус, возбуждают «ветер» (нервную систему), приводят людей в состояние устойчивости к стрессам, наполняют организм энергией, вполне достаточной для жизнеобеспечения людей этого типа.

Люди, относящиеся к типу «слизь», заедают стрессы любой едой, приоритет отдают сладостям. Среди людей с нервно-психическими заболеваниями, пользующихся длительное время психотропными средствами, очень высок процент страдающих ожирением. Еда сладкого свойства, как правило, успокаивает нервную систему. Чувство голода вызывает стресс. Любой стресс от иных причин вызывает голод и повышение аппетита. Замкнутый круг. В главе о лечении будет подробно рассказано о выходе из этой ситуации.