Книга Мультиварка. 1000 чудо-рецептов - Сергей Кашин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Смазать оставшимся вареньем и оставить в режиме «Подогрев» на 5–10 минут.
Ингредиенты:
300–350 г белого хлеба, 200 мл молока, 150 г сливочного масла, 150 г топленого масла, 200 г сахара, 2 ч. л. тертой лимонной цедры, 300 г очищенных поджаренных и измельченных ядер грецких орехов, 8 яиц, 50 г нарезанного чернослива, 2 чайные ложки оливкового масла, 1 ч. л. корицы.
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло взбить с помощью миксера.
Яйца аккуратно разбить, отделить желтки от белков. Белки взбить с помощью миксера.
Хлеб размочить в молоке, отжать, размять, соединить со сливочным маслом. Добавить желтки, топленое масло, цедру, сахар, корицу, грецкие орехи, чернослив и белки, размешать.
Выложить массу в смазанную оливковым маслом чашу и готовить в режиме «Выпечка» 65 минут.
Оставить в режиме «Подогрев» на 15–20 минут.