Книга Обшивка дома блок-хаусом. Имбирные пряники: символ Рождества...(Сделай сам" №4∙2019) - Мамбурин
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Использование живых природных элементов тоже может послужить необычным украшением для любого подарка. Собирайте красивые веточки ели, пихты, ищите аккуратные шишки. Прикрепляйте их к своим подаркам, и посыпайте их блестящим глиттером, чтобы все выглядело празднично.
Вырезанный рисунок
Простой и элегантный способ украсить подарок: вырезать на нем вот такие фигуры, сделать это очень просто, при этом выглядит такое декорирование очень симпатично.
Бумажное кружево
Если вы умеете плести кружево, можно использовать его в качестве декора для подарка. Два в одном — украшение и дополнительный подарок. Вместо кружева можно использовать вытынанки. Это ажурные орнаменты из бумаги, которые можно вырезать с помощью специального инструмента.
Фотографии
Подарки для очень близких людей можно украсить с помощью фотографий. Это напомнит им о счастливых моментах уходящего года. Способ этот очень простой, однако он точно оставит у ваших родных очень теплые чувства.
Фетр
Для упаковки подарков можно использовать фетр. Этот материал, очень прост в использовании, но при этом выглядит очень мило и по-новогоднему.
Новогодний носок
Хорошей упаковкой для подарка может служить новогодний носочек. Он может служить самостоятельным украшением, новогодним сувениром и, конечно, местом хранения подарка.
https://blog.mirkrestikom.ru/
Если вы позвали гостей
В быту не каждый из нас умеет быть хорошим, гостеприимным хозяином, и не каждый — интересным и желанным гостем. Многому можно научиться, а остальное придет с опытом. Прежде всего, несколько слов о том, что следует знать всем. Чтобы прослыть хорошим хозяином или хозяйкой, вовсе не обязательно поражать гостей дорогой посудой, столовым серебром и богатым угощением. Вы можете приготовить совсем простые блюда; гораздо важнее, чтобы гости, придя к вам, чувствовали себя хорошо и видели, что им искренне рады.
С чего начинать подготовку к приему гостей?
• Вначале нужно убрать всю квартиру, протереть везде пол, поменять полотенца на кухне и в ванной комнате, если они не очень свежие, и повесить еще одно специально для гостей: ведь многие пойдут обязательно мыть руки. Особенно тщательно убирается комната, в которой будут находиться гости. Здесь нужно пропылесосить палас или ковер, если он есть, почистить мягкую мебель, вытереть пыль со всех полок, помыть люстру, расставить свежие цветы.
• Светлое чистое помещение для еды, будь то столовая или кухня, хорошо убранный стол, вкусно приготовленная пища, поданная в красивых тарелках, приветливая хозяйка создают хорошее настроение.
• Когда мы готовимся к приему гостей, сразу возникает целый ряд вопросов: как лучше составить меню, приготовить блюда, что подать на десерт..
• Важно, чтобы на столе были разнообразные блюда, но каждое в небольшом количестве, красиво уложенное и оформленное. Не загружайте стол большим количеством закусок и напитков. Если вы увидите, что какое-то блюдо понравилось гостям больше, других, лучше потом донести его.
Большое значение имеет соблюдение всеми основных правил поведения.
• Рассаживая гостей, помогите им сесть удобно. Стульямя дам мужчины должны отодвинуть. Женщинам первым подают блюда.
• Если кушанье подается индивидуально каждому гостю, его ставят точно против сидящего, с правой стороны правой руки.
• Закуски, поданные в салатниках, на многопорционных блюдах, расставляют по возможности с левой стороны сидящего за столом, а напитки с правой.
• На каждое поданное блюдо следует положить прибор, необходимый для раскладывания кушанья.
• Прежде чем поставить новую группу блюд, нужно убрать использованную посуду и приборы. Убирать можно и с левой, и с правой стороны, причем только после того, как все гости поели. Начинают с того места, где сидит женщина или старший по возрасту.
• После этого подают новые блюда. Из многопорционной посуды их перекладывают на мелкие тарелки, вначале основной продукт, затем гарнир и соус.
• Гарнир набирают ложкой, которую держат в правой руке, помогают вилкой, находящейся в левой. Основной продукт перекладывают, придав приборам форму щипцов: вилку располагают между большим и указательным пальцами, ложку — между указательным и средним.
• Следует помнить, что нельзя подавать блюдо и убирать посуду через стол.
• Салфетки, приборы, которые гость уронил на пол, нужно тут же заменить чистыми, а затем поднять те, что упали.
• Если гость испачкал костюм, следует дать ему мокрое полотенце и помочь удалить пятно. Небольшое пятно на скатерти отжимают полотенцем и покрывают салфеткой. Если пятно большое — заменяют скатерть.
• Еду желательно подавать в одинаковых по величине, форме и рисунку тарелках и ставить их на таком расстоянии одна от другой, чтобы руки сидящих за столом двигались свободно. Справа от тарелки кладут нож острием к тарелке, с внешней стороны ножа — столовую ложку, а с левой стороны тарелки — вилку острием кверху. Десертную ложку кладут перед тарелкой. Перед тарелкой, немного вправо, ставится стакан для воды. Посреди стола ставят блюдо или корзинку для хлеба, нарезанного тонкими ломтиками, салатницу, графин с напитком или водой, солонку. Салфетку кладут в тарелку или справа от тарелки, под ножом и ложкой.
• Многие хозяйки избегают употребления тканевых салфеток. В таком случае рекомендуется иметь на столе бумажные.
• Праздничный стол накрывают белой скатертью, расставляют тарелки, кладут ножи, вилки, ложки. Перед тарелкой, но немного правее, расставляют в одну линию стаканы и рюмки. Для расстановки их не существует правил: их количество и величина зависят от напитков, которые будут предложены. Не лишне поставить перед тарелкой слева мелкую тарелочку для салата. В разных местах стола ставят несколько маленьких тарелок для костей и других остатков. Салфетки, хорошо выутюженные и свернутые, кладут на тарелку.
При подаче еды нужно соблюдать определенный порядок и последовательность.
• Теплые супы и салаты подаются первыми. Они возбуждают аппетит, способствуют выделению желудочного сока и подготавливают пищеварение для основной еды. Десерт подают в конце. Стол должен быть накрыт за 1–2 часа до прихода гостей. К этому времени хозяйка должна закончить все приготовления и успеть отдохнуть. Стол должен быть сервирован так, чтобы хозяйка не вставала во время обеда или ужина, за исключением лишь случаев, когда подают горячие блюда.
• Рекомендуется хлеб нарезать непосредственно перед подачей на стол, чтобы не высыхал; кроме того, в двух-трех местах в одинаковых тарелках или корзиночках нужно положить еще по несколько ломтиков хлеба, чтобы он находился поближе к каждому прибору. С такой же целью расставляют и 2–3 солонки. Посреди стола можно поставить низкую вазу со свежими цветами, она очень украсит праздничный стол. Нарядным его сделают и маленькие букетики, еловые веточки, разбросанные по столу. При смене прибора пустые тарелки убирают с правой стороны, а полные подают