Книга Как посадишь, так и поешь. Агротехника на шести сотках - Галина Кизима

Вся нижняя часть стеблей у всех растений в теплице к середине июля должна быть оголена: у томатов надо снять все листья до первой плодовой кисти, у перца и баклажана – до первой развилки главного стебля, у огурцов примерно до высоты 40 см, обычно это первые 3–4 листа.

Для профилактики фитофторы надо опрыскивать раз в две-три недели рассаду томатов 0,1% (1 чайная ложка на 5 л воды) раствором медного купороса, перед высадкой рассады полить почву в теплице 3% (1 столовая ложка на 3 л воды) раствором медного купороса или бордоской жидкости. А в конце июня сделать профилактическое опрыскивание настоем гриба-трутовика по рецепту садовода Н. А. Бохан: 100 г измельченного гриба залить 1 л кипятка, остудить, процедить и опрыскать томаты и картофель. Через две недели повторить. Чтобы фитофтора не перешла с листьев на плоды, защитите их раствором хлористого кальция, которым надо полить плодоножки и плоды, поскольку фитофтора переходит в плод именно по плодоножке. Раствор можно приготовить из готового, продающегося в аптеках 10% раствора хлористого кальция (обычно в 200-граммовых бутылочках), который надо растворить в 2 л воды.

Чаще всего в теплицах с огурцами наблюдается корневая или стеблевая гнили. Причина в загущении посадок, плохой проветриваемости, поливке холодной водой, особенно в жаркую погоду или излишний полив при длительном похолодании. Поэтому не загущайте посадки, для этого прежде всего не сажайте слишком много растений и не допускайте образования в теплицах непроходимых джунглей: надо оставлять на боковых побегах не больше двух листков, все остальные отщипывать, как можно раньше, чтобы растения не расходовали энергию впустую.

Не допускайте, чтобы растения закрыли потолок, перекрыв поток света. Огурцы, достигшие верхней шпалеры, направьте вниз, перекинув стебель через шпалеру, а у томатов просто срезайте верхушки. Кроме того, с момента плодоношения регулярно делайте осветление – у всех тепличных растений убирайте излишки листьев, создающих затенение.

Теплицы надо открывать рано утром, не позднее 7–7.30 утра, чтобы температура в теплице утром не поднималась слишком быстро, поскольку растения реагируют на градиент температур, то есть на скорость изменения температуры в теплице: если температура меняется слишком быстро, приостанавливается фотосинтез, причем на довольно длительный срок, пройдет по меньшей мере еще два часа после стабилизации температуры пока фотосинтез не включится на полную мощность. При позднем открытии теплиц, около 10 утра, температура окружающей среды еще невысокая, а в теплицах уже больше 25 градусов. С открытием теплицы, начинается выравнивание поля температур и в самой теплице температура начинает быстро падать, пока не выровняется с температурой наружного воздуха. Фотосинтез снова приостанавливается. Таким образом, дважды за одно утро, растения испытывают шоковое состояние, и в самые ценные утренние часы приостанавливается их развитие. Есть еще один немаловажный момент: при слишком высокой температуре в теплицах (выше 35 градусов) стерилизуется пыльца и оплодотворения не происходит, что ведет к потере урожая.

Как я защищаю свой сад от болезней

Весной, как только оттает почва, поливаю землю в теплицах, на грядках и под всеми садовыми растениями раствором «Фитоспорина» совместно с «Гуми». «Фитоспорин» поможет избавиться от возбудителей грибных и бактериальных болезней, которые обитают в почве, а «Гуми» насытит почву органическим веществом. Когда развернутся молодые листочки, опрыскиваю все посадки раствором «Циркона», «Эпина-экстра» и «Цитовита». Для приготовления раствора беру по 2 капли каждого из этих препаратов и все вместе растворяю в 1 л воды. «Циркон» усиливает сопротивляемость к заболеваниям, «Эпин» повышает стойкость к заморозкам или другим неблагоприятным условиям, а «Цитовит» дает внекорневую подкормку всеми, необходимыми элементами питания, в том числе и микроэлементами, в период, когда корневая система еще не вступила в работу полностью. При появлении молодых завязей (примерно через две недели после окончания цветения), это опрыскивание можно повторить или ограничится только одним «Цирконом». Повторное опрыскивание цветов полезно сделать в момент появления первых бутонов. Последнее опрыскивание «Цирконом» я обычно делаю после уборки урожая, а цветы опрыскиваю после окончания цветения. Это дает мне возможность не убирать листву из-под растений осенью, так как на ней практически нет возбудителей болезней. Оставленная под растениями листва служит хорошим укрытием для корневой системы в зимний период, а к весне станет источником органической подкормки. Черви сами затащат остатки листьев в свои норы как раз в зону сосущей части корней. Там не без помощи микроорганизмов почвы растительные остатки превратятся в гумус.

Если во время вегетации появляются признаки какого то заболевания, немедленно делаю дополнительное обливание растений «Фитоспорином», увеличив дозу раствора вдвое (2 ложки на 10 л воды) или опрыскиваю растение «Цирконом», увеличив его концентрацию в 10 раз (2 капли препарата на 100 г воды). После окончания осенних работ всю почву на участке поливаю «Фитоспорином» совместно с «Гуми».

52. Как бороться с муравьями, сорняками, лишайниками и грибами

Муравьи на садовом участке, как впрочем и в молодом лесу, являются не санитарами, а злостными вредителями. Прежде всего, они разводят и разносят тлю, которая способна высасывать соки только из самых молодых листочков, поэтому они всегда повреждают точку роста. Муравьи, кроме того, выедают завязи у ягодников, что часто является причиной низких урожаев, в частности черной смородины. Они опасны и для деревянных построек, так как распиливают даже бревна в труху. С ними безусловно надо бороться и не допускать их в свой сад, а тем более, в дом. Если у вас есть муравейник, то не пытайтесь вынести его в ближайший лес. Муравьи упорно будут возвращаться обратно, даже с расстояния в четыре километра. Муравейник они строят так, что вода скатывается с крыши, не попадая внутрь муравейника. Чтобы уничтожить его, не надо жечь или поливать его кипятком. Достаточно доской снести ему верхушку и вылить туда раствор препарата «Муравьед». Если у вас муравьи расселились по всему участку, и где ни копнешь, что ни перевернешь, непременно увидишь яйцекладку, лучше всего воспользоваться одним из препаратов «Муравьин» или «Фенаксин», ими просто опыляют яйцекладки тонким слоем препарата. Если муравьи залезли в дом, с ними эффективнее и безопаснее всего бороться гелями: «Великий воин» (кстати, он хорошо справляется и с осами), «Двухкомпонентный гель», «Абсолют». Гели вылавливают каплями примерно на расстоянии 40–50 см. Капли наносят и на ножки стола. Чтобы не допустить муравьев на бутоны роз, пионов, на яблони или кусты черной смородины, надо вблизи от поверхности земли капнуть на каждый стебель кустов и несколько капель на ствол яблони любым из этих гелей. Лично я пользуюсь «Фенаксином» и гелем «Великий воин». Компоненты этих препаратов относятся к 4 классу опасности, то есть мало токсичны и разрешены к использованию не только на участке, но и в доме.

Самый радикальный способ борьбы с сорняками – поголовное их уничтожение препаратом «Раундап». Еще раз напоминаю, что принцип действия в блокировании одной из аминокислот в ядре хлорофилла. В растении возникают необратимые функциональные изменения и оно постепенно погибает: сначала листья из-за нарушения процесса фотосинтеза, затем стебли и корни. Не торопитесь убирать пожелтевшие после обработки листья, процесс гибели растения еще только начался, он должен дойти до корней, в этом весь смысл – погубить корневую систему многолетних корневищных сорняков, с которыми особенно трудно бороться. Когда растения погибнут, они полностью почернеют, а затем перегниют. Ни через почву, ни через стебли препарат не действует, он обязательно должен попасть через зеленый лист в ядро хлорофилла, поэтому «Раундапом» опрыскивают или смазывают кисточкой зеленые листья сорняка, тщательно закрывая от попадания препарата культурные растения, иначе они тоже со временем погибнут. Лучше всего воспользоваться препаратом ранней весной, когда сорняки уже взошли, а культурные растения еще не распустились, или поздней осенью, когда культурные растения уже сбросили листву, а сорняки еще зеленые.