Книга Целебные злаки - Елена Смирнова

Применение. Принимать по 3 ст. л. 3–4 раза в день при сахарном диабете.

Отвар при сахарном диабете

Требуется: по 2 ст. л. листьев черники, стручков фасоли, 1 ст. л. травы овса, 1 л воды.

Приготовление. Высушить, измельчить и перемешать растительные компоненты. Залить смесь горячей водой, кипятить 15 мин, настаивать полчаса. Процедить.

Применение. Пить по 1 стакану 3–4 раза в день перед едой при сахарном диабете в начальный период заболевания.

Целебное средство при сахарном диабете

Требуется: по 1 ст. л. соломы овса, семян льна, измельченных сухих створок стручков фасоли, листьев черники, листьев брусники, 600 мл воды.

Приготовление. Залить 3 ст. л. измельченной растительной смеси водой, кипятить 10 мин, после чего настаивать в теплой духовке полчаса. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана отвара 6 раз в день.

Целебный отвар из трав и плодов при диабете

Требуется: по 1 ст. л. зеленой травы овса, листьев земляники, брусники и черники, семян льна, створок стручков фасоли, 700 мл воды.

Приготовление. Все компоненты измельчить и перемешать. Залить 3 ст. л. смеси кипящей водой, поставить на медленный огонь и варить 10 мин. Сняв с огня, настаивать, укутав, в течение 1 ч. Процедить.

Применение. Принимать по 0,3 стакана 6 раза в день.

Отвар из трав и плодов при сахарном диабете

Требуется: по 1 ст. л. соломы овса, семян льна, по 2 ст. л. стеблей ржи, листьев черники обыкновенной, створок стручков фасоли обыкновенной, 200 мл воды.

Приготовление. Все растительные компоненты измельчить и перемешать. Залить 1 ст. л. смеси водой, нагревать на водяной бане в течение 20 мин. Остудить, процедить, отжать сырье. Объем жидкости довести до первоначального, добавив в травяной напиток кипяченую воду.

Применение. Выпить всю полученную жидкость в течение дня маленькими глотками.

Настой из целебных растений

Требуется: по 1 ст. л. соломы зеленого овса, корневищ лопуха, корней пырея, створок стручков фасоли, семян льна, 500 мл воды.

Приготовление. Растительные компоненты высушить, измельчить, перемешать. Засыпать 3 ст. л. смеси в термос, залить крутым кипятком. Настаивать ночь. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды при сахарном диабете.

Настой с листьями шелковицы

Требуется: 100 г непросеянной кукурузной муки, 3 ст. л. измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. л. порошка из листьев шелковицы, 2 ст. л. вишневого или малинового сиропа, 1 л воды.

Приготовление. Непросеянную кукурузную муку залить водой и варить в закрытой посуде на слабом огне в течение 1 ч. Сняв с огня, добавить вишневый или малиновый сироп, измельченные грецкие орехи и порошок листьев шелковицы.

Применение. Съедать по 100 г смеси 3 раза в день за 30–40 мин до еды. Курс лечения составляет 10 дней. Одновременно нужно принимать любой из отваров, рекомендуемых при лечении сахарного диабета.

Противодиабетический чай

Требуется: 3 ст. л. соломы овса, по 2 ст. л. цветков гречихи семян льна, листьев лавровишни и бузины травянистой, 800 мл кипятка.

Приготовление. Солому овса измельчить, смешать с остальными растениями. Залить 3 ст. л. получившегося состава кипятком, настоять в течение 30 мин, процедить.

Применение. Пить напиток по 0,25 стакана 6 раз в день при тяжелом течении сахарного диабета.

Настой из зерен овса при сахарном диабете

Требуется: 100 г зерен овса, 700 мл воды.

Приготовление. Залить промытые зерна овса кипятком, дать настояться в течение 4–8 ч. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день.

Отвар проса при сахарном диабете

Требуется: 2 ст. л. зерен проса, 200 мл кипятка.

Приготовление. Просо промыть и слегка подсушить. Залить кипятком, настаивать 2 ч, процедить.

Применение. Пить по 0,5 стакана 3 раза в день между приемами пищи при диабете.

Отвар ржи при сахарном диабете

Требуется: 2 ст. л. стеблей ржи, 300 мл кипятка.

Приготовление. Залить высушенные и измельченные стебли ржи кипятком, настаивать 30 мин. Процедить.

Применение. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день перед едой при сахарном диабете. Помогает настой также при отеках.

Противодиабетический кофе

Требуется: по 1 ст. л. зерен ячменя, овса, измельченного корнеплода козлобородника (овсяного корня).

Приготовление. Зерна ячменя и овса обжарить, перемолоть. Овсяный корень обжарить до цвета натурального кофе (но не пережаривать) и размолоть в кофемолке или перетереть в ступе. Соединить зерна ячменя и овса с высушенным и перемолотым козлобородником. Заваривать состав, как натуральный кофе, норма заварки: 1 ч. л. кофе на 1 стакан кипятка.

Применение. Пить с сахаром и молоком, добавляя их по вкусу. Такой «кофе» является диетическим напитком, особенно полезен он людям, страдающим сахарным диабетом.

Нарушение обмена веществ

Обмен веществ (метаболизм) — совокупность всех химических реакций, происходящих в организме. По сути, любое заболевание сопровождается нарушением метаболизма. Особенно отчетливо наблюдается это при расстройстве нервной системы, ненормальном питании (избыточном или недостаточном, качественно неполноценном рационе, отсутствии витаминов и пр.), заболеваниях щитовидной железы и др. Условно выделяют нарушения белкового, жирового, углеводного, минерального и водного обмена.

Лечение нарушений обмена веществ направлено главным образом на устранение причин, их вызывающих. Фитотерапия и лекарственные средства из злаков оказывают в этом существенную помощь.

Средства для снижения веса

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, ожирение (избыточное накопление жира в организме и отложение жировых тканей в подкожной клетчатке, тканях и органах) может стать настоящей эпидемией XXI в. Уже сейчас на нашей планете людей с излишним весом больше, нежели стройных. Никто из нас не стремится вступать в ряды толстяков и толстушек, но и отказываться от пирожков с булочками мы тоже не спешим. Поэтому многие верят в чудодейственные средства, которые обещают быстрое похудение без особых усилий. Однако решив заняться собой и своей фигурой, следует очень осторожно относиться к диетам, основанным на приеме различных пищевых добавок, таблеток, неизвестных лекарственных веществ, якобы снижающих аппетит. Необходимо помнить: резкая потеря веса может привести к обезвоживанию организма, замедлению обмена веществ, различным проблемам с желудком, кожей, нервной системой. Лучше вспомнить о народных рецептах. Клетчатка, которая содержится в зерновых и травах, раздражает слизистую оболочку кишечника и усиливает продвижение пищи, уменьшая ее всасывание, а пектины связывают углеводы. Соблюдение рациональной диеты с одновременным использованием растительно-злаковых напитков помогает в большинстве случаев снизить вес.