Книга Для тех, кто хочет жить 120 лет счастливым, здоровым и богатым - Наталья Калиновская

Спали мы всей семьей на сеновале, сон был легкий и приятный, а утром нас разбудил крик петуха, и мы все вместе встали и пошли со стариками к озеру лесному, и уже все, включая Машу, встречали солнце, в воде купались холодной и здоровья прибавляли. А запахи утром там какие! А дичи сколько в лесу! Собаки наши носились как угорелые и будили своим лаем и зайцев, и белок, и птиц лесных, даже лису рыжехвостую побеспокоили. Да еще и в муравейник носы ткнули, но муравьишки быстро их отвадили дружной командой.

Весь день прошел в приятных беседах и рассказах. Конечно, мы больше слушали милых нашему сердцу долгожителей: и деда Силестина с бабушкой Анной, и деда Степана с бабушкой Марией. Маша дурачилась с собаками и нам совсем не мешала, а тут еще два сельских мальчика пришли, и дети, быстро познакомившись, стали вместе играть. Мальчики здоровые, крепкие, на молоке коровьем выращенные, на свежем воздухе, но и Маша тоже у нас не болезненная, вот что значит правильное мышление и питание, а также здоровый образ жизни. Нам было очень приятно, что ребенок наш весел и здоров, хоть и живем мы в городе. Оказывается, не всегда здоровье зависит от того, где ты живешь, а в большей степени от того, как ты взаимодействуешь с природой, как применяешь на практике ее законы.

Мы продолжали сидеть за столом во дворе в тени цветущей вишни, как под воздушным благоухающим шатром. И здесь мы узнали о жизненной энергии разнообразных орехов. В этих ядрышках заложена большая спящая мощь, еще издревле люди знали, какие орехи и когда кушать. А сами мы, кроме грецких и кедровых орешков, других не знали. Нам же рассказали и о фисташках, и об арахисе, и о фундуке, и о грецких орехах – это ведь настоящий ореховый мир.

Да, поход удался на славу, нам так не хотелось уходить от гостеприимных хозяев, но всему свое время. Домой мы возвращались менее романтично, просто сели на маршрутный автобус и через полчаса уже были в своем городе. Как оказалось, дед Силестин и бабушка Анна живут всего в 15 километрах от околицы нашего города, хотя нам показалось, что обитают они на другой планете. У них там совсем другой уклад жизни, да и сама жизнь какая-то неторопливая, размеренная.

Нам очень в гостях понравилось, да и узнали много нового и вопросы появились: «Что за специи в здоровом питании, что это вообще за мир специй?» Ведь, кроме черного и красного перца молотого да лаврового листа и, может быть, еще гвоздики, никаких специй мы и не знали. Вот и решили в следующий раз у деда Степана все разузнать.

Домой пришли уставшие, но довольные и со множеством впечатлений. Дед Силестин подарил нам целый мешочек душистого украинского чая, и мы решили вечером им угоститься со свежим медом и с самодельными сухарями, которые научились делать в домашней электрической духовке.

Утром, после купания в реке, я, собираясь на работу, увидел на тумбочке сверток с книгой, подаренной дедом Степаном. Подарок так и пролежал завернутым несколько дней, и я решил вечером обязательно узнать, что же за чудную книгу нам презентовали.

И вот вечером мы всей семьей достали из свертка книгу (у Нины в свертке была точно такая же) и стали ее рассматривать. Книга оказалась не старинной, не секретной с виду. Обыкновенная книга оранжевого цвета в мягком переплете, на обложке белой вязью название «Питание в благости», без автора, вверху надпись – «Библиотека Доктора Синельникова». На первой странице год издания – 2008, город Симферополь. Открыли последнюю страницу – тираж 1000 экземпляров. О, так, значит, тираж ограниченный, не многие могут ее прочитать. И тут же надпись – «Практическое пособие Валерия Владимировича Синельникова». Фамилия автора для нас неизвестная, прочитали, что редакторы Валерий и Людмила Синельниковы, вероятно, муж и жена, а может, брат и сестра? В любом случае семейный труд, это уже интересно, тем более, если дед Степан рекомендует, значит, он этим людям доверяет. Будем и мы читать и изучать.

И погрузились мы в интереснейший мир правильного и полезного питания… Наконец-то мы нашли полное пособие о доселе закрытом для нас мире специй со всего мира! Так вот почему раньше специи ценились на вес золота в прямом смысле. Оказывается, при правильном их применении открываются абсолютно новые вкусовые качества продуктов. Вот так подарочек от долгожителя, большое спасибо ему за это. Мы два дня не отрываясь читали эту чудную и полезную книгу и были благодарны автору за его нелегкий и кропотливый труд. Скольким людям нужна эта книга! Наше изучение питания здоровых долгожителей выстроилось в четкую систему, и теперь мы точно знаем, когда и чем питаться, чтобы быть здоровыми и долго жить.

И, следуя наказу деда Степана, я начал системно излагать принципы питания здоровых долгожителей, которые узнал из первых уст.

Питье

Пить воду исключительно перед едой, вода ТОЛЬКО живая природная из чистых источников, соприкасающихся с земной вибрацией. Из этой же воды приготавливаются полезнейшие напитки:

• УЗВАР – для него нужны сухофрукты в смеси: яблоки, груши, абрикосы, сливы, вишня. Обладает повышенным содержанием микроэлементов и естественных, усвояемых организмом витаминов. В основном пьется с сентября по май включительно.

• КОМПОТ из свежих фруктов и ягод. В течение лета варится из всего, что уже созрело, и в любом соотношении, лишним ничего не будет. Компот готовится без сахара, чтобы сохранить природный вкус, особо богат витаминами.

• Натуральные домашние СОКИ, свежеприготовленные и тут же выпитые. При заготовке и консервации (в отличие от сухофруктов) теряют основную свою витаминную ценность.

• Намного эффективней сохранить сами плоды и затем непосредственно перед употреблением приготовить. Сюда включаются не только фрукты, но и овощи.

• Замороженные продукты (фрукты, овощи, ягоды) – БЕСПОЛЕЗНЫ.

• КВАС домашний – круглогодичный тонизирующий древний напиток русичей, дающий силу и здоровье.

Рецепт

3 стакана фермерского овса, предварительно промытого проточной водой, заложить в 3-литровую бутыль. Всыпать 4 ст. ложки сахара, залить 1 литром природной воды и все тщательно перемешать. Долить бутыль природной водой до краев. Накрыть стерильной марлей. Утром выставить на солнце. Через сутки квас готов. Отцедить, охладить и пить с удовольствием.

Оставшийся овес промыть проточной водой, засыпать в помытую бутыль и повторить рецептуру. Запаса овса хватает на 30 заправок.

Внимание!

Квас интенсивно чистит почки.

НАПИТОК СИЛЫ И СЧАСТЬЯ – целебнейший напиток, переданный нашими предками как драгоценнейший эликсир, быстро восстанавливающий силы и сохраняющий здоровье.

В ПЕЧАТИ РЕЦЕПТ ПУБЛИКУЕТСЯ ВПЕРВЫЕ!!!

Рецепт предоставлен родственницей деда Степана Галиной Федоровной Шишкиной.

На 3 литра природной живой воды – 1 стакан домашнего овса, 10 плодов сушеного шиповника, 11 плодов сушеного боярышника. Все составляющие одновременно погружаются в холодную воду. Напиток доводится до кипения и кипятится 20 минут. После этого снимается с огня, добавляется один цветок силы (бадьян) и настаивается 20 минут. НАПИТОК СИЛЫ И СЧАСТЬЯ готов к употреблению. Отцеживается и пьется горячим, остаток можно охладить до комнатной температуры и пить в течение дня. Допустимо пить вприкуску с натуральным медом.