Книга Лечебное питание при запорах - Ирина Зайцева
Шрифт:
Интервал:
Закладка:
Каша кукурузно-ржаная с черносливом и сливочным маслом
Ингредиенты
Хлопья кукурузные – 50 г
Хлопья ржаные – 30 г
Чернослив – 50 г
Масло сливочное – 20 г
Сахар и соль по вкусу
Способ приготовления
Кукурузные и ржаные хлопья высыпать в кипящую воду и варить до готовности с добавлением соли и сахара, затем соединить со сливочным маслом, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Чернослив залить кипятком на несколько минут, измельчить и выложить в кашу.
Ингредиенты
Цветки бузины черной – 50 г Плоды жостера – 50 г Вода – 700 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, залить бузину и жостер, накрыть крышкой и настаивать 3–4 часа. Принимать по 200 мл 2 раза в день после еды.
Ингредиенты
Листья сены – 40 г Вода – 250 мл
Способ приготовления
Листья сены залить кипящей водой, накрыть крышкой и настаивать в течение 15–20 минут. Принимать по 50–100 мл за 1 час до еды.
Ингредиенты
Листья мяты перечной – 30 г Кора крушины (толченая) – 20 г Вода – 400 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, добавить мяту и кору крушины, держать на огне в течение 10 минут, а затем накрыть крышкой и настаивать 2 часа. Принимать по 100 мл на ночь.
Ингредиенты
Кора крушины – 30 г Плоды фенхеля – 30 г Листья бузины черной – 30 г Вода – 500 мл
Способ приготовления
В кипящую воду добавить растительное сырье и держать на слабом огне в течение 20 мнут, затем накрыть крышкой и настаивать 1 час. Принимать по 100 мл 2 раза в день.
Ингредиенты
Кора крушины – 30 г Трава тысячелистника обыкновенного – 10 г Листья крапивы двудомной – 30 г Вода – 600 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, залить ею подготовленное растительное сырье и держать под крышкой в течение 2–3 часов. Принимать по 100 мл на ночь.
Ингредиенты
Семена тмина – 10 г Кожура апельсина – 10 г Кора крушины – 30 г Вода – 400 мл
Способ приготовления
Растительное сырье залить кипящей водой и держать на среднем огне 10 минут, а затем настаивать под крышкой в течение 2 часов. Принимать по 200 мл отвара 2 раза в день.
Ингредиенты
Кора крушины ломкой – 30 г Трава аниса – 10 г Плоды фенхеля (толченые) – 10 г Вода – 500 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, добавить подготовленное растительное сырье и настаивать под крышкой в течение 30 минут. Принимать по 150 мл на ночь.
Ингредиенты
Плоды кориандра посевного – 10 г Кора крушины – 20 г Корень солодки (толченый) – 10 г Вода – 350 мл
Способ приготовления
Кипящей водой залить указанные ингредиенты и настаивать в течение 2 часов. Принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой.
Ингредиенты
Морковь – 100 г Чернослив – 100 г Листья сены – 30 г Йогурт несладкий – 30 г
Способ приготовления
Морковь натереть на терке, чернослив измельчить. Затем соединить с листьями сены, добавить йогурт и хорошо перемешать. Принимать по 30 г 2 раз в день.
Ингредиенты
Трава донника лекарственного – 20 г Листья крапивы двудомной – 20 г Вода – 300 мл
Способ приготовления
Залить растительное сырье кипящей водой и настаивать под крышкой в течение 30 минут. Принимать по 100 мл на ночь.
Ингредиенты
Кора крушины (толченая) – 20 г Листья кассии остролистной – 20 г Трава тысячелистника обыкновенного – 20 г Трава фиалки трехцветной – 20 г Вода – 600 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, затем добавить растительное сырье и держать на огне 15 минут, накрыть крышкой и настаивать 3 часа. Принимать по 150–200 мл на ночь.
Ингредиенты
Кора крушины (толченая) – 20 г Цветки бузины черной – 20 г Плоды фенхеля обыкновенного (толченые) – 20 г Трава аниса – 10 г Вода – 450 мл
Способ приготовления
Воду довести до кипения, добавить указанные ингредиенты и держать на небольшом огне 5 минут, накрыть крышкой и оставить на 1 час. Принимать по 200 мл на ночь.
Ингредиенты
Кора крушины (толченая) – 20 г Трава аниса – 10 г Плоды фенхеля обыкновенного – 10 г Корень солодки (толченый) – 10 г Вода – 450 мл
Способ приготовления
Доведенной до кипения водой залить подготовленное растительные ингредиенты и настаивать под крышкой в течение 2–2,5 часов.
Принимать по 70 мл настоя 2 раза в день после еды.
Ингредиенты
Кора крушины (толченая) – 20 г Плоды фенхеля обыкновенного – 20 г Плоды жостера – 30 г Корень солодки (толченый) – 10 г Плоды кориандра (толченые) – 10 г Вода – 500 мл
Способ приготовления
Воду вскипятить. Растительное сырье залить кипящей водой и держать на небольшом огне в течение 10–12 минут, после чего накрыть крышкой и оставить на 1–1,5 час.
Принимать по 200–220 мл 2 раза в день утром и вечером.
Ингредиенты
Кора крушины (толченая) – 30 г Корень солодки (толченый) – 10 г Плоды кориандра (толченые) – 10 г Семена тмина – 10 г Вода – 600 мл