Книга Современные теплицы и парники - Валентина Назарова

Правильный режим поливов имеет решающее значение; задача агронома подавать раствор тогда, когда растение нуждается во влаге и не в коем случае не переувлажнять субстрат – при недостатке кислорода корни погибают. Вообще, рассаду лучше держать на грани увядания, это поможет сформировать компактные, крепкие растения, кроме того, небольшой недостаток влаги стимулирует развитие корней. Все же, влажность кубика не должна падать ниже 50 % от наибольшей его влагоемкости. На практике это делается следующем образом: после прорастания растения необходимо дождаться, чтобы вес кубика понизился примерно на 1/2 веса полностью запитанного кубика, произвести полив 50–70 г раствора, и далее поддерживать вес кубика в этих пределах. Если растение подвядает, значит, Вы пересушиваете кубик, если же после полива внизу появляются излишки раствора, то вы переувлажняете субстрат. Температура корневой среды не должна падать ниже 16 °C, в противном случае это приведет к задержке роста корней, а также к снижению их поглотительной способности (может вызывать хлорозы на растении или даже увядание). Состояние корневой системы можно определить визуально, перевернув кубик, корни должны быть белыми, хорошо разветвленными. Все остальные условия такие же, как и при традиционном выращивании рассады. Высаживают растения в грунт вместе с кубиком, предварительно удалив пленку.

Внимание

При пересадке в грунт субстрат «Агрос» быстро теряет влагу, поэтому пока растения не укоренились, их необходимо чаще поливать, можно обычной водой.

Выращивание в блоках и матах

Расположите блоки на ровной поверхности, лучше на возвышении, для ухода и дренажа. Убедитесь, что упаковка блоков герметична. На верхней поверхности блока в центре прорежьте в пленке отверстие по размеру кубика. Для того чтобы напитать блок, надо полностью залить раствором всю его упаковку, чтобы субстрат «плавал» внутри, пленки. Понадобится около 4 литров раствора (минеральная вата 100 % напитывается только при полном погружении в жидкость). Через 10–15 минут следует прорезать дренажные отверстия (1–2 см) на боковой поверхности блока, но так, чтобы немного захватить и нижнюю часть пленки (для того, чтобы в мешке не застаивался лишний раствор).

Поставьте кубик с рассадой сверху на блок, на то место, где в пленке прорезано окно, и сделайте полив 300–400 мл раствора для образования контакта между кубиком и блоком. Далее необходимо поливать растение так, чтобы оно только не подвядало (дозы как в рассадном периоде) постепенно, по мере прорастания корней в блок, снижая норму (для того чтобы растение искало влагу и использовало ее из блока). После полного прорастания корней в блок необходимо полностью прекратить поливы для того, чтобы влажность субстрата упала до 60–70 % от максимальной влажности блока. Это оптимальная влажность и, в дальнейшем, следует ее и поддерживать (в соответствии с водопотреблением). Очень удобно отслеживать водопотребление за сутки, если взвешивать на весах. Максимальная влажность в течение длительного времени может привести к отмиранию корней вследствие недостатка кислорода.

В начальный период накопление солей будет происходить не очень интенсивно, но с ростом растений нужно будет бороться с излишками солей в субстрате. Симптомы засоления субстрата это темная окраска листьев, мелкие листья, заторможенный рост. Если растения выращиваются более 2 месяцев, то необходимо «вымывать» накопившиеся балластные (не питательные) элементы. Для этого 1 раз в неделю следует давать избыточную дозу полива (только раствор!). При этом доля дренажа должно составлять не менее 30–40 % от полива. Далее необходимо опять подсушить субстрат до 60–70 % наибольшей влагоемкости.

Раствор для выращивания на гидропонике

Необходимо уяснить главное правило гидропоники – питание растений только за счет своевременной подачи питательного раствора, поэтому: никаких поливов чистой водой, никаких подкормок сухими удобрениями.

Для опытных любителей состав питательнго раствора для рассады: N(NH 4) —18 мг/л.; N(NO 3) – 235 мг/л.; K – 263 мг/л.; P – 39 мг/л.; Ca – 210 мг/л.; Mg – 73 мг/л.; S – 80 мг/л.; Fe – 0.84 мг/л.; Mn—0.54 мг/л.; Zn—0,32 мг/л.; B – 0,32 мг/л.; Cu – 0,048 мг/л.; Mo – 0,048 мг/л.; ЕС= 2,0 мСм/см (концентрация), рН= 5,5 (кислотность).

Можно и проще приготовить более или менее сбалансированный раствор, смешав 2–3 вида комплексных удобрений. Например, 0,1 % раствор комплексного удобрения (лучше, если это будет «Кемира-Гидро» или «Кемира-Комби», «Кристалон» или «Акварин Цветочный») и 0,07 % раствор кальциевой селитры. Главное условие – чтобы комплексные удобрения содержали все необходимые макро– и микроэлементы.

Но лучше всего применять специальный раствор для гидропоники, его можно приобрести вместе с субстратом «Агрос» (такой раствор составляют профессионалы, кроме того, он отрегулирован по концентрации и кислотности).

Комнатное земледелие

Овощные растения, выращиваемые в комнатах, можно обьединить в несколько групп. Плодовые: огурец, томат, перец сладкий, перец острый. Луковые: лук репчатый на лист, лук-порей. Капустные: капуста цветная. Листовые однолетние: капуста пекинская, салат листовой, салат ромен, горчица листовая, кресс-салат, шпинат, укроп, огуречная трава, портулак, лебеда садовая. Пряновкусовые однолетние: анис, базилик, кервель, майоран однолетний, кориандр, чабер. Корнеплодные: салатный цикорий, сельдерей, петрушка, свекла столовая. Многолетние: ревень, спаржа, щавель, лук батун, шнитт, душистый, слизун. Многолетние пряно-вкусовые: эстрагон, иссоп, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, чабер зимний, фенхель, тмин.

Овощные растения в жилом помещении можно выращивать посевом семян на постоянное место, посадкой рассады, доращиванием, выгонкой, продленной культурой.

Однолетние овощные растения, выращиваемые посевом семян или методом рассады для получения зеленых листьев. Эта группа очень скороспелых холодостойких и светолюбивых однолетних листовых растений с малой площадью питания. При естественном освещении их выращивают с марта по октябрь, в остальное время они требуют электроосвещения. Общая продолжительность выращивания каждого вида растений от 15 до 40 дней. В течение года посевы неоднократно повторяют.

Овощные растения, выращиваемые методом рассады для получения молодых завязей (огурец) или зрелых плодов (томат, перец сладкий и острый), очень светолюбивые, период вегетации у них более 150–200 дней; плодоносить начинают на 60-90-й день после посева; рассаду готовят 30–60 дней. Подбирают скороспелые сорта с ранним началом плодоношения, продолжительной и постепенной отдачей урожая. Предпочтительнее сорта, рекомендуемые для зимних или пленочных теплиц, отличающихся меньшей требовательностью к освещению.

Возможны 2 варианта выращивания:

• зимне-весенний (с декабря-января по июль) с подготовкой рассады на электродосвечивание;

• весенне-летний (с марта-апреля по сентябрь), когда рассаду выращивают на естественном освещении.