Telegram
Онлайн библиотека бесплатных книг и аудиокниг » Книги » Домашняя » 100 рецептов салатной диеты для похудения - Ирина Вечерская 📕 - Книга онлайн бесплатно

Книга 100 рецептов салатной диеты для похудения - Ирина Вечерская

190
0
Читать книгу 100 рецептов салатной диеты для похудения - Ирина Вечерская полностью.

Шрифт:

-
+

Интервал:

-
+

Закладка:

Сделать
1 ... 29 30
Перейти на страницу:

Сушеные абрикосы перебрать, удалить посторонние примеси, промыть, поместить в кастрюлю и залить холодной водой. Через 2–3 часа, когда абрикосы набухнут, варить их в той же воде, в которой они были замочены. При варке посуда должна быть закрыта крышкой. Сваренные абрикосы протереть через частое сито, положить в кастрюлю или глубокий сотейник, добавить сахарный песок и при помешивании лопаткой проварить на слабом огне так, чтобы соус не пригорел. Подают соус горячим или холодным. Абрикосовый соус подается к пудингам, кремам и кашам.

Соус из свежих ягод

Состав: свежие ягоды – 350 г, вода – 900 г, сахарный песок – 150 г, картофельный крахмал – 30 г.

Свежие ягоды (клубнику или малину) перебрать и протереть через сито. В ягодное пюре всыпать сахарный песок, влить воду, нагреть до кипения, затем добавить картофельный крахмал, разведенный охлажденным отваром. Подать соус холодным или горячим.

Соус из свежих ягод подается к кашам, запеканкам, пудингам, блинчикам.

1 ... 29 30
Перейти на страницу:
Комментарии и отзывы (0) к книге "100 рецептов салатной диеты для похудения - Ирина Вечерская"