Книга Технология создания массового турпродукта - Елена Винтайкина

Должно быть очевидно, что такое описание турпродукта не дает никакой полезной информации ни о свойствах этого турпродукта, ни, соответственно, о потребностях его потребителей. А ведь весь смысл выявления исходного турпродукта в том, чтобы использовать его как инструмент для выявления потребностей и предпочтений его покупателей. Наименование услуг, фигурирующее в приведенной программе тура, – а в ней по сути даются только наименования услуг, – не может дать нужной нам информации о свойствах каждой из этих услуг. Следовательно, опираясь на такое описание, мы не сможем выявить интересующие нас потребности туристов и, как следствие, не сможем создать привлекательный турпродукт, да еще и обладающий какими-либо конкурентными преимуществами по отношению к исходному.

Поэтому, выявив исходный турпродукт, желательно добиться получения от производителя этого продукта детального его описания. А когда будет сделан окончательный выбор одного турпродукта в качестве исходного, лучше всего изучить его свойства, послав в один из туров своего опытного сотрудника. Это лучший способ выявить все свойства этого турпродукта.

Посмотрим, как может выглядеть описание того же тура после проведения описанных мероприятий:

Экскурсионный тур по Москве: «История Москвы»

День 1. 10.00 Сбор группы в глухом конце станции метро «Партизанская».

10.00–10.30 Размещение в одно– и двухместных номерах с удобствами в гостинице «Измайлово»-3*, расположенной в 15 минутах езды на метро от исторического центра Москвы.

10.40–14.40 Обзорная автобусная экскурсия по Москве /Экскурсия посвящена истории возникновения Москвы, появлению удельного княжества при Данииле Александровиче и становлению Великого Московского княжества при Иване Калите, Дмитрии Донском и Василии Темном/. Для перевозки туристов используется двухэтажный туристический автобус с панорамными окнами, оборудованный аудиосистемой и видеосистемой.

14.40–15.30 Обед в городском кафе. С 15.30 Свободное время.

День 2. 8.00-9.00 Завтрак в ресторане гостиницы /шведский стол/.

9.15–13.15 Экскурсия по Кремлю, Красной площади и Китай-городу /Освобождение Руси от татаро-монгольского ига. Московское царство при Иване Грозном. Кремлевские соборы – усыпальницы великих князей, русских государей и патриархов/.

13.40–14.20 Обед в городском кафе.

14.20–17.00 Экскурсия по московским монастырям: Данилов монастырь и Донской монастырь /Экскурсия рассказывает о неразрывной связи жизни московских монастырей с жизнью города/.

С 17.00 Свободное время.

День 3. 8.00-9.00 Завтрак в ресторане гостиницы.

9.15–13.00 Экскурсия по Москве /Экскурсия посвящена истории Смутного времени, появлению династии Романовых, правлению Петра Первого и Екатерины Второй, Отечественной войне 1812 года и событиям второй половины 19 века и начала 20 века/.

13.00–14.00 Обед в городском кафе.

14.00–16.30 Продолжение экскурсии по Москве /События 1917 года. Эпоха строительства социализма и развал СССР. История Москвы в наши дни/.

16.30 Окончание тура. Прощание с группой.

Теперь представим, что кроме получения детального описания всех услуг и программы тура, мы изучили интернет-форумы по данному туру. Анализ отзывов потребителей на интернет-форумах дал, предположим, следующую дополнительную информацию:

При создании экскурсий по темам, представленным в данном туре, кроме общедоступной информации использованы открытия археологов и историков, сделанные в последние десятилетия. Подобранные турфирмой экскурсоводы, умеют ярко и увлекательно рисовать картины исторических событий, а описывая жизнь и деяния политических и религиозных деятелей, приводят множество интересных деталей, создающих живые образы реальных людей. Почти все экскурсии тура оставляют у туристов очень сильные впечатления, а тур в целом – создает целостное представление об истории Москвы и ее месте в истории России. Кроме того, как немаловажное достоинство тура, многие туристы отмечают удобство расположения гостиницы – в шаговой доступности от станции метро и неподалеку от центра города, а также включение обеда в состав оплаченных услуг /не надо самим искать кафе или столовую, стоять в очереди и т. п./.

Анализ мнений туристов показал также, что наряду с указанными достоинствами, тур имеет некоторые недостатки: – отсутствие туалета в автобусе; – отсутствие в автобусе питьевой воды; – один из экскурсоводов весь рассказ проводил, стоя на одном месте, а затем быстро обходил все объекты показа, озвучивая только названия храмов /отсутствие сбалансированности между показом и рассказом/.

Из отзывов выяснилось, что около двадцати процентов туристов хотели бы после экскурсионного дня по вечерам посмотреть где-нибудь – удобнее в гостинице – исторические фильмы, связанные с событиями и личностями, о которых днем они узнавали во время экскурсий. (Вот они – нарождающиеся потребности целевой группы).

В результате такой глубокой проработки информации, касающейся исходного турпродукта, можно получить детальное описании тура и, соответственно, можно очень точно сформулировать как общее свойство тура, так и все его частные свойства. Общее свойство: «В туре созданы благоприятные условия для глубокого и увлекательного знакомства с историей Москвы от момента ее возникновения до наших дней. Тур позволяет создать у туриста целостное представление об этапах становления Москвы как главного города русского государства». А частное свойство, например, свойство услуги размещения: «Туристы размещаются в одно– и двухместных номерах с удобствами в гостинице уровня 3*, расположенной в шаговой доступности от метро и в 15 минутах езды на метро от исторического центра города». Так же детально могут быть описаны свойства автобуса, используемого для проведения экскурсий, тематика экскурсий, качество их подготовки и квалификация экскурсоводов.

Кроме того, теперь у нас есть информация, позволяющая понять, каких свойств не хватает исходному турпродукту, чтобы он был еще более привлекательным. Выявленные свойства исходного турпродукта с учетом мнений туристов и их пожеланий выявляют не только те потребности и предпочтения потребителей, на которые ориентировался производитель этого продукта, но и те, которые были удовлетворены не достаточно глубоко или вообще не были учтены, а также выявляют нарождающиеся потребности и предпочтения туристов.

Все это дает нам желанную основу для создания своего турпродукта, более привлекательного, чем исходный. Большая привлекательность будущего турпродукта обусловлена теми конкурентными преимуществами, которые мы можем придать ему, если учтем выявленные факторы.

Пример 2: Есть исходный турпродукт: «Семейный отдых на Черноморском побережье России». Состав услуг: – доставка туристов в дестинацию самолетом; – индивидуальный трансфер из аэропорта к месту проживания; – размещение в пансионатах, домах отдыха и оздоровительных центрах уровня 3*-4*; – 3-х разовое питание; – пользование пляжем, детскими и спортивными площадками, услугами кружководов, воспитателей, психологов и т. д.