Книга Карманный счетчик калорий - Юлия Лужковская

Таблица П 1.13. Грибы

Название продукта Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая ценность, ккал Белые 3,7 1,7 1,0 23 Белые сушеные 27,6 6,8 10,0 209 Лисички 1,5 0,5 3,0 23 Шампиньоны 4,3 1,0 0,1 21

Таблица П 1.14. Орехи, семена

Название продукта Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая ценность, ккал Арахис 26,0 48.1 8,6 571 Грецкие 14,4 62,5 12,1 669 Кедровые 14,0 66,8 2,3 666 Кешью 17,5 42,2 30,5 572 Кокос 4,2 36,5 4,8 363 Кунжут 20,9 50,4 6,3 562 Семечки подсолнечные 26,5 49,0 1,08 580 Семечки тыквенные 37,6 13,9 6,7 347 Фундук 14,1 61,6 9,3 648 Фисташки 20,8 51,6 12,5 598

Таблица П 1.15. Бульоны

Название продукта Белки, г Жиры, г Углеводы, г Энергетическая ценность, ккал Куриный 0,5 0,1 0 3 Мясной прозрачный (из кубиков) 0,5 1,0 1,0 15 Мясной прозрачный (растворимый) 1,5 1,2 1,0 15 Мясокостный 0,6 0,2 0 4 Овощной (из кубиков) 0,9 0,7 0 15 Овощной (растворимый) 1,0 0,9 0 20 Рыбный 0,4 0,04 0 2