Книга Кремлевская диета. 200 вопросов и ответов - Евгений Черных

ПОЭТОМУ ЛУЧШЕ ХУДЕТЬ ВСЕЙ СЕМЬЕЙ. И веселее, и дешевле, и комфортнее психологически.

На работе лучше не распространяться про диету. А то замучают советами, уговорами. В крайнем случае, если будут приставать, почему не пьешь пиво, не ешь картошку, пирожное, скажите, что у вас на этот продукт АЛЛЕРГИЯ. Отстанут. К аллергии относятся серьезно. А диеты считают дурью.

Женщинам может помешать сбрасывать вес прием противозачаточных таблеток, гормональных препаратов. И ПМС.

Замедление и даже остановку процесса могут вызвать болезни щитовидки. Поэтому важно обследовать ее до начала диеты.

Хотя болезнь щитовидки – отнюдь не приговор для похудения, как заявляют иные специалисты. У двух участников эксперимента в Твери (см. выше вопрос № 7) были давние проблемы со щитовидкой. Но они тоже похудели. Но щитовидную железу надо лечить под контролем опытного врача-эндокринолога.

9. Правда ли, что здесь разрешен алкоголь?

– Иных представителей сильного пола кремлевская диета привлекает именно потому, что здесь якобы можно вволю пить водку и вино. На самом деле это преувеличение. Скорее очередной миф.

Действительно, в крепких напитках типа водки, виски, рома, коньяка 0 очков в ста граммах. А в сухом красном и белом вине – 1 очко. Как и в сухом шампанском. Однако в первые недели алкоголь нежелателен. Поскольку он замедляет процесс похудения, а у некоторых вообще приостанавливает. Вторая опасность – алкоголь вызывает аппетит. А если перебрать, то можно вообще забыть про диету, накинувшись на любую закуску. Тормоза-то откажут. И вся диета – пьяному коту под хвост. Вам это надо? Поэтому лучший вариант – стопка водки или бокал сухого красного вина в выходные за успех, первые сброшенные килограммы. И достаточно.

От ПИВА ПРИДЕТСЯ ОТКАЗАТЬСЯ КАТЕГОРИЧЕСКИ. Как и от сладких, полусладких и прочих десертных вин, шампанских, наливок, джина с тоником.

Любителей пива прошу особенно не ужасаться такому запрету. Потерпите, если на самом деле стремитесь избавиться от пивного животика. Он не зря зовется пивным. Когда похудеете, сможете и дальше пить пиво. Но не в таких количествах. И если захочется. Я сам был страстным поклонником пенного напитка три десятка лет с хвостиком. Три года провел в Чехословакии в качестве собственного корреспондента «Комсомольской правды». Там был принят в почетные члены ЦК чешской партии любителей пива. Билет до сих пор хранится. Еще за 3 месяца до начала эксперимента с кремлевской диетой я спокойно выпивал на турецком курорте в августовскую жару по 15 кружек в день. Все же оплачено! (Не водку же хлестать в жару, как немцы. А вино было противное, да я тогда и не любил еще сухое вино.)

Продержался на диете без пива несколько месяцев. А потом вдруг заметил, заходя в магазин, что сердце не екает при виде полок, заставленных разными бутылками с пивком. Равнодушно прохожу мимо. А ведь раньше обязательно брал бутылочку-две после работы.

Нет, я и теперь, похудев, могу спокойно выпить бутылочку-другую. Но не хочу. Видно, организм перестроился и не хочет принимать пиво, способное вновь вызвать ожирение. Кайфа прежнего нет. Лучше я вина сухого выпью. Подобный парадокс – нежелание пить пиво – отмечают и другие ветераны КД мужского пола, бывшие любители пенного напитка.

10. Когда лучше садиться на КД?

– Если есть желание, необходимость срочная (скоро свадьба, выпускной, юбилей или же врачи настаивают сбросить вес для улучшения здоровья), то в любое время. Как говорится, ВЧЕРА надо было. Но лучшая пора – холодное время года. С октября – ноября по май. Просто в это время меньше соблазнов. В яблоках, других фруктах зимой меньше витаминов, да и дорогие они. Жажда не так мучает, как летом. Ведь в первые недели на КД есть строгие ограничения. Я первый раз начал КД в конце мая 2004 года. Неделю продержался. Сбросил 5,5 кг, еще не веря, что такое возможно. А потом выпил пепси. Не сдержался. Жарко было, а другого ничего под рукой не оказалось. И понял, что лучше это отодвинуть на позднюю осень.

Нет, сам я смог бы продолжить, несмотря на разовое нарушение, но начинать публичный эксперимент, призывая и других худеть летом на КД, не мог. Ведь ягоды уже пошли, пляжи с пивом, прохладительными напитками. И начал эксперимент в начале ноября.

Православные, строго придерживающиеся постов, должны садиться на диету или задолго до поста, чтобы полностью сбросить лишний вес к его началу, либо по завершении поста. Пасха, Рождество – самое время для старта. В мясоед. Такой же принцип и для людей, исповедующих другие религии. Выбирайте время, свободное от религиозных кулинарных ограничений.

Не советую садиться на кремлевскую диету перед Новым годом, другими праздниками, юбилеями, днями рождения, прочими торжественными датами, где вы обязательно нарушите низкоуглеводные принципы. Лучше отпразднуйте как надо, поешьте вволю, а потом начинайте худеть. Главный принцип в выборе дня старта – две-три недели не должно быть никаких пиршеств, празднеств.

11. Сколько нужно сидеть на кремлевской диете?

– Если кто-то надеется быстро похудеть на кремлевке и вновь вернуться к прежнему образу питания, опять есть от пуза картошку, торты, булки с маслом, пить пиво в три горла, то , сразу предупреждаю, эта диета, увы, не для вас. Чудес не бывает. Лишние килограммы вновь вернутся.

По кремлевской диете нужно жить всю оставшуюся жизнь. Чтобы подольше сохранять здоровье и подальше отодвинуть старость. Это ОБРАЗ ЖИЗНИ! Разумеется, когда вы похудеете, то не будете жестко ограничивать себя во многих продуктах. Можно будет есть все. Но в меру.

Кремлевскую диету надо дополнять умеренной физической нагрузкой и баней раз в неделю.

12. Кому нельзя худеть?

– Беременным и кормящим матерям. Им не нужна никакая диета, кроме рекомендованной лечащим врачом в случае необходимости. Ведь не известно, чего лишается ребенок при ограничениях материнского питания. ЗДОРОВЬЕ РЕБЕНКА ВАЖНЕЕ ВАШЕЙ ТАЛИИ. Перестанете кормить малыша грудью, тогда садитесь на КД или любую другую диету, которая вам подойдет.

Нежелательно сидеть на КД детям, подросткам.

Им, как и кормящим матерям, беременным, лучше придерживаться мягкого варианта КД. Ограничить белый хлеб, сахар, прочие сладости, картошку, чипсы, сладкие газированные напитки, пиво.

Не рекомендуется кремлевская диета людям с больными почками.

ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ СЕРЬЕЗНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСОВЕТУЙТЕСЬ С ОПЫТНЫМ ВРАЧОМ. Выясните, что при вашей болезни можно есть, пить и в каком виде, а что нельзя. Из разрешенных врачом продуктов и составляйте свое кремлевское меню. И посещайте врача, делайте периодически обследования, анализы необходимые. Смотрите, как влияет диета на здоровье.

Вообще рекомендую перед началом диеты ВСЕМ ПРОЙТИ МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ. Выяснить содержание сахара в крови, холестерина (общий, «плохой», «хороший». Триглицериды). Сделайте УЗИ внутренних органов, особенно печени, почек, щитовидки.